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薏米山药粥的具体做法步骤

1、把准备好的大米和薏米全部用清水淘洗干净，把红枣也去掉枣核，用清水洗净备用。

2、把薏米放在清水中浸泡，浸泡时间不能少于两小时，把大米也放在清水中浸泡一下，但是浸泡时间应该在半小时左右。

3、把山药去掉外皮切成自己喜欢的块状备用。把泡好的大米和薏米一起放在锅中加清水煮制，大火烧开以后调小火力，慢慢的煮到粘稠。

4、这时再把准备好的红枣和山药放入到锅中，接着煮制半小时左右，就能煮好，最后放入冰糖化开，最出盛出装碗放入蜂蜜就可以食用了。

苜蓿的吃法，当然以新鲜为最佳，而且味亦隽美，因为新鲜的苜蓿，四季皆有，即使在寒冷季节，亦有出产，不过由於气候和土地的关系，有时产品极嫩，有时极老，患者不妨常用此佐膳，可以防止出血。用盐渍制的“腌金花菜”，功效相等。

苜蓿经油炒后，乘热进食，味极鲜洁。冷却后，进食其味亦佳，其汁有清沁心脾之感，在燥烈季节，如果觉得唇乾舌燥，用以佐膳，是维护健康的上品菜肴。

家庭食用法：1、将苜蓿拣去老梗黄叶洗净后，用旺火重油炒食味极鲜嫩。2、上海菜馆有生煸草头供应，是摘除茎梗，完全用苜蓿叶炒成的，所以特别鲜嫩，售价稍昂。3、苜蓿冷吃，别有风味，草头的汁液，比其他蔬菜更清凉可口。 材料

螺春主要有两个产地，主要分布在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，此地出产的品质较好，外形条索紧结、白毫显露、色泽翠绿、香气馥郁、滋味醇爽，卷曲成螺，且是在春季采摘，也叫洞庭碧螺春。

碧螺春主要有两个产地的，主要集中在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山，且是在春季采摘，所以也叫洞庭碧螺春，由于此地独特的地理气候环境，形成了别具一格的品质特点。

1、碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，因此又称洞庭碧螺春。碧螺春产地，天气暖和，雨量充沛。并且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶花香果味的自然品格。

1、除黄油外所有材料放入面包机中，如果不使用定时预约程序的话，先放液体或固体都可以。但液体和酵母应该最后接触。按照自由的顺序是糖、盐、奶粉、面包粉、酵母，先投放干料，搅拌下，然后加入水和鸡蛋。

2、先揉面20分钟，然后选择法式面包，法式面包程序启动后5分钟-10分钟后面包机会停顿一阵子，此时放入黄油。

3、然后不用理会，让面包机自己折腾。如果要求选择，选择900克，中度上色。如果怕烤过了可以提前10分钟取出

可以根据自己口味加入一些果料，如葡萄干，坚果之类的。如果喜欢吃麦香味的，也可以加入一些燕麦片。

经查南京同仁堂绿锦家园的阿胶固元糕每盒500克，289元，也就是每克约6元，520克同仁堂绿绵家园的阿胶固元糕大约在300元。

服用方法是：

一般建议空腹服用阿胶固元膏，也就是早晨服用阿胶固元膏之后，再吃早餐，也可以在两顿饭之间的空腹服用。

另外阿胶固元膏主要成分是阿胶，有些阿胶固元膏中加入了核桃、芝麻、枸杞、红枣等。

取出六克到十克左右放入到碗里面，加入开水冲成大半碗左右的量，因为阿胶是很难融化的，所以说，在加入开水以后一定要用筷子来对其进行反复搅拌，一直到全部融化开来，接着可以加入一些糖在里面调味

在韩国是女人生孩子之后吃的！因为可以补血，而且象征着平安。过生日的时候也必吃，没人给做海带汤的话没人疼的感觉

原料：

泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油

制作方法：

1，海带在水中泡一下

2，牛肉切沫与酱油、香油拌匀

3，在锅中放入香油，炒牛肉和海带

4，炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可

做韭菜鸡蛋饺子的时候关于馅儿的调制是最重要的。这里有一个比较好的做法就是先把韭菜切碎之后，首先先放进去油把韭菜充分的包裹起来，把鸡蛋炒散和韭菜搅拌，接着再放一些调味料比如盐和五香粉花椒面之类的，这样是防止韭菜和盐直接接触嗯导致出现很多水分不利于包饺子。

都行，一般放生油，熟油往往是炸过东西的，韭菜味重，能盖住原来的味道

你好！500克，四五勺吧

1.

首先准备香菇150克，切成碎末，如下图所示。

准备材料：

鸡蛋3个、麻虾酱25g、温高汤/温水190g、料酒10g、葱花儿适量、盐一小勺

做法：

1、准备材料，高汤、热水中加入料酒、盐搅拌均匀，放置室温。

2、取一只碗，仔细搅打鸡蛋。

3、然后鸡蛋加入温液体中，混合均匀。滤网过筛一次，加入麻虾酱拌一下。

4、然后把混合液体倒入蒸蛋容器内。

首先要买新鲜的猛子虾，把里面的杂质挑出去，因为猛子虾不能洗，装到容器里，一般都放到坛子里，按百分之18-20准备好食盐，一层猛子虾一层盐往里面放，待猛子虾放完了，盐也正好放完了。封好容器口，容器口一定要封好，以免进苍蝇。放在阳台半阴半养处，大约1个多月鲜美的虾酱就做好了。

适合的就是下酒或者下饭的菜。毕竟到大排档的，大多都是为了随便吃个饭，或者和朋友喝喝酒。只有这些菜好吃了，那才是最主要的。

暴炒小龙虾，炒田螺，豆腐干，茄子，鸡翅，鸡腿，菲菜，玉米，花生，烤鱼，火腿，鸭腿，砂锅粥，水煮鱼，腊肠，白菜，米粉，河粉，空心菜，鱼，腐竹等。

椒盐排骨和蒜香鱼头。因为根据夜市大排档的出品情况，其中这类饭店的特色菜谱都是椒盐排骨和蒜香鱼头，这两道菜也适合喝酒。

大牌档的招牌菜包括： 炒牛河：用河粉、牛肉、豆芽等食材炒制而成，风味独特。

用来磨豆浆的豆子是豆浆豆，常见的豆子分好几种，一个是专门榨油的油豆，一种是高蛋白大豆，还有豆腐用的豆子等。不过油豆的粗脂肪一般高于百分之二十，高蛋白大豆就是做菜的豆子粗蛋白一般高于百分之四十，这两种豆子磨出来的豆浆，要么有很强的油脂味，要么植物纤维明显，而且豆浆的浓度都底。豆浆豆的含油量和粗蛋白正好介于这两者之间，所以是专门用来磨豆浆的。除口感比较好以外，豆浆豆也比油豆和蛋白豆有营养。

可以用网上买的东北特产的当年新黄豆好。把买来的东北黄豆头天晚上泡上，第二天早上黄豆就泡的胖胖的好研磨了，把胖胖的黄豆多洗几遍可去掉生豆腥气味丶，放在破壁机里，点豆浆键，等自动停机，浓郁喷香的豆浆就做好了。