建议夏季少吃养殖虾主要是因为高温可能导致水质恶化,增加虾体内污染物和病菌的风险,同时虾类摄食旺盛也可能残留更多饲料和药物,这些都可能对人体健康造成潜在威胁。因此,选择可靠来源、确保烹饪熟透的虾类产品更为安全。
鱼虾非常有营养,具有丰富的蛋白质和微量元素。大家都知道,海产品是偏凉性的,但是,这里纠正大家一点,鱼虾恰恰是海产品中为数不多的热性食物,而且是大热。中医常讲“鱼生火”,说的就是这个道理。所以有温阳需求的人可以适量多吃鱼虾。
鱼,虾,这类生物生活在海水里,所以它们的属性为寒凉属性,胃不好的人应尽量少吃。