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用料

西红柿一个

鸡蛋一个

（剩）米饭一碗

花生油适量

盐适量

葱花少许

做法

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1/9准备好食材

2/9 西红柿洗净，葱切少许葱花。

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3/9 热锅凉油，直接磕入鸡蛋炒碎。

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4/9 鸡蛋七分熟时关小火把鸡蛋拨到一边，放入切碎的西红柿。

无花果一天四到五个以内为宜，这样既不会增加糖的负担，又能够获得无花果之中所含有的优质的微量元素和维生素，对身体产生好处

    健康的成年人1天内食用无花果的数量以3到4个为佳。上限是5到6个。

        据《中国居民膳食指南（2016）》中给出每天的水果摄入量为200～350克。每100克无花果含有1.5克蛋白质，0.1克脂肪，16克碳水化合物，能量为247千卡；可见，无花果中的碳水化合物比新鲜蔬菜多。因此，健康成年人一天食用5~6个无花果就是上限了。

步骤/方式1

牛肉买回来洗干净切块，可以稍微切大点，绰水后会收缩。

整条鱼打花刀，放入盐，酱油，醋，料酒用手抹匀腌渍一会，这就是去腥的第一步

步骤2?

腌渍好的鱼摆在盘中，腌渍所用的葱姜放到鱼身上。

步骤3?

锅中的水开后，放入装着鱼盘子

步骤4?

大火蒸制八分钟左右，鱼就可以熟透，火候要掌握好，千万别蒸老了

步骤5?

滤掉盘中的水，其实蒸鱼控出来的水最腥了，一定要去掉，这就是去腥的第二步哦。锅中放入盐，酱油，醋，蚝油熬开后，倒入一点水淀粉勾芡，倒在鱼身上即可上桌

死蟹中含有一定的毒性，因为当螃蟹已经死了，体内的组氨酸会分解产生有毒的组胺，螃蟹死的时间越久，毒性就越大。

挑选时手指轻按蟹眼边的壳面，如蟹眼即动，则够生猛；将手指放于蟹爪间，如蟹爪有力，表示蟹够强健；离开水的蟹吐出泡沫，是活蟹。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。

它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。

三明治是一种经典的快餐食品，制作起来非常简单。以下是制作传统三明治的步骤：

材料：

面包片2片（可以使用各种口味的面包，如全麦、白面包等）

火腿片（或其他喜欢的肉类片）适量

蔬菜片（如生菜、番茄、黄瓜等）适量

蛋黄酱或其他喜欢的调料适量

步骤：

准备好面包片，可根据个人口味选择全麦面包片或白面包片。

在每一片面包上涂上蛋黄酱或喜欢的调料。你也可以加入其他调味品，如辣椒酱、花生酱等。

在其中一片面包上放上火腿片或其他肉类片。如果你不吃肉类，可以选择其他喜欢的食材，如奶酪片、鸡蛋片等。

用料

基围虾 一斤

食材: 姜 用量：切三片

食材：葱加蒜 用量：切碎调姜汁

水煮基围虾的做法步骤

步骤 1

滚烫的开水煮两分钟，放入基围虾，切好的姜片，葱段，适量的盐。

步骤2

煮好捞出，用凉水冲一下！完美。

亚麻籽油的食用方式有制成沙拉食用，也可与其他食材一同烹炒食用，或是与酸奶一同食用，也可直接饮用。

亚麻籽油是由亚麻籽制成，它其中含有丰富的α－亚麻酸，具有很好的抗氧化的作用，亚麻籽油的食用方式有多种，可将其和食材一同烹煮食用，或是直接饮用有预防便秘的作用，也可在酸奶或是炼乳当中加入适量的亚麻籽油，能让奶制品的营养价值更高。

亚麻籽油的食用方法有：

一、拌菜，可以凉拌菜，拌面条或拌水果蔬菜（沙拉）。

二，烘焙糕点，将其它食用油换成亚麻籽油，制作出来的糕点清爽而不油腻。

我感觉沾米粉加糯米粉配紫薯泥或者南瓜泥做月饼皮。沾米粉也可以加面粉、白糖、牛奶酵母粉、桂花做发糕，都挺好吃的！

食材清单

鸡腿菇 2根 、 香葱 一把根 、 白糖 适量 、 生抽 适量 、 水 一点点。

烹饪步骤

步骤1

挑两个新鲜鸡腿菇。

步骤2

洗干净切成滚刀块。

步骤3

用开水泡一下，这个很关键，泡过水的鸡腿菇能去掉不少的泥腥味。

步骤4

热锅冷油下白糖小火熬。

步骤5

熬糖色，变成这个颜色就对了。

步骤6

下控过水的鸡腿菇翻炒，就成这个颜色了，翻炒片刻下少许白糖和生抽，再加少许水，少许生抽，再翻炒片刻就可以了，锅盖不用盖。