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一斤豆腐的热量高 米饭（蒸）（均值） ：每100克含可食用部分 100克 热量（千卡）：116 大卡 1碗（乐扣碗）米饭（100克），116大卡 1碗（瓷碗）米饭（150克），174大卡 1盒（快餐饭盒）米饭（250），290大卡 每100克的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量，约为146大卡，500克豆腐约为730大卡。

主要食材：猪心、香菜、蒜末、花椒、大料、葱段、姜片儿、料酒、辣椒油、盐。

1、先将猪心一切两半,放到温盐水清洗一下里面的血块儿。

2、洗干净以后将猪心放入冷水锅加入一点料酒中焯一下水。

3、焯锅水以后再次冷水下锅，接着放入一点儿葱段、姜片、料酒，加一点儿盐、花椒、大料、辣椒段、料酒、扣上盖子，开锅调小火煮熟。

4、利用煮猪心的时候我们来拍一点儿蒜末，切一点香菜段备用、30分钟后，这个猪心用筷子一扎就透了，说明熟透了，将它捞出，凉到微凉不烫手的时候，将它撕成细条状。

1、准备鱼翅 200g，柴鸡 1只，食盐 5g，味精 2g，胡椒粉 1g，淀粉 30g，豆油 10ml，黄酒 10ml，老抽 10ml。

2、取鱼翅先用凉水泡一夜，具体时间根据翅的大小而定。用手捏翅觉得有点软时， 就可以了。

3、用小刀刮去表面发白的一层，为刮沙。剪刀剪去鳍与身体相连的余肉。

4、用锅将水烧开，先放入稍大的鱼翅，稍后再放小一些的。煮大约1.5小时左右，待到鱼翅分开， 就可以取出， 用手将翅中的软骨去掉，就算发好了。

洗干净鸭后用倒酱油和料酒腌鸭，腌的时间长就更入味，最短半个小时，一个小时大致就很入味了。酱油的量为涂抹到鸭的每个部位为准，料酒只是吊味随意加点，大约三四勺，多一点少一点无碍。

电饭锅里放蒜子，姜片，八角。倒一点油开电饭锅加香一下佐料。

调一碗酱，小半碗酱油＋两勺半糖＋半勺蚝油，加水满至三分之二碗搅拌均匀。（也要看你腌的时间，半个小时就多加点酱油，两三个小时就这个量，腌过夜就减酱油）

电饭锅的佐料加热十几秒，然后放入鸭，倒入调好的酱，打开煮饭模式30分钟左右，收汁就可以了，锅底还有汁不完全干的状态就好了。期间也要打开盖子，把鸭翻过了几次，均匀上色和不易焦底。

老家小县城能开喜茶也是非常让人惊喜的，所以从年初开始围挡就非常期待了，暑假回来看见开业了也是必须要去喝一杯的。点了喜茶的招牌多肉葡萄还是一样的好喝，沙冰里面大颗的葡萄果肉很满足。开了喜茶和海底捞，再加上即将开通的轨道交通，东阳再也不是以前那个小县城了，希望家乡可以越来越好。

喜茶价格在奶茶中算是比较贵的，县城工资不高，好多人不会买这么贵的奶茶，除非是那些高工资。开在县城价格一定要适中，太贵没人会喝。除非像昆山、义乌那种县级市差不多，普通县城最常见就是蜜雪冰城便宜很多人都会买。

如果是生理盐水比较接近人体的生理需要，是可以用来洗鼻子的，但是如果是正常的情况下也不可以长期应用。如果有鼻炎或者是鼻窦炎，鼻腔内的分泌物比较多的情况下，可以适当的应用生理盐水进行冲洗，减轻症状可以起到辅助治疗的作用，同时也要配合药物进行治疗。

大拌菜是一道传统的韩国凉菜，口感清爽、健康美味。下面提供三种不同的大拌菜做法供您参考：

【传统版大拌菜】

所需材料：

1. 黄瓜

2. 豆芽

3. 韭菜

4. 大葱

5. 辣椒粉

6. 醋

7. 酱油

8. 蒜末

9. 糖

10. 芝麻油

制作步骤：

1. 将黄瓜切成细长条状，加入热水中焯水至变软备用；

30-40分钟左右吧，炖鸽子时，需要根据食材的选用来判断时间。如果食材是乳鸽，一般炖1小时即可。一般可以将乳鸽肉含有的蛋白质、胶原蛋白、脂肪以及维生素等营养成分炖入汤中，可以增加汤的营养与鲜味。

如果食材是老鸽子，则需要炖1.5小时，因为老鸽子的肉质相对比较紧实，如果要将鸽肉炖烂，营养成分炖出来，需要比乳鸽炖的时间久，通常是建议大火烧开后，中小火炖煮1.5小时。建议患者避免与猪肉同食。

鸽子，如果是小鸽子的炖半小时就可以炖的很烂，而如果是老鸽子的话，不用高压锅炖一小时左右也可以炖烂，如果用高压锅炖老鸽子的话半小时也可以炖烂，老鸽子还要分肉食鸽和信鸽，肉食鸽要比信鸽好烂。

1. 生拌苦瓜是一道简单易做的凉菜。
2. 生拌苦瓜的做法非常简单，只需要将苦瓜切成薄片，加入适量的盐和醋，拌匀即可。
苦瓜中含有苦味成分，通过加入盐和醋可以去除苦味，同时也可以提鲜和增加口感。
3. 如果想要更加丰富的口感，可以加入一些蒜末、辣椒油、花生碎等调料，也可以根据个人口味进行调整。
生拌苦瓜不仅口感清爽，而且富含维生素C和多种矿物质，是一道非常健康的凉菜。

做法步骤

步骤 1

去瓤切丝

步骤 2

制作步骤：

1、准备五花肉、鸡蛋、淀粉、面粉。

2、猪肉切成半指长的条状，我选的肉是五花肉，也可以用里脊肉。

3、用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味。

4、加入葱姜蒜、小米椒去腥。

5、加入一个鸡蛋，.将面粉与淀粉加入肉条中，继续搅拌至完全均匀。

6、整体状态是略微偏稀一点的，如果太干，加入少量食用油调节。

7、起油锅，待锅底开始冒气泡，转中小火，分批油炸至颜色金黄，捞起。

8、全部炸完后，升高油温，再快速过油炸一次，这样能保证酥肉外酥里嫩。