秋季。
因为秋季是姑娘果普遍成熟的季节,吃时令水果是最好的选择,足够新鲜,营养更加丰富。
菇娘(gū niǎng)又称洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘,金角,东北地区原产乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,鲜果有一定的保健药用价值,含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
姑娘果一般秋季食用比较好。因为秋季产出的姑娘果非常新鲜,其中含有丰富的活性物质,有益成分较为优质,此时的功效是最好的。姑娘果性水润,具有清热作用,另外姑娘果含有多种维生素,特别是维生素B。姑娘果含糖量高,含有18种氨基酸和人体所需的各种元素