1】首先我们准备鲤鱼1条(约900克),将鱼敲晕之后去除鱼鳞和内脏清洗干净备用,同学们处理鱼的时候最好能将里面的牙齿去除,这样能够减少腥味。
【2】下一步开始改刀,首先在鱼身上斜刀切三刀,然后再反过来切三刀,形成X的形状,反面也是如此。
【3】准备五花肉一小块切成小粒备用。
【4】准备香菇3个切成小粒备用。
【5】准备生姜1小块切成姜粒备用。
2025年02月13日
1】首先我们准备鲤鱼1条(约900克),将鱼敲晕之后去除鱼鳞和内脏清洗干净备用,同学们处理鱼的时候最好能将里面的牙齿去除,这样能够减少腥味。
【2】下一步开始改刀,首先在鱼身上斜刀切三刀,然后再反过来切三刀,形成X的形状,反面也是如此。
【3】准备五花肉一小块切成小粒备用。
【4】准备香菇3个切成小粒备用。
【5】准备生姜1小块切成姜粒备用。
2025年02月13日
《登鹳雀楼》唐.王之涣
白日依山尽,黄河入海流。欲穷千里目,更上一层楼。
《春夜喜雨》唐.杜甫
好雨知时节,当春乃发生。随风潜入夜,润物细无声。
野径云俱黑,江船火独明。晓看红湿处,花重锦官城。
《寻隐者不遇》唐. 贾岛
松下问童子,言师采药去。 只在此山中,云深不知处。
三岁的孩子咳嗽可以适当的多吃一些新鲜的蔬菜水果,特别是多吃含维生素比较多的新鲜蔬菜水果,有利于孩子咳嗽咳痰症状的缓解,总之饮食要清淡,避免辛辣刺激性较强的食物以及生冷食物,如果咳嗽咳痰症状较为严重时,可能需要到医院就诊,给予口服药物治疗。
2025年02月13日
三角粽子分五步做法如下:
取一片洗净的粽叶,如果希望粽子大一点,取两片粽叶拼接,两片叶子的叶柄和尖端错开两端叠放。
左手椎身倚靠在虎口处,与大拇指、中指形成等腰三角形,小指和无名指自然贴在椎身下部,食指贴在椎身上方的叶柄和尖端重合部分。椎身内填入调制好的糯米、馅料,如五花肉、花生米、板栗等,糯米和馅料的份量占整个椎身的四分之三左右,留四分之一避免溢出。
右手将三角区的上方粽叶盖下来,左手食指压住,呈盖状。
叶盖与大拇指、中指的交点位置自然塑造出一个封闭的角。
2025年02月13日
食材
木耳5个,鸡蛋2个,廋肉150克,黄瓜半根,胡萝卜半根。
辅料
葱适量,姜适量,盐适量,味精适量,五香粉适量,淀粉适量,料酒适量,油适量
步骤
1、用温水快速泡发木耳。把泡发好的木耳,掰开成单片,用水洗净,控干水分,备用。
2、肉切成0.3公分左右厚的片,放入少许盐,料酒,淀粉,用手抓匀,略腌制一会。
2025年02月12日
做法
1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松。
2、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。
3、剁碎蒜头和洋葱。
4、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度。
5、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。
6、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒,再用盐和黑椒粉调味,慢慢炒匀成稠汁状。
7、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
食材:牛排、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,蕃茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。
2025年02月12日
必须是掌厨了,直接高清视频全程解说,而且还配有图文,可以满足各种使用环境,我个人使用感觉挺好的。
其余的都是只有图文,不好不好。
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下厨房分享菜谱的没有佣金
下厨房的作者如果要说收益的话,肯定是会有的,但是或多或少,那就说不一定了,就比如举个简单的例子,抖音网红的话,如果是小网红的话,根本就没有较大的收益,只有你成为最顶流的,才可能有一些较大的商品代言,直播刷礼物等来获取收益。 下厨房的话,作者我们一般就会写菜谱,但是菜谱的话,收益不是特别高。
2025年02月12日
一,食材:萝卜1根,芹菜1把,萝卜1个,青红辣椒适量,新鲜花椒1碗,小黄姜1碗,泡菜盐500g,八角3个,桂皮2块,香叶5片,山奈1小把,良姜3块,木香4块,高度白酒适量,花椒叶1把(没有可以不要),荷香叶1把(没有可以不要)。
二,四川泡菜的做法:
1.首先将所有的食材都准备好,做四川泡菜,一定要选择土陶坛,把它提前清洗干净,然后晾干水备用。取一个碗,把香料放进来,3个八角,2块桂皮,5片香叶,1小把山奈,3块良姜,4块木香,加入适量的清水,提前半小时浸泡好,这样能够去掉一些药材的味道,加入香料会让泡菜吃起来更香。
2025年02月12日
食材准备:萝卜1个,肉末1小碗,海鲜菇1小把,葱2棵,香菜2棵,姜1块,胡椒粉,料酒,蚝油,生抽,盐,两勺淀粉,花生油等。
第一步:准备一个萝卜,家里种的萝卜都比较小,样子也不是很好看,而且皮还有点花,所以我们把萝卜的皮削掉,然后再把萝卜擦丝。
第二步:擦好的萝卜丝分开两份,一份放一边备用,一份再用刀切碎,剁一剁吧,碎一点比较好,剁碎放一边备用,我们先把其他食材准备好。
第三步:冰箱里还剩下一些海鲜菇,我抓了一小把,如果没有也可以不放。把海鲜菇洗净后用刀切小段,切好放一边备用。