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主料

牛肉(腑肋)500克

调料

盐5克

辅料

牛排200克，洋葱（白皮）50克。胡萝卜50克，芹菜25克

制作方法

牛肉用水洗净，用刀切成3块；

牛骨用砍刀砸断，并用水洗净；

芹菜去根洗净；

胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放在炉板上，烤成深黄色(为提香保色)；

将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮(切勿大开)，边煮边将泡沫打去(因牛肉，牛骨血污多，所以要多次地打泡沫，如不及时打出泡沫，汤易成污色，其味发腥)，在这同时将盐，葱头，胡萝卜，芹菜下锅一起煮之；

步骤 1?

食材：豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗 调味料：香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克

步骤 2?

豆腐切小块，放入沸水锅中，煮3分钟，捞出。

步骤 3?

松花蛋去壳，切小块，将豆腐、皮蛋，装入盘中。

步骤 4?

小米椒切圈。

步骤 5?

大蒜切末。

步骤 6?

香菜切段。

步骤 7?

材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 　　作法： 　　1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 　　2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。 　　3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 　　4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 　　5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 　　6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 　　7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 　　8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）10分钟即可。 　　感觉：口感不错，最大的优点是不腻，全部吃光。 　　法1 　　1.拿出一袋鸡翅，解冻好。然后拿五香粉，酱油，和中国葡萄酒还有盐，味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中，裹上保险膜，放入冰箱里~ 　　2.第2天中午将鸡翅取出，戴好塑料手套，把鸡翅一个一个取出，把上面的调料挤掉，在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜，喜欢吃甜的女生可以多抹一点哟 　　3.拿出专门在微波炉里加热的饭盒，把抹好蜂蜜的鸡翅一个一个按顺序放进饭盒里，千万不要放很多，如果放得太多的话，容易在加热的时候使饭盒盖子掀开，这样最上层的鸡翅就是胡的了！ 　　4.把装好鸡翅的饭盒放进微波炉里，调到中高火，然后加热11分钟，就可以拉！ 　　然后再重复几次，把所有的鸡翅都烤好后就大功告成拉！！ 　　做法2 　　材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 　　作法： 　　1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 　　2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。 　　3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。 　　4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。 　　5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。 　　6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。 　　7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 　　8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 　　做法3 　　用料：鸡翅中：2只姜：1块大蒜：3瓣大葱：1段辣椒酱：2匙（30ml）烧烤酱：3匙（45ml）黑胡椒碎：1/2茶匙（3g）盐：1茶匙（5g）油：2匙（30ml） 　　做法： 　　1.鸡翅冲洗干净，擦干水分 　　2.姜削外皮切碎，大葱切成葱花。 　　3.在鸡翅中调入蒜茸，姜碎，大葱花，辣椒酱，盐，烧烤酱和黑胡椒碎，用筷子搅拌均匀后再腌制30分钟。 　　4.中火烧热锅中的油，待烧至4成热时将鸡翅放入平底煎锅中，用小火将两面煎制上色（约3分钟）。鸡翅形状特殊，受热面积不够均匀，所以在煎制时可借助铲子或筷子用力将鸡翅压平。 　　5.把鸡翅放入微波盘中，并保证每隔鸡翅间留有间隙，再将煎锅中的底油淋在上面，最后放入微波炉中用高火加热15分钟即可。（如果刷蜂蜜味道更佳） 　　小贴示： 　　如果家中有烤箱，也可将鸡翅腌制好后直接刷上油，再放入烤箱中，用160度火力烤制40分钟，味道会更加地道。

蜂蜜核桃仁做法如下

1、准备食材：核桃仁125克、白糖5克、蜂蜜1毫升。

2、把核桃仁放在开水中烫2至3分钟，之后取出晾干。

3、将核桃仁放入烤箱中烤6分钟左右，注意翻一下，避免烤焦。

4、锅中放水、白砂糖、白糖炒至冒泡就可以把核桃仁放入锅中。

5、一直用筷子翻动核桃仁，以便都裹上糖浆，收干汁就可以盛出淋上蜂蜜即可。

以下是蜂蜜核桃仁的做法：

1、星期一:鸡蛋、牛奶、面包片、碎肉炒青菜,豆腐汤,配米饭、土豆炒牛肉、果子、面包片

2、星期二:牛奶、肉末、干豆粥、鸡丝炒青椒,配米饭、肉饺子、紫菜汤、果子、鸡蛋

3、星期三、牛奶、面包、荷包蛋、炸猪肝,炒碎菜,配米饭、西红柿鸡蛋汤肉菜包子、果子饼干

4、星期四:牛奶、肉末、干豆粥、蒸鱼肉,炒碎菜,配米饭、千层糕,肉末炒胡萝卜、果子枣泥粥

南豆腐2块，瘦牛肉100克左右，青蒜50克左右。

植物油100克左右，豆瓣酱50克左右，辣椒粉、酱油各8克左右，料酒20克左右，四川豆鼓20克左右，味精8克左右，湿淀粉20克左右，汤15克左右，花椒粉1克左右，葱、姜各10克左右。

(1) 牛肉剁碎，豆鼓剁细末，葱、姜切末。

青蒜剖开切段，豆腐切1.5厘米见方的丁块，用开水泡上。

(2) 炒勺注油烧热，先下牛肉，煽炒去水分后，将豆瓣酱、葱、姜末和豆鼓下勺炒酥，再下入辣椒粉，炒变色时注汤、酱油和料酒，再下入豆腐，用小火渗透入味，再放入味精后，用湿淀粉勾芡，撒上青蒜。

适合

你好，猪大肠槐花汤是一道美味健康的汤品，下面是制作方法：

所需材料：

猪大肠500克、槐花50克、姜3片、葱2条、料酒适量、盐适量、清水适量。

步骤：

1. 猪大肠清洗干净，切成小段，用清水浸泡30分钟，去除血水。

2. 槐花用清水泡30分钟，洗净备用。

3. 锅中放清水，加入姜片和葱段，烧开后放入猪大肠焯水，捞出沥干。

如果想要吃燕麦片进行减肥的话，一般是需要用燕麦片代替早餐，早餐可以喝一杯燕麦，然后再吃两个鸡蛋就可以，然后在中午和晚上的时候尽量少吃主食，可以用一些水果或者是蔬菜进行代替的，同时在每天晚上坚持运动半个小时，才能够有效的减肥。

瘦身燕麦的正确吃法是将适量的燕麦片（建议25-50克）加入清水或牛奶中，煮沸后转小火煮10-15分钟，直到燕麦变得柔软和松散。

然后可以加入一些水果，如蓝莓、草莓、香蕉等，提高口感和营养价值。此外，为了达到瘦身效果，最好在早上或中午食用燕麦，而晚上最好不要食用燕麦，因为此时人体代谢较慢，容易发胖。正确的食用燕麦可以帮助减少摄入的卡路里，同时增加饱腹感，促进肠道蠕动，帮助排毒养颜。

1.牛肉用生姜玉米淀粉腌制10分钟备用。

2. 西红柿切块备用。

3. 锅烧热，倒入玉米油，煸炒西红柿。

4. 倒入清水煮开。

5. 倒入牛肉，用筷子调开，牛肉变色，大火煮半分钟即可。

6. 调入少许盐与生抽，出锅倒入碗中。

7. 撒上几颗枸杞点缀

一、用料:牛肉250克、西红柿2个、蕃茄酱10克、香叶2片、葱花适量、姜片4片、八角1个盐适量

二、做法步骤

一、通用型清汤火锅底料的做法

火锅底料配方

主料：鸭掌250克、牛肉200克、猪肉200克、鸭肠150克、黄豆芽200克、蘑菇150 克、粉丝150克、菠菜100克、平菇100克、冬瓜300克、牛肚250克、牛黄喉100克

汤料：走地鸡鸡肉500克、猪大排500克、猪大骨头500克、生姜25克、猪肉100克、鸡胸脯肉75克

调料：食盐5克 味精2克 料酒20克。

二、清汤火锅底料制作步骤

1、制汤水