材料
糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水豆粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升
做法
1.将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。
2.猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。
3.把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止。
2025年02月14日
材料
糯米130克,猪肉馅200克(略肥),鸡蛋2个,酱油8毫升,精盐5克,胡椒粉1克,水豆粉30克,蒜末8克,姜末5克,清水20毫升
做法
1.将糯米淘洗干净,浸泡4小时备用。这样可以让糯米蒸后更糯。 然后将糯米沥干水分放入碗中备用。
2.猪肉馅装入搅拌盆内,放入鸡蛋、水淀粉、盐、姜末、蒜末、酱油、胡椒粉,少许清水用力向一个方向搅拌混合均匀,需要搅拌10分钟,这样肉丸才筋道。
3.把搅拌好的肉馅用手搓成约直径2厘米左右的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满了糯米,看不见肉馅为止。
2025年02月14日
准备一把嫩蒜苔,一掐一股水的最好,把蒜薹头掐掉。
2.择好以后放入清水中洗净,然后捞出来,放在放在通风的地方晾干水分,也可以借助吹风机、风扇快速吹干。
3.全部晾干以后,切成3厘米长的小段放入盆中,多倒一些食盐颠盆拌匀、腌制30分钟,给蒜苔出一下水, 这样腌出的蒜苔辣味很轻,口感更脆。
4.30分钟以后,我们看一下,蒜苔已经析出了很多水分,我们把这个水倒掉。
2025年02月14日
主料
汤圆适量
辅料
油适量
1. 汤圆提前取出解冻。
2. 汤圆变软后用牙签扎几个小孔,这一步很关键哦!
3. 锅中入油,七成热放入汤圆小火慢炸。
4. 炸制熟透上色即可。
油炸汤圆是一道美味的传统小吃,以下是制作油炸汤圆的简单做法:
### 材料:
- 粘性米粉:200克
- 清水:适量
- 糖:适量
- 花生油:适量(用于炸制)
2025年02月14日
卡通馒头是一种可爱又好玩的食品,下面是制作卡通馒头的简单做法:
材料:
- 高筋面粉:500克
- 干酵母:5克
- 糖:40克
- 盐:5克
- 温水:300毫升
- 食用色素(可根据需要选择)
步骤:
1. 将高筋面粉、干酵母、糖和盐加入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 慢慢倒入温水,一边加水一边搅拌,直到形成一个稍微湿性的面团。
3. 将面团放在台面上,揉搓约10分钟,直到面团变得光滑有弹性。
2025年02月14日
人体补血补气,可以多吃,如糯米,乳品,甘蔗,水果,蔬菜等补阴的食物,少吃大蒜,生姜,辣椒等。补气,可以吃小米,黄米,山药,大麦,大枣等主食。也可多吃黑木耳,甲鱼,松子,荔枝,海参等补血的食物,少抽烟喝酒,多运动活动血脉。
谢谢邀请,我是母婴营养,非常高兴能够回答您的问题。贫血一般指外周血中红细胞容量低于正常而出现的一种临床综合征,我国诊断贫血的血红蛋白标准为:成人男性低于120g/L, 女性低于 110g/L, 孕妇低于 100g/L 。
2025年02月14日
材料
3个西红柿; 2个蛋; 1勺淀粉; 2瓣大蒜; 1个洋葱
实践
西红柿是交叉的,不要切割它们;把水放入锅中,放入西红柿,然后在火上烧开。
将西红柿去皮,切成滚刀。
鸡蛋被打破,加入少量的水和少量的盐,然后分解。
将青葱切碎,切碎蒜瓣,使水淀粉增稠。
在锅中加入少量油。打开油后,将大蒜炒熟,炒西红柿。
加入红油后,加入三倍开水,加适量盐,继续煮沸;
倒入炖汁,继续搅拌。当肉汤变稠时,沿着边缘倒入蛋液。当鸡蛋出来时,用筷子轻轻打开,关掉热量,然后窒息一会儿。
2025年02月14日
1、纯牛奶500克、白糖2勺、橙子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。
2、把500克纯牛奶倒入锅中,倒入2勺白糖,加入1勺柠檬汁搅均均。
3、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。
4、准备1个橙剥成瓣 ,放入容器中排好造型,橘子皮焯水去除苦味后切末放入橘子瓣中。
5、牛奶用小火煮开,倒入白凉粉,边倒边搅动。再煮1-2分钟左右。
2025年02月14日
起床:先喝一杯温温的蜂蜜水,有助于清理肠道 早餐:牛奶,燕麦面包片,炒青菜 午饭:清蒸鱼,炒蘑菇,炒木耳加青菜,酸奶 餐后两小时:水果 晚饭:粥,小菜。
这样很营养。早餐都是成分很高的食物,并且对任何体质的人都适用 午餐:鱼-可以防治心脏动脉硬化,增加脑部营养供给,蘑菇--菌类,好处就不多说了。木耳--软化血管,青菜--补充维生素,酸奶--午饭后喝会增加钙质,这个时候光照达到全天最足,有助于钙质的吸收 晚餐:清淡些,好消化。可以让小朋友每天都能吸收更多的营养元素,减少造成偏食挑食的情况
2025年02月14日
一、 清洗葡萄
不管是自己家种植的葡萄,还是购买的别人的,一定要好好的清洗葡萄。虽然可能表面看不到什么杂质,但很有可能有细菌、微生物,或者是农药残留,所以一定要仔细清洗。
注意事项:清洗是需要适度的,既不能洗得不干净,也不能洗得太干净,因为葡萄表皮有自己的成分,有帮助发酵的作用,也有保护葡萄果肉的作用,所以大家也不要下手太狠。如果数量不是太大的话,建议大家可以把葡萄一粒一粒地分开,但是注意不能把表皮弄破。
2025年02月14日
清淡温和的食物适合那些对于辛辣、油腻或者刺激性食物不敏感的人群。以下是一些常见的清淡温和的食物:
1. 米饭和面食:米饭和面食是主要的主食选择,其口感温和且易于消化。
2. 蔬菜:大多数蔬菜都属于清淡的食物,如菠菜、芹菜、胡萝卜等。它们富含纤维和维生素,并且有助于消化。
3. 水果:水果也是一种天然的清淡食物,如苹果、香蕉、橙子等,可以提供维生素和矿物质。
4. 清汤:以清水为基础煮制的汤类,如鸡汤、蔬菜汤等,不添加过多油脂或调味品,有助于保持身体水分平衡。