布哥食谱网

主料：

南瓜适量

面粉适量

辅料：

白糖适量

配料：

油适量

酵母适量

做法：

1. 原料： 南瓜、面粉、白沙糖、食用油

2. 将南瓜洗净，去掉皮和瓤后切成块

3. 直接放在电饭锅里蒸

4. 蒸熟后的南瓜，加白糖捣成泥，凉透

5. 加入南瓜泥和面粉、用酵母水和面，面和好放那醒一会

6. 将和好的面切成大小均匀的面剂子，

步骤1

面粉里加入酵母和水搅拌成絮状

步骤2?

再揉成光滑的面团 放温暖处发酵至两倍大

步骤3?

西葫芦洗净用擦子擦成粗丝加盐搅拌杀出水分

步骤4?

木耳泡发洗净切成碎粒

步骤5?

虾皮用水冲一下控净水分

步骤6?

鸡蛋加盐打散，锅内加油烧热倒入蛋液，快速搅动炒成碎粒

 1、最先将猪小肚的外边的网油用剪子剪干净,随后再洗猪肚里边。

 2、我们平常洗猪肚无需色拉油,只是用小量盐和皮糠反复擦

3.先将买来的猪小肚在自来水龙头下要水流双面清洗干干净净,并剪去不必要的油,将猪小肚的內部靠外(便是翻一面)。

4. 用食用油揉搓 把猪小肚内翻外,用冷水先泡一遍,略控干水时,每一个肚中放进素油15克,用两手反复揉搓2——4分鐘

5.用碱法:将猪肚用少许食用碱反复搓洗,再放入沸水锅内氽烫。

6.用油法:将猪肚上浇上油,搓洗出粘液反复冲洗干净。

用炭火烧烤是烧羊肉常用的方法，这样保持了羊肉的原汁原味还能增加炭火的香气。

选择火烧坑或炭火炉，先将羊肉切成薄片、串或小块，用酱料腌制。

在烤制之前，可以另外调制一份椰汁或者加入孜然粉和胡椒粉的酱汁来涂在羊肉上，增加肉的风味。

然后将羊肉放置在炭火上，不断翻转，慢慢烤制到表面微黄、色泽诱人，直到烤成熟的程度。

最后撒上适量的盐和孜然粉，美味的烤羊肉就烧好啦！

胡萝卜炖羊肉

胡萝卜炖羊肉好吃又香。做法如下，羊排2斤、胡萝卜3根、葱姜蒜、干辣椒4个。

食材清单炸饭团的做法步骤1把米饭放在一个容器里，用筷子拌蓬松一些，然后在300克米饭里加入5毫升的寿司醋，加入一汤匙少许盐拌匀，然后搅拌均匀即可。

2为了卫生我们可以戴上一次性手套来操作，然后我们准备把拌好的米饭捏成饭团，饭团一定要捏的紧实一些，这样有助于我们吃起来口感会更好，饭团也会更有嚼劲。

3把鸡蛋打在一个稍大一点的容器，有利于放与饭团让饭团均匀沾上蛋液，把沾好的蛋液的饭团放在面包糠上使其均匀裹上面包糠，要先沾蛋液然后裹面包糠。

4先把锅烧热，等会再倒入食用油，待油烧到大概五分热的时候，我们顺着锅边放入做好的饭团，不能直接将饭团丢入锅里，会有油溅出，轻度的翻几次饭团。

如果是俄罗斯进口食物，想要进货的情况下，一般都是直接去比较大的商场或者批发市场直接进货的，或者直接连接外边的工作人员

楼主一共有四种 1、食品批发市场。

货全，可以实实在在地看到商品，并可以试吃。

但是大型的食品批发市场一般都在市郊或者较偏远的地方，去一趟时间成本较高。

2、食品厂商或者代理。

直接可以拿到最好最正的货源，价格会有优势 3、阿里巴巴。

【制作步骤】

1.自己磨的连麸子，我觉得应该就是全麦面粉，我妈说是小麦没去皮磨成的粉，口感很粗糙，一大盆连麸子，没掺别的。

可以用纯白面，或者小米面，或者玉米面混合白面，或者豆面白面掺和，都行的。

2.加水，加很多凉水，让面变成厚厚的糊糊

3.就是这样，然后就使劲搅拌，搅拌，再搅拌。

再倒些油，什么油都行，玉米油花生油之类的，盛饭的勺子，半勺油。

4.醒半个小时，煮一壶开水，然后倒进面糊里烫面。

5.搅拌成这种程度的面糊就行了。

糖醋排骨 营养价值丰富：糖醋排骨含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、各种矿物质和葡萄糖等营养物质，适量食用能补充身体所需的营养，提供能量和增加饱腹感。

而糖醋排骨的隐含意义则比较复杂，它既是一道传统的家常菜，也是一种文化符号和情感表达。在中国传统文化中，排骨代表着家庭的团圆和幸福，因为在中国的传统节日中，如春节、清明节等，人们都会吃排骨来祭祖、祈福和庆祝。

而糖醋排骨则是将排骨经过烹饪后，加入了糖和醋等调料，使其味道酸甜可口，更具有吸引力。因此，糖醋排骨不仅仅是一道美食，更是一种文化和情感的表达，寓意着家庭的幸福和团圆。

材料:

扇贝、香米、姜片、料酒、糖、粉丝、蒜蓉、葱、盐、料酒。

做法:

1、把扇贝用牙刷清洗干净

2、用小刀顺着贝壳边沿划开

3、去掉杂质，清洗干净

4、把蒜蓉用水清洗一遍

5、把一半蒜蓉放到油锅里煸炒，炒到金黄色后捞出

6、趁着热油再把剩下切好的蒜蓉搅拌到一起（用金蒜的蒜香味银蒜的辛辣味）

7、加点盐和味精调味

8、把扇贝用小刀划两刀，加入料酒，葱、姜腌制。

步骤1

将猪骨放入清水中浸泡两小时，期间换几次水，去除血污

步骤2?

将猪骨放入冷水中，水沸撇去浮沫，捞出猪骨

步骤3

另煮一锅热水，水将沸时放入焯过的猪骨，放入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黄酱、山楂、桂皮、花椒、大料、陈皮、香叶、丁香等调料，大火煮沸，小火继续煮一个小时

步骤4?

改中火或大火再煮半个小时，收一下汤汁即可

第1步、猪头骨剁块，姜，料酒煮沸后焖三分钟去腥。

第2步、捞出用清水冲洗干净。