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主料

面条250克

辅料

青椒一个

西红柿一个

黄瓜半个

鸡蛋一个

配料

韩国辣椒酱适量

酱油适量

鸡蛋炒面的做法步骤

1.配料切丝，我还放了少许白菜丝

2.西红柿切丁

3.鸡蛋打成蛋液

4.面条先用煮锅煮至八成熟，捞出过水备用

将地瓜洗净后，放入蒸锅蒸制15-20分钟 待其自然晾凉后 用手剥去外皮 用刀将其切为长度适中的几段 在片成厚度约1公分的薄片 接着将地瓜片切成长约8公分左右的长条状，依次放置在晾网上，放在通风处晾至一晚 然后将地瓜条平放在盘中，放入微波炉，中高火每两分钟取出一次，直至地瓜条变得有韧性即可如果喜欢有嚼劲的口感，可在微波后，继续放置在晾架上晾至几小时

红薯干不可以用微波炉烘干。

红薯干微波炉是通过加热水分子从而达到加热食物的，番薯干最好是风干的，烘干也可以，但肯定不是在微波炉弄干的，小心机器坏掉。

1、冒菜??

火锅被称为一群人的冒菜，冒菜被称为一个人的火锅。“这句话充分说明了火锅与冷菜房之间的密切关系。然而，火锅可以保存到重庆吃，在成都烹调也不会有帮助，但味道也不好。

2、钟水饺

成都小吃长期以来一直是品牌意识。在四川的饺子中，钟饺子绝对是第一个。

3、钵钵鸡

冷锅串，味道特别好，一定要配一碗鸡汤饭！注意：草堂北路16号（地铁草堂北路站）附近

4、糖油果子

煮红糖一个接一个地像小胖子一样圆润！但它太甜太油腻了，一人一只！

鼓眼鱼和偏口鱼其实是同一种鱼，只是叫法不同而已。通常北方统称为偏口鱼，江浙习惯叫比目鱼，广东则称大地鱼。鼓眼鱼体长卵圆形，侧扁，尾柄狭长，两眼均位于头部右侧，上眼位于头部被缘的正中线上，口大，前位，左右对称，背鳍始于无眼侧，一般长度20厘米左右，重量200克左右者居多。

1、体型不同：偏口鱼的身体呈卵圆形，两眼都在左边或右边，长在左边的被叫做鲆，而长在右侧的被叫做鲽。而鲽鱼身体呈圆盘形并稍微有点儿扁。

2、分布范围不同：偏口鱼的分布范围比较广，主要生长在太平洋西部近海，我国黄海和渤海分布最多。而鲽鱼广泛分布在各大洋的暖热海域中。

压豆腐干的步骤如下：

1. 在压板上放稳5t的千斤顶加压，上压时要求先轻后重，开始加压太急容易让豆腐干表面形成硬膜外泄。

2. 等豆腐干里面的大水被压出以后，再加大压榨的力量，如果一开始就加重压豆腐干水分含量高还容易造成偏榨。

3. 前后左右滑动，导致压榨不彻底，影响产品质量。

4. 一般压榨需要1-2小时的时间，当千斤顶再也压不动的时候就算压到位了。

5. 过筛的筛子要细，纱布的那种至少要两层，点豆腐可以用白菜汁，但是出豆腐率低，压制时不要压的过重，这样出来的豆腐细腻光滑。

根据给出的信息，每个烤生蚝的成本为20元/13个，即每个烤生蚝的成本约为1.54元。然而，利润的具体数额取决于销售价格和市场需求。如果销售价格高于成本，利润将增加。一般来说，烤生蚝的利润可能在每个烤生蚝1元至2元之间。然而，这只是一个估计值，实际利润可能会受到多种因素的影响，如供应链成本、市场竞争和销售策略等。

利润一般在4元，生蚝价格一般在1-2元/个左右。因此，13个生蚝的成本约为15元。烤生蚝所需的配料包括葱姜蒜、花椒、孜然、辣椒粉等，这些成本约为1元。因此，20元13个烤生蚝的制作成本约为16左右，利润在4元。

金龙鱼优质大米营养真好，香味实足，价格公道老百姓特别喜欢，5公斤装价格36元一袋真是好吃又便宜为它点赞

金龙鱼的米质量参差不齐，大概4元一斤，但是质量不好。秋田小町，崔晶博士食味米，越光米这样的专用寿司米，供给寿司店的话大概都得10元左右起，东北大米2到3元。

36.9元 我家有圣牌大米

1块钱4斤就现在的物价来说肯定不算贵。但是，现在还能买到1块钱4斤的大米吗？市场现在最便宜的大米价格估计都在2块一斤的样子，普遍在3块往上，牌子的就更不用说，价格更高。如果是1块钱4斤的金龙鱼大米，需要考虑安全性，是否能食用。

海胆里面含有非常多的高质量蛋白以及各种不同类型的氨基酸，含有的脂肪量比较低，吃完后就能够让身体很好的吸收氨基酸以及蛋白质，让身体体质变得更好，还可以让新陈代谢的速度变得更快。

　　适当的吃一些海胆能补充身体所需要的不饱和脂肪酸，能够起到保护心血管作用，而且海胆里面还含有灵芝成分，能够让脑细胞的再生能力以及代谢能力变得更强，让身体记忆力变得更好。

　　海胆里面还含有天然多糖以及微量元素，含有钙质，维生素D以及维生素A，适当的吃一些就可以让身体吸收更多的营养物质，避免视力下降，还可以让骨骼发育变得更好，达到保护骨骼以及保护眼睛作用。

材料面粉1份，糯米粉半份，鸡蛋1个，盐适量，泡菜适量，葱段适量，虾肉、鱿鱼圈、海鱼肉等海产品适量，水适量，油适量做法1、将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。

2、锅热后放少许油，加一勺面糊倒进锅中，转动锅子，使面糊摊成饼状。

3、在面糊上放入泡菜、葱段、海虾、鱿鱼圈等海鲜，再在海鲜表面淋上少许面糊。

4、3-5分钟后，当饼面面糊略干时，将饼翻面，烙煎饼的另一面，并要用锅铲向锅底压饼面（因饼面有泡菜、虾肉等使饼面不平，饼的面糊不易接触锅底而熟）。

是糯米也掺有大米做的，从历史上流传的传统做法是纯糯米制作的，才有了广为流传的名点，但是随着社会发展生活的提高，追求更高更广泛的需求，现在的做法中掺入部分大米似乎更附合现代人的追求，所以说既是糯米又有大米的说法。

糯米。

年糕是用糯米，煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕，即将糯米蒸熟以后，趁热舂成米咨，然后切成桃核大小，晾干油炸，滚上糖即可食用。

在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕的习俗。

年糕是用糯米做的，要用糯米年糕的话，比较传统的方法是先将糯米做成糯米粉，然后在糯米粉中加入水和成面团，再切块、搓条即可将它放入蒸锅中蒸熟。做好的年糕不仅可以直接吃，还能炸、炒。