食材:
空心菜500克、大蒜2瓣、姜1克、小葱2克、小米椒2个。 调味料:食用油1克,盐1克,鸡精1克,花椒粉1克,生抽1克,醋1克,辣椒油3克
凉拌空心菜的做法:
1、空心菜掐断,洗净沥干;
2、大蒜切末,姜切末,小葱切葱花,小米椒切末;
3、锅中水烧开,然后下入食用油,加入空心菜煮1分钟,捞出,过凉水;
4、空心菜碗中调入盐、鸡精、花椒粉、生抽、醋、辣椒油、蒜、姜、小米椒搅拌均匀;
5、装盘后,撒上葱花即可。
2025年02月23日
食材:
空心菜500克、大蒜2瓣、姜1克、小葱2克、小米椒2个。 调味料:食用油1克,盐1克,鸡精1克,花椒粉1克,生抽1克,醋1克,辣椒油3克
凉拌空心菜的做法:
1、空心菜掐断,洗净沥干;
2、大蒜切末,姜切末,小葱切葱花,小米椒切末;
3、锅中水烧开,然后下入食用油,加入空心菜煮1分钟,捞出,过凉水;
4、空心菜碗中调入盐、鸡精、花椒粉、生抽、醋、辣椒油、蒜、姜、小米椒搅拌均匀;
5、装盘后,撒上葱花即可。
2025年02月23日
用料
7瘦3肥梅花肉 1斤半剁馅
生姜7片 切丝
香葱4棵 葱花
鸡蛋 2颗
调料:盐-生抽-蚝油-料酒 1:2.5:2:2
白胡椒 2~3小勺
食用油 适量
玉米淀粉 3~4大勺
半斤荔浦芋头(女生半手掌大) 切丝
胡萝卜半根 切丝
紫菜半饼 泡发、沥水
香菜3~4棵 切段
步骤 1
将肉馅、鸡蛋、姜丝、葱花、调料、白胡椒粉全部加一起,顺时针搅拌均匀 加入食用油,再次搅拌 即将把蔬菜料搅拌入肉馅前,再加淀粉 将肉馅分为两份
2025年02月23日
用料 黄芪 克10 当归 10克 红枣 6颗 料酒 2勺 姜片 少许 当归黄芪炖鲫鱼汤的做法 先把当归黄芪红枣加水放沙锅炖开 鱼放锅里煎,两边都煎透。加入生姜大蒜料酒。
鱼煎好了沙锅的水也差不多开了,把鱼放沙锅一起炖个二十分钟好起锅了,最后加入盐酒点葱花,我家里没葱花找了点芹菜叶代替一下
用料
黄芪 克10
当归 10克
红枣 6颗
料酒 2勺
姜片 少许
2025年02月23日
因为煎的时间或者方法错误。 南瓜饼制作流程如下: 用料: 1、南瓜一斤。 2、糯米粉七两左右(视南瓜所含水份的多少而增减)。 3、白芝麻二两。 4、白糖二两(可依个人喜好增减)。 做法: 1、南瓜去皮去瓤后洗净切片,放沸水蒸锅中用大火蒸约十分钟至软烂。 2、取出后用汤勺碾压成泥,加入糯米粉、白糖,充分和匀成泥团,干湿度以手能拿住为准。 3、取适量南瓜泥团,在手心里搓成丸,再压扁成饼状,裹满芝麻成饼坯,全部做完待用。 4、锅中放油用小火烧至四成热,下南瓜饼坯慢炸至两面呈金黄色,逐一铲至锅边压出多余的油分
2025年02月23日
主料:椰浆180克
牛奶100克
西米30克
白砂糖50克
吉利丁2片半
做法:
1.准备好所有食材,先在锅里烧水,大火水开后,直接倒入西米煮,火这个时候可以关小一点。
2.西米煮15分钟后,关火焖10分钟,捞起来,过凉水,这个时候西米还没有煮好。
3.重新加入清水,水开后,火关小一点再煮15分钟左右。
4.看到西米中间还有小的白色,关火,焖15分钟,这个时候西米已经全部透明,再过凉水,西米就好了,吉利丁用凉水泡软。
2025年02月23日
鸡蛋汉堡
【所需材料】
面糊:面粉250克,鸡蛋一个,酵母2克,泡打粉1.5克,盐两克,适量五香粉。420毫升清水。
其他:适量鸡蛋,适量葱姜末,适量洋葱 ,一根火腿,200克猪肉末,适量料酒,适量生抽,适量盐,适量蚝油,适量胡椒粉,少许香油。
【制作步骤】
1.鸡蛋磕入碗中,搅散备用。
2.往鸡蛋里面加入250克面粉、2克酵母、泡打粉1.5克、盐2克、适量五香粉,搅拌均匀。
3.再用420毫升的清水将它调成面糊,一边倒一边搅拌,搅拌至细腻无颗粒状。盖上保鲜膜醒发30分钟。
2025年02月23日
虎皮鸡蛋
1鸡蛋煮到全熟,剥皮后擦干鸡蛋表面水分。
2 起锅放宽油,筷子放油里面周边有细密的气泡时,慢慢把鸡蛋逐一放入。
油温很重要,低了没有虎皮,高了进锅直接焦。
正好的油温是,鸡蛋放进去,周围有密集气泡,炸1-2分钟即可出锅。
炸好的是这样,外壳是脆脆的。
3 油炸过的鸡蛋捞出来,放到凉水里泡10分钟。
通过冷水浸泡,让表面那层蛋清鼓起来,形成虎皮,这个精华所在。
PS:有人为了入味在鸡蛋表面割几刀,不可以啊!这样做会破坏虎皮的完整。
2025年02月23日
精囊炎指的是精囊的炎症,前列腺炎指的是前列腺炎的炎症,这两个是不一样的炎症,但是这两个炎症有可能会合并发生。常见药物有头孢地尼、头孢克洛、左氧氟沙星、莫西沙星、红霉素、克拉霉素、多西环素等,这几类消炎药都可以有效的治疗精囊炎和前列腺炎。不可以吃莲藕排骨汤,容易感染。
可以喝,而且还很有营养,可以喝莲藕排骨汤,但绝不可以大量食用莲藕,因为莲藕属寒性,孕妇还可以吃很多有营养的东西,不能单一,要多样化,使得宝宝能摄取更多的营养,孕妇还可以吃鲜鱼,鲜鸡蛋,各种蔬菜和水果,瘦肉,豆制品等,不宜食用山楂苦瓜等。
2025年02月23日
用料:
肥肠 一节
花椒 十几粒
冰糖 5克
料酒 两勺
八角 1个
鸡 半只
香叶 3片
桂皮 1块
豆瓣酱 1勺
干辣椒 20个
姜 6片
大蒜 6瓣
芹菜 1根
芦笋 10根
魔芋 1盒
泡椒 5个
小米辣 6个
草果 1颗