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可以的~如果你不是放糖下去煮的，可以放酱油。

红枣粥：将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适当，煮熟至稠，即可食用。大枣羊骨粥：羊前腿骨1-2根（捣破），大枣20枚，糯米50-100克，以小火煮成稀饭，食盐调味，分次食用，适用于再生不良性贫血，血小板减少性紫班症。

阿胶粥：糯米洗净入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖少许即可食用。菠菜粥：带根新鲜菠菜150克，洗净后切之，与粳米100克放入砂锅加水800毫升，煮至稠状，即可食用，适用于缺铁性贫血。龙眼肉莲子粥：龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克，同煮粥食。

重阳节的主要风俗有：登高、赏菊、饮菊花酒、佩茱萸、吃重阳糕、祭祖等。九月初九重阳节，也称登高节、重九节、九月九、茱萸节、菊花节等，是一个纪念先人及扫墓的节日，现在我国将九月初九日定为敬老节。

九九重阳节是中国的传统节日，此节日是在农历九月初九庆祝，也叫重阳节。重阳节起源于中国上古时期，据传初期时这个节日是为了避免九这个数字所代表的灾祸和凶险，人们便在这一天挂菊花，佩戴茱萸，饮酒赏菊，爬山观景等方式来庆祝这个节日。 此外，重阳节还是中国的敬老节，这源于唐代一位爱孝的皇孙，他在九九重阳节上拜访自己的祖母，并请她享用菊花酒、菊花糕，以示孝心，后来此传统渐渐流传，成为中国尊敬老人的习俗之一。 如今，重阳节已经被列为中国传统节日之一，此节日的庆祝方式也与时俱进，科技发达后，人们可借助视频通话等方式向远在他乡的老人送去祝福和关爱，从而让家人更加团圆，同时更能体现敬老和孝顺的传统文化。

下面是简单的麻辣烩菜家常做法：

材料：

- 土豆、胡萝卜、豆皮、豆腐等蔬菜（根据个人喜好选择）

- 鸡肉、瘦肉等蛋白质来源（约200克）

- 干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、香油、水淀粉

步骤：

1. 蔬菜洗净去皮，切成块或者片。鸡、肉也要切成小块，稍微加一些料酒和盐腌制一下，腌渍时间大概在20分钟左右。

1、色泽不同

俄罗斯海参以暗红色为佳品，其次是普遍的黑色，红参早先中国也是有的，主要产于辽宁地区，然而大肆的捕捞后导致野生海参基本消失，现在养殖的海参大多颜色发黑。

2、形态不同

俄罗斯海参大红背部都是六排刺，六排刺参目前世界上也仅有俄罗斯海域有，国产海参则为四排刺，不如俄罗斯海参体积饱满。

、烤舒芙蕾之前，焗碗要用黄油跟砂糖处理一下，这样舒芙蕾在烘烤的时候才会爬升，焗碗内均匀的涂抹上黄油，之后将砂糖倒入碗内，转动碗，让砂糖粘满焗碗内壁，砂糖尽量少放一点，处理完一个焗碗，再处理另外一个，多余的砂糖留着加到蛋黄中

2、分离鸡蛋，蛋白打至干净的容器内

3、将焗碗内多余的细砂糖倒入蛋黄中

4、用蛋抽快速搅拌，将蛋黄打散搅拌均匀

用料

紫茄子 3个

猪五花肉 200克

葱 半根

姜 5片

花椒 8粒

八角 3个

水 适量

十三香 1勺

蚝油 半勺

生抽 1勺

鸡精 少量

盐 适量

植物油 适量

饺子皮 50张左右

猪肉茄子馅饺子的做法步骤

步骤 1

把茄子剁碎，加入盐杀20分钟出水份攥干备用 五花肉剁碎，备用

如图，首先准备适量新鲜的鸡肉，洗净后剁成合适的小块。

锅内加入适量清水，烧开后放入鸡肉块，煮上两分钟将其捞出控干水。把辣椒、生姜、大葱、青椒洗净后切好备用。锅内加入适量色拉油，烧至八成热时候把大葱和鸡肉块放进锅中，翻炒两下。加入适量酱油翻炒，使鸡肉块颜色红亮，接着放入辣椒、生姜、食盐、五香粉、生抽、香醋，再倒入适量开水，中火炖二十分钟。

原料：鸡脯肉180克，鸡蛋1个，酸黄瓜60克，洋葱60克，西芹半根，切片面包（切去硬边）6片，白胡椒粉少许，盐少许，千岛酱120克，保鲜膜少量。

做法：

1.先把鸡肉煮熟晾凉切碎，鸡蛋煮熟后去壳切碎，酸黄瓜、洋葱、西芹也都分别切碎。把切碎的各种原料倒进大碗里，再放入千岛酱，放少量白胡椒粉和盐调味，搅拌均匀备用。

2.把面包片放在蒸笼里蒸5分钟（这样待会儿卷时就很软、有韧性不会裂）。

3.取出面包片用手压扁，然后将上述料1涂抹在面包片的一边，向内卷起，成圆筒状；再用保鲜膜卷起，将两端扭紧（像不像一个个糖果^_^），然后放进冰箱冷冻室冷冻。

30元一斤的鳗鱼干也是可靠的。

在海边人家捕捉到鳗鱼当过年钱的时候，季节性过剩会有许多卖银便宜的处理掉，如果实在卖不掉，他们就会把卖鱼做成风干的鳗鱼，然后按照200多元一条的价格销售，但是有些时候卖不掉的时候就会把它切成鳗鱼段，然后按照30元一斤销售，这些都是很好的品质，因为无法再放到三月，四月份天气热，鳗鱼就会变质，所以还是蛮可靠的

食材用料

奶白菜 2棵，油 适量，干辣椒 3-5个，蒜头 3-5瓣，花椒 5-10粒，生抽 适量，老抽 适量，糖 少许，盐 适量

步骤 1

蒜稍微拍一下备用，不用拍碎。辣椒切段。  

步骤 2

油热放入蒜，辣椒，花椒爆香。花椒晚点放，不然容易有苦味。

步骤 3

然后放入奶白菜翻炒，加盐，生抽，老抽，继续翻炒。 之后加入少许的水。 

步骤 4

出锅前加入少许糖翻炒均匀。