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做饭炒菜煲汤食谱大全, 简单家常菜美食做法分享

葱烧海参怎么做 葱烧海参的做法

1. 将海参每个切为两半(顺海参的长度切),用沸水烫过,再用30厘米见方的洁净纱布包起扎好


2. 猪肉切成大片


3. 鸡翅剁成段


4. 葱切成长5厘米的段


5. 炒勺内放猪油(1克),中火烧至五成热,放入白糖炒至红色时,再放入猪肉、鸡翅炒约3分钟,加入内清汤(750克)、酱油(40克)、葱(25克)、姜、黄酒(50克)


6. 烧开后撇去浮沫,一起倒入洗净的沙锅内,海参包也放入沙锅内

养生粥的配料(养生粥的配料比例表)

牛奶粥

原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝贝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

蛋黄粥

原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。

做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。

将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝贝吃。

青菜肉糜粥

原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。

炖牛肉怎么做好吃家常做法(炖牛肉的做法最正宗的步骤)

主料:牛肉800克、西红柿2个、洋葱半个。


辅料:盐适量、食用油适量、大葱半根、老姜1块、大料2个、桂皮1小块、香叶2片、山楂片6片、干辣椒3个、生抽2勺、蚝油2毫升。


做法步骤:


1,牛肉切成大块。牛肉块泡在清水里,浸泡2个小时,中间换几次水,直到水变得很清,没有血色。


2,西红柿清洗干净,切成大块。


?3,备炖肉所用到的调料。大葱去皮洗净切成段,老姜切厚片。

空心菜炒不黑秘方(空心菜怎么炒不发黄发黑)

炒空心菜不会变黑,因为空心菜中含有大量的维生素C和葡萄糖酸,这些成分会发生酸性反应,使空心菜在高温下不易变黑。
如果炒熟后遇到变黑的情况,可能是因为烤锅过热或平底锅不平等的原因,造成菜叶不均匀地受热导致的氧化变黑。
建议在炒菜过程中应控制好温度,不要让空心菜受到过高的温度。
同时,也要注意锅的平衡性,在烹饪过程中经常翻动空心菜,使其受热均匀,避免因局部过度受热导致变黑。

防止空心菜炒完成变黑有五个妙招。

一是将空心菜焯水20秒后再炒;

二是空心菜将熟时,加入水淀粉勾薄芡翻炒;

饺子馅的做法步骤(红萝卜饺子馅的做法步骤)

首先要选取新鲜的猪肉。肥瘦比例为7:3,用刀剁碎;然后加入葱姜,葱姜能够去掉肉里的腥味;加入一个鸡蛋,用筷子顺一个方向搅拌,增加肉黏性;泡一些花椒水,每次加一到两小勺,然后顺一个方向搅拌肉馅,让肉吸收水分。放适量的盐,然后加入十三香调料。用筷子搅拌均匀。让肉充分吸收调料;最后加适量的油即可。

步骤/方式1

猪肉剁成肉沫。

女人天天喝醪糟的好处(女人天天喝醪糟的好处有哪些)

可以填饱肚子,补充身体所需的矿物质,促进骨骼钙元素吸收,女人的皮肤更加有弹性和光泽,增加身体的暖和度,促进血液中血红蛋白含量

女人吃醪糟可补充身体所需的多种营养物质。此外,醪糟还具有促进乳汁分泌、促进血液循环、助消化、促进新陈代谢、增进食欲等作用,可用于预防风湿性关节炎、腰酸背痛、手足麻木、神经衰弱、精神恍惚、抑郁、健忘等病症。

女性长期吃糯米酒糟的好处是可以美容养颜,也可以做补品,如果加些红枣,枹杞和鸡蛋一起煮更好吃,坏处是再好吃的东西也容易上火,不能多吃,要适当

粉丝煲的做法(肥牛粉丝煲的做法)

1.羊肉用清水冲洗干净,再放入沸水中氽烫至羊肉变色,捞出后用清水洗去血沫


2.胡萝卜洗净切成两截,用叉子或牙签将其扎上一些小洞;姜切片,葱的葱白部分切成约5厘米长的段,葱叶部分切成花;香菜洗净切段;干红椒剪成两截,去除辣椒籽,洗净;桔子皮、八角、桂皮、香叶、红枣、草果洗净待用;粉条用温水泡软,白菜洗净撕成小片待用


3.起油锅,放入八角、桂皮、干红椒煸出香味,下入处理好的羊肉,翻炒几下后加入少许料酒炒匀


韩国辣白菜的做法步骤(韩国辣白菜的做法最正宗的做法)

食材用料

大白菜800g,白萝卜50g,洋葱50g,苹果30g,梨30g,盐50g,蟹子酱30g,细辣椒面30g,糯米粉50g,大葱30g,白糖30g,姜20g,大蒜30g,韩式辣椒酱30g,韩国糖稀20g

方法/步骤

1、准备好一个干净的盆,加入50克盐。

2、大白菜切成4等份。

3、把盆中加入适量的冷水搅拌成盐水,放入大白菜。

4、可在上面压上一个重物,腌制8-10个小时。

5、腌制好的大白菜变软捞出沥干水分。

最简单腌萝卜干的做法(最简单腌萝卜干的做法窍门)

步骤/方式1

主料:萝卜10斤

辅料:盐4两,干辣椒1两,茴香1两。(辅料用量也可根据自己口味微调)

步骤:萝卜清洗干净。

经常上火多吃8种食物(经常上火适合吃什么)

吃一点热的东西就容易上火可能是与个人的体质有关,这种情况多数是属于热性体质的原因造成的。可以选择使用清热解毒口服液等药物进行治疗,具体使用方法可以参考药物说明书。平时在饮食上可以多喝些水,适当的喝些金银花茶是可以的。生活上可以多锻炼自己的身体。

1.苦瓜

苦瓜的降火能力是显而易见的,它的降火能力是好的一种,我们可以用苦瓜降火可榨汁,可开汤,可清炒至7分熟后食用,可切成薄片晒干泡茶喝,但好不要放糖,会影响食用效果。

2.荸荠

其实很多人都知道,在水果当中荸荠是能达到快速降火目的的水果,在上火的时候吃几个就可以了,它不能多吃,因为荸荠性甘,寒。

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