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作为一名国家职业资格健身教练，我给出以下一些我的减脂小建议

1.减脂的原理其实非常简单，摄入的热量小于消耗的热量，在日常生活中我们需要严格控制饮食，清淡饮食，少油少盐，不吃油炸食品，高糖食品，每日保持充足的水分摄入

2.关于运动，最快最有效的减脂方法就是空腹有氧，没有之一，运动前可以喝杯咖啡，可以选择跑步，爬楼梯(爬楼梯上楼坐电梯下)，减少对膝盖的损伤，游泳等有氧运动，一次在40分钟左右

3.关于饮食方面，早上需要补充优质碳水和蛋白质为一整天提供能量，如红薯，紫薯，南瓜，鸡蛋，麦片都是不错的选择，中午则可吃7分饱，补充碳水和蛋白质，肉类方面选择白肉如鸡肉，鱼肉等，下午加餐可以吃5-8粒的坚果，这个非常重要，坚果是优质脂肪，可以帮助我们减少内脏脂肪，切记不要吃多，5-8粒即可，也不要吃油炸和裹有糖衣的坚果，晚上则尽量少吃或者不吃碳水，主要以蛋白质蔬菜为主，7.后不进行任何的进食，多补充水分

      坐月子鸽子汤的做法有:1、杀好的闷血鸽子准备炖汤用（闷血鸽子最佳处理方法是将鸽子脖颈处系上细绳闷杀，其次溺杀)。

2、准备红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量，用清水洗净。

3、将鸽肉切块放入砂锅中。

4、大火将水煮沸撇去血水和浮沫，放入准备好的辅料，转小火慢炖2小时就可以喝了。

①：材料乳鸽1只，枸杞15-20个(太多会甜)，姜，黄酒，盐，葱(小葱不要切小)

　　②：先鸽子冷水煮开(飞水)，备用。

不太好吃，因为肉质比较松散，口感不好。

首先淡水鳕鱼的水分比较多哦，肉质松散，深海鳕鱼水分少肉质紧凑非常好吃，然后就是脂肪含量，淡水鳕鱼的脂肪比深海鳕鱼的脂肪高，以及深海鳕鱼的价格比淡水鳕鱼也要高很多，一般深海鳕鱼100元左右一斤，淡水鳕鱼也就10块左右一斤。

原因是，银鳕鱼是一种产量非常低的深海鱼，因为稀少所以价格高昂。正如商家们所说的，银鳕鱼DHA含量非常高，远远高于鳕鱼。

但银鳕鱼的EPA含量同样也远远高于鳕鱼，银鳕鱼中含的EPA远高于DHA，但在《GB 10765-2010食品安全国家标准婴儿配方食品》限制了EPA的含量不能超过DHA。

豆腐

1. 豆腐开切水成焯小水块后，捞用出备用；

2. 鳗鱼胶用温水泡发，剪成小段备用；

3. 锅中加水烧开，放入姜片、黄酒和豆腐，煮沸后小加火入炖鳗煮鱼2胶0，分用钟左右；

4. 最后加入盐调味，点缀上西兰花即可

鳗鱼胶炖天麻是一道营养丰富的汤品，下面是一种常见的做法：

材料:

- 鳗鱼胶：适量

- 天麻：适量

- 生姜：适量（切片）

- 枸杞：适量

- 枸杞子：适量

没有这样的说法吧。

没有这样的说法吧。我炒小白菜是不焯水的，洗干净就行。我问周围的人，没人说炒小白菜要焯水啊。所以说炒小白菜不是非得要焯水的。但是炒新鲜有叶蔬菜时，很多人会先焯水。叶菜类新鲜蔬菜，一般都是青翠碧绿，有的若直接炒至熟，易失去鲜绿色泽，若先用焯水方法处理至刚熟，则色泽鲜艳，并能除去苦涩味。

吃多了会上火。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色。

要想去火可以使用菊花泡水喝，或者是金银花泡水，使用开水冲泡，有利于其中的营养成分溶解，吸收的更好。饮食上注意不宜吃辛辣和过于刺激性的食物，油腻的食物也不要吃，多吃一些新鲜的蔬菜和水果补充维生素，有利于促进身体的代谢，增加身体的抵抗力。

荷叶茶，金银花茶，罗汉果茶等等，具有很好的清热解毒去火的功效，去火的食物也有很多，比如黄瓜，冬瓜，苦瓜等等，患者如果上火的话，建议在平常的时候应该格外注意自己的饮食习惯，建议日常饮食以清淡饮食为主，多吃一些容易上火的食物，多喝些温水。

工具/原料

高粉 150g

水 100g

酵母 5g

方法/步骤

1、高粉、水和酵母合成光滑的面团，室温发酵1小时，放进冰箱冷藏20-24小时即为冷藏老面团。

2、除了盐、黄油之外的材料投入厨师机用1档揉3分钟,加入盐用3档揉5分钟，再转1档加入黄油揉搓成团至扩展阶段，停机。

1、幼叶早芥蓝

幼叶早芥蓝是广州非常盛行的一种芥蓝，这种芥蓝的叶片是圆形的，颜色是深蓝绿色的，叶片非常的光滑，而且有很多的蜡粉在上面。这种品种的芥蓝花的颜色是白色的，花球非常的紧密，而且它的重量大概在50克左右，吃起来的质地非常的鲜脆。这种品种的芥蓝产量非常好，而且种植的时间非常短暂，一般从种植到收割只需要两个月左右，可见它的生命力是非常顽强的。

2、耐热芥蓝

耐热芥蓝也是芥蓝品种中比较特殊的一种。这种品种的芥蓝最大的特点就是耐热，它的生命力非常强，在很热的环境中都能够生长出优质的芥蓝。这种芥蓝的叶片也是宽圆形状的，叶片非常平滑，颜色是呈现出深绿色的，它的大小重量大概在30克左右。这种品种的芥蓝从播种到收割，需要的时间大概在两个月，如果想要延长采收的话，那么不能超过一个月。

热量 106.2千卡/100g

营养价值：

蛋白质6.5g/100g

脂肪4.3g/100g

碳水化合物10.9g/100g

钠184.1mg/100g

膳食纤维1g/100g

主料

绿豆芽 400克 猪肉(瘦) 250克

辅料

粉丝 100克 韭菜 100克 菠菜 100克

调料

盐 3克 味精 2克 醋 2克 花生油 25克 酱油 2克 各适量类别