食材:荷兰豆400克、小米椒2个、大蒜1瓣、姜1块
做法步骤:
1、荷兰豆摘好洗净待用。
2、小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,蒜1瓣切蒜末。
3、锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒。
4、放入荷兰豆大火快速翻炒至断生,放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。
【需要食材】:荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。
2025年08月31日
食材:荷兰豆400克、小米椒2个、大蒜1瓣、姜1块
做法步骤:
1、荷兰豆摘好洗净待用。
2、小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末,蒜1瓣切蒜末。
3、锅内放入适量油,低温炸香姜蒜末、小米椒。
4、放入荷兰豆大火快速翻炒至断生,放入盐1勺、蚝油1勺、鸡精1勺调味即可。
【需要食材】:荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。
2025年08月31日
1、首先发面。酵母放在碗中加一点糖,慢慢放入温水搅拌均匀,静置2、3分钟。
2、然后将酵母水慢慢倒入面粉中,搅拌成棉絮。揉成光滑的面团,放在温暖处发酵。
3、面发到两倍大时用,用手指沾面粉在中间戳一下,不回缩就证明面发好了。
4、取出发好的面,放在案板揉面,好让面中的气排出来。
5、把发好的面,分成均匀的面团,拍扁。再擀成圆形的皮,就可以包馅了。
2025年08月31日
1.选肥瘦比例适当的猪脆骨,根据容器大小切段。
2.猪脆骨洗净,控干水分。
3.容器内放入生抽、老抽、白糖、料酒、盐、花椒、八角等。
4.将猪脆骨放入容器内,反复拨动,以便吸收调料味。
5.容器盖好,放在阴凉处。每天早晚翻面,便于更好的上色。
6.一周后肉的颜色变深,就完全入味了。放置在阴凉通风处晾干水分,用保鲜袋装好,存放在冰箱里。
7.食用的时候上锅蒸熟,切片,可以蘸蒜泥汁,也可以直接用来炒其他蔬菜。
答:先将猪脆骨清洗干净,然后进行切成均匀的段,放入开水中焯水一下,然后清洗干净后,放入干净器皿中,然后放入少许盐和葱姜蒜以及辣椒粉和耗油酱油料酒,搅拌均匀后,在放入少许花生油和白砂糖以及少许鸡精调味,然后再次进行搅拌均匀后,用保鲜膜封好,放入冷藏室腌制二个小时左右后,即可捞出来进行烤制!
2025年08月31日
1、清炒豌豆苗,要用猛火快手兜炒才可避免出水及变黄,豌豆苗炒好后在放蒜末炒,味道更佳。
2、煮一锅水,烧开后加一点油和盐,放入豌豆苗焯烫一下,捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下,这样小苗会很绿,最后加盐和芝麻油拌匀即可成为了一盘美味的凉拌豌豆苗了。
3、上汤豌豆苗:先把上汤制作好,制作上汤的材料:水适量、瘦肉、虾皮、咸蛋和皮蛋各一个,盐、糖、酱油适量。先在煲内把适量的水煮开,然后把制作上汤的材料都放在水中,待水再次煮开的时候,把豆苗放在上汤里,待汤再次煮开,豆苗煮熟后就可上盘。豆苗在上汤里煮的时候不宜太长,否则煮熟会丧失豆苗的营养成分,口感也会变差。
2025年08月31日
食材用料
肉糜250克
油面筋80克
咸蛋一个
青菜叶几片
淀粉一小勺
五香粉一小勺
糖半勺
生抽10毫升
植物油10毫升
生抽10毫升
蚝油10毫升
葱5克
姜5克
蒜5克
紫苏20克
油面筋塞肉家常做法鱼香肉丝
1.将调料除咸蛋外全部加入肉糜中,腌制15分钟。
2.咸蛋切碎,也拌入馅里。
2025年08月31日
北沙参,性味甘、微苦,微寒。归肺、胃经。具有养阴清肺,益胃生津的作用。可以用于治疗肺阴虚导致的咳嗽,干咳,无痰或者少痰,声音嘶哑,口干,烦渴;胃阴虚导致的胃胀胃痛,饥不欲食,大便干结,恶心,干呕,舌红少苔,脉细数等症状。
2025年08月31日
猪蹄排骨火锅的做法如下:材料:- 猪蹄- 排骨- 火锅底料(牛油火锅油、干辣椒、花椒等)- 食材(如蔬菜、豆腐、火锅粉等)步骤:
1. 准备猪蹄和排骨:将猪蹄和排骨洗净,剁成适当大小的块,备用。
2. 焯水:将猪蹄和排骨放入冷锅中,加入适量的水,大火煮至出血沫,捞出冲洗干净,备用。
3. 炖猪蹄和排骨:将焯好水的猪蹄和排骨放入锅中,加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒,大火煮开后转小火炖煮1-2小时,直至猪蹄和排骨熟软。
2025年08月31日
通常说一个人是绿茶则表明这个女生在某些方面有表现出来绿茶的特质,总的来说带有贬义的成分居多,绿茶在大众前看来素面朝天,在人前装出楚楚可怜、人畜无害、岁月静好却多病多灾、多情伤感的样子,背后善于心计,玩弄感情的女人。所以说可以仔细去分析,这个女人有这些特质吗?
绿茶,不发酵茶,是指采取茶树的新叶或芽,经杀青、揉捻、干燥等工艺而制作的茶品,根据工艺的不同,又分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶,绿茶成品具有清汤绿叶的特征,滋味鲜爽,香气清雅,如西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、汉中仙毫都属于绿茶。
2025年08月31日
材料:
天福号酱肘数片,圆白菜,葱花适量,生抽,蚝油,盐,西红柿,干辣椒适量
做法:
1.圆白菜切片,西红柿切块,酱肘切片备用
2.葱切成葱花,干辣椒剪成断
3.热锅凉油,放入干辣椒煸出香味,下入葱花翻炒几下后,开大火下入酱肘片翻炒数下