2025年09月09日
狮子头，盐水鹅， 大煮干丝。又称“鸡汁煮干丝”,“鸡火煮干丝”,前身为“九丝汤”,属淮扬菜系 ,为淮扬经典名菜 ,是典型的以讲究刀工火候著称的淮扬菜的代表作。
砂锅鱼头、蟹粉狮子头、趴烧整猪头。其他的扬州炒饭、大煮干丝、将军过桥等等，面点：三丁包、野鸭菜包、蟹黄汤包、千层糕、翡翠烧卖等等。
首推三头:扒烧整猪头，清炖蟹粉狮子头，拆烩鲢鱼头。还有大煮干丝，文思豆腐，清汤鸭方，三套鸭，清炖鸡孚，全家福，糖醋桂鱼，熏白鱼，脆珠鱼花，松鼠桂鱼，清汤鱼丸，醉虾，琵琶虾，清炒虾仁，面包鱼排，瓜姜鱼丝，将军过桥（一鱼两吃），蜜枣扒山药，溜腰花，溜筒头，梅菜扣肉，水晶肴肉，主食:扬州炒饭。搭配一碗腰花汤就更完美了！
2025年09月09日
白而细腻。润滑，丝丝糯糯。
粉葛根一般指葛根粉。葛根粉为豆科植物野葛，甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。粉葛呈长柱形或板状厚片，类白色或淡黄色。切面粗糙，有大量纤维。质硬而重，粉性足，以块肥大、坚实、色白、纤维性少者为佳。柴葛根就是野葛。没经过炮制。
柴葛根最好。
柴葛根的主要产地是广东，河南，湖南和浙江等，是野葛的干燥根。而粉葛根的主要产地是广东以及广西等地，但是粉葛根本质上其实是甘葛藤的干燥根。
两者的外形也是不一样的：粉葛根通常呈现浅棕色，打开切面，呈现同心圆的纹理；柴葛根的切面有明显得不同，呈现黄白色，而且，相比较于粉葛根，其纹理并不明显。
2025年09月09日
原料：花生米、芹菜丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、香料包、味极鲜生抽、陈醋、鸡粉、香油、盐。
做法步骤：
第1步、花生米适量提前泡两个小时。
第2步、锅中放水倒入花生米，加入少许盐，放入葱，姜，花椒，干辣椒，八角，桂皮，香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时。
第3步、煮好后泡半小时。
第4步、把花生米捞出。
第5步、切些芹菜丁，胡萝卜丁，黄瓜丁。
第6步、锅中水烧开放入芹菜丁，胡萝卜丁焯水半分钟捞出。
第7步、迅速放入冰凉水中。
2025年09月09日
松鼠桂鱼和松鼠鲈鱼都是经典的中式烹饪菜品，口味各有特色，难以分出哪个更好吃。松鼠桂鱼属于粤菜系，香甜可口，桂花香味浓郁；松鼠鲈鱼则属于川菜系，口感鲜嫩，香辣可口，色香味俱佳。不同地域、不同人群的口味偏好也会影响到选择。
松鼠桂鱼，又叫松鼠鳜鱼，外型松鼠。松鼠鲈鱼因形似而得名，外脆里嫩，甜鲜可口。
桂鱼的肉质非常细嫩。如果是清蒸的话，桂鱼比较好吃，不腻味鲜。
桂鱼和鲈鱼各自鲜美，根据每个人的口味不同，各有各的偏重
2025年09月09日
1.开心要吃点甜的，不开心也要吃点甜的，世上纵有美食万千，能治愈人心的唯有巧克力。
2.我一直认为巧克力在口中融化，是世界上最甜的事情，直到我遇到了你。
3.生活和爱情都像巧克力般，虽然起初会有一点苦涩，但是之后就会犹如甘甜般的甜美，来一颗巧克力，让生活甜一点吧。
1、希望你以后的生活可以像这份巧克力一样甜甜蜜蜜，你要的幸福可以一直跟随着你。
2、一份巧克力虽然简单，但是却代表着我对你深厚的情谊。我们在一起，一直都是这么和谐，这么甜蜜。希望之后的日子，也可以是这样的感觉。
2025年09月09日
可以，桂花含有丰富的营养物质，主要成分含有22种氨基酸、15种维生素和多种微量元素、酶类等，而蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，还含有维生素、氨基酸、矿物质以及活性酶等180多种营养成分，从成分上来看，蜂蜜和桂花完全可以一起吃。
用料：桂花、蜂蜜。
制作步骤：
1、将桂花从树上小心采下，只采花瓣部分；
2、摘去花柄部分，用水清洗一遍，平摊放置在阴凉通风处 ；
2025年09月09日
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2025年09月09日
不存在哪个高，营养成分不同而已。
红萝卜的营养价值
一，大部分的根类蔬菜的营养都在表皮上，红萝卜也不例外。而且，红萝卜一股特殊的甜辣味，因为它里面含一种叫做硫氰化物的成分，它对胃黏膜很好的保护作用，对人体健康也显著功效。
二，红萝卜中含丰富的维生素C，促消化的酶淀粉，粗纤维和辣椒油等成分，可以增加肠胃的蠕动，帮助肠胃快速消化食用的食物，完善消化系统的功能，对积食，消化不良以及变异很好的疗效。
2025年09月09日
煮两分钟左右才熟。八爪鱼，又被叫做章鱼，是海洋中的一种软体动物，一共有八条触手，所以叫做八爪鱼。
第一步：先来把八爪鱼处理干净，在它的蘑菇头上轻轻划一刀，一定要稍微轻一点，不要把它的内脏划破了，划开后用手把它的内脏取出来，八爪鱼的内脏全部取干净后，再把它切小块。
第二步：切好的八爪鱼，放到大盘中加多一点清水抓洗两遍，洗干净后再抓干水分，然后放到沥篮中备用。
第三步：准备9粒沙姜，把它去皮洗净后剁成沙姜碎；有很多网友问什么是沙姜，沙姜这个叫法是我们广东这边常叫的，其实它的学名是山柰，味道和普通的姜不一样，沙姜的味道更浓更香，用来调味非常好。
2025年09月09日
给孩子补钙是老话题了，不过有的时候越是补钙，越是觉得没效果。
就像总往破了的口袋里放硬币一样，放再多，口袋都鼓不起来。
这种补钙堪称“薛定谔的钙”。
当然啦，宝宝的肚子不会跟口袋一样是破的，但架不住某些食物会夹带私“钙”，是钙的克星，有的妈妈还偏要给孩子吃！
一、当心这些“偷钙”食物
01含草酸、植酸高的蔬果