我觉得《家常菜》是一部值得一看的电视剧
家常菜演员表(主演)
刘洪昌(黄志忠饰演
文惠(左小青饰演)
文远(童瑶饰演)
王翠兰(宋春丽饰演)
于秋花(岳红饰演)
杨麦香(何琳饰演)
家常菜演员表(其他演员)
二庆妈(梁丹妮饰演)
厚墩子(冯雷饰演)
刘运昌(鲍大志饰演)
高俊玲(何音饰演)
何文达(白恩饰演)
2025年02月14日
我觉得《家常菜》是一部值得一看的电视剧
家常菜演员表(主演)
刘洪昌(黄志忠饰演
文惠(左小青饰演)
文远(童瑶饰演)
王翠兰(宋春丽饰演)
于秋花(岳红饰演)
杨麦香(何琳饰演)
家常菜演员表(其他演员)
二庆妈(梁丹妮饰演)
厚墩子(冯雷饰演)
刘运昌(鲍大志饰演)
高俊玲(何音饰演)
何文达(白恩饰演)
2025年02月14日
首先,带鱼切段洗净,去头去尾,用盐,料酒,姜,葱,腌制20分钟。
步骤 2
腌制好后,用厨房纸擦干腌制鱼时的水份,先裹面粉。
步骤 3
下锅前裹蛋液
步骤 4
ok喷香!酥脆!来吃吧!
步骤 1
space
尽量沥干水
步骤 2
space
腌制十几分钟左右就可以了
2025年02月14日
黄豆是北方传统作物,吃法很多,像是黄豆芽炖肉,西瓜酱,也是用发酵后的黄豆做的。最有代表的就是豆制品,比如豆腐,腐竹,油豆皮,豆腐脑,臭豆腐。,豆瓣酱,纳豆,豆豉,猪蹄炖黄豆等,海带黄豆汤。
还可以加花椒,大料,香叶,盐煮熟后加入葱姜丝,胡萝卜丁做成简单的小凉菜。
黄豆焖猪脚、五花肉焖黄豆、黄豆肉沫、黄豆炒肉、
空气炸锅酥黄豆、酱香黄豆、开胃黄豆酱、茄汁黄豆
干香菇炖黄豆、凉拌黄豆等
1.
准备适量干黄豆
2.
2025年02月14日
1、食材:水发虫草花50克、猪腰180克、山药200克、姜片少许、盐3克、鸡粉2克、胡椒粉1克、白醋5毫升、料酒5毫升、食用油适量。
2、把处理干净的猪腰对半切开,切去筋膜,在内侧切上一字花刀,改切成片。3、去皮洗净的山药对半切开,切厚块,改切成丁。
4、锅中注入700毫升清水烧开,倒入白醋,放入山药,煮1分钟。
5、把焯过水的山药捞出,备用。6、将猪腰放入沸水锅中,煮1分钟,汆去血水。7、把汆过水的猪腰捞出,备用。
2025年02月14日
海参十菌汤的做法
第1步、即食海参解冻,洗一下备用。
第2步、十菌汤料一盒。
第3步、取出温水中浸泡十分钟。
第4步、剪去茶树菇的根,洗净泥沙,攥一下水份。
第5步、汤锅中适量清水,十菌放入。
第6步、大火煮开,炖10分钟。
第7步、转中小火炖二十五分钟左右。
第8步、炖好的菌汤汤色澄净,黄褐色。
第9步、海参放入。
第10步、小火炖四五分钟即可。
?11步、香菜,香葱,小米椒。
2025年02月14日
1.先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和 清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。
2.猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3.取来汤锅,注入清水烧开,然后放入刚才泡好的大米,紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁,煮开后转小火,慢慢熬制,时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右,至粥软糯粘稠就可以了,如果并不强求这些,那米熟了就可以,也同样好喝,最后根据口味的需要再适当的加些盐调味,香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的时候撒到粥里就可以了。
2025年02月14日
鲈鱼吃饵有两个特点:
第一,鲈鱼会栖息于石缝、岩洞中,等到小鱼、小虾等小动物游动到它们嘴边的时候,就会立刻捕食。
第二,鲈鱼会上浮,离开水底到中、上层水食物丰富的水域觅食,例如水草处、障碍物处、浅滩砂石处等位置。
所以我们垂钓鲈鱼,从水底到水的上层,全水体都是可以钓到的。在垂钓时我们需要注意的是,要根据垂钓的时间、天气、水情、鱼情等情况来选择合适的饵料,搭配恰当的钓组。
现在已经进入夏季,我们就来说一说,在孟夏、仲夏、季夏三个阶段,随着天气、水情的变化,垂钓鲈鱼的钓组搭配和技巧的应变之法。
2025年02月14日
肉粽的做法:
原料:猪前臀尖,糯米肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油,盐,白糖,鸡精,料酒
1、准备工作:
粽叶:如果是新鲜的粽叶,将它洗净,把根部(有两个小尖尖)剪掉一点,煮开水,把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了;如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软,剪掉根部后和新鲜的一样处理。
米:淘米要快,尽量不要让米吃水。用萝把米控干,稍微放一会儿(米里会吃进去一点水)。加酱油、盐(酱油稍多)。
肉:把皮去掉,肥瘦肉分开,切成大约3到4cm见方的肉块,肥瘦肉块数的比例在1:2比较合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖,鸡精。酒多一点好吃,酱油少放一点。用手搓直至肉泛出白沫,说明味道已经完全吃到肉里面去了。
2025年02月14日
主料:猪排骨1.5公斤
辅料:精盐30克,味精10克,料酒50克,葱段30克,姜片20克,大料10克。
清炖排骨的特色:汤汁乳白,排骨酥烂,清淡入味。
清炖排骨的详细做法:
1.将排骨剁成4厘米长的段,用开水烫透后,再用清水洗净。(最好还是先煮一下,开水烫不管用。)
2.将排骨放入锅内,加入清水3公斤,开后,放入葱段、姜片、大料、精盐、料酒,转微火炖约1.5小时,调入味精即成。