布哥食谱网

1、科属区别：梭鱼和鲻鱼是不同的鱼，因而所属的类别也是不同的。首先看它们所属的目，梭鱼是鲈形目的，鲻鱼却是鲻形目的。再者，二者所属的科和属也都是不同的，可见二者差异还是比较大的。2、外观区别：梭鱼和鲻鱼虽然看起来比较像，但若仔细观察则会发现很多不同之处。它们的眼睛颜色不同，梭鱼的眼睛中有一块红色的部分，鲻鱼的没有。它们的头部形状也不同，梭鱼的头很尖，鲻鱼的则比较扁平。

3、肉质区别：梭鱼和鲻鱼都能作为食材，不过二者的肉质尝起来有差异。梭鱼的肉质更鲜美、肥嫩一些，因此相对来说也比鲻鱼受欢迎一些。

驴肉忌讳三样调料：第一种是不能放茴香，茴香的香味太大了，会改变驴肉本来的肉香，第二是不能用醋，加入醋会使驴肉发柴，加点料酒可以，第三不能放辣椒。

驴肉做法：

材料：驴肉1000、栗子200克、葱半颗、蒜5瓣、姜半块、花椒20颗、大料两个、桂皮1个、生抽20克、老抽5克、料酒15克、白糖5克、盐8克。

1、驴肉洗净切块，放入冷水里烧开，然后煮2分钟。

2、捞出。

3、用热水清洗干净杂质。

4、栗子剥皮、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮准备好。

1、御茶膳房月饼礼盒

?

五仁火腿奶黄， 规格：6个装。

御茶膳房月饼礼盒是一款高端的中秋节送礼佳品。

该礼盒内含6个精美的月饼，采用传统的广式制作工艺，月饼皮采用浆皮，口感酥软。

每个月饼都采用了精心挑选的优质莲蓉蛋黄馅料，搭配着丰富的五仁、火腿和奶黄馅，口味独特。

包装形式为精致的礼盒装，外观高雅大气，适合作为中秋节送礼之选。

无论是亲友聚会还是商务送礼，御茶膳房月饼礼盒都能带给您与众不同的味觉体验，展现高贵典雅的品味。

1.在锅里加入适量的水，等水开后加入适量的生面条，煮熟，关火，用凉水抄一下，盛出到容器里2.在装有熟面条的容器中，迅速加入少量糖（提鲜，依个人口味）和适量的面条鲜（酱油）

3.趁面条还没冷却，迅速搅拌，让面条入味4.将切好的葱花或葱白放在面条上，中间位置5.在油锅中加适量油，加热，八成热6.油趁热倒在葱花上，一定要听见呲呲的声音，油温才算是好的7.搅拌面条，这时候就可以吃了。

前言

看偶像来了，汪涵做的葱油面，很好吃的样子，而且面条总煮着吃也没意思，心动不如行动，朱先生这就下手了。对女生来说确实有点油，所以加了黄瓜丝，辣椒来调味。

橙子一般都是在每年10月间果实成熟时采收上市。

橙子又叫金环、黄果，属芸香科植物香橙的果实，原产于中国东南部，是世界四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分，酸橙又名缸橙，味酸带苦，不宜食用，大多用来制取果汁，很少鲜食，一般鲜食以甜橙为主。

每年的11月至次年1月份时候上市。

橙子在每年的11月至次年1月份会大量上市，还有一些会在国庆节的前夕上市，而晚熟品种会持续到次年的4月份左右，因为各地的气候不同，橙子的上市时间也会有不同。

橙子在4月份开花、5月结果、11月份成熟，它是一种桔子和柚子的杂交品种，从东南亚传入各国。橙子成熟季节一般在10月中下旬，因为各地的气候不同，还有一些大棚种植的反季节橙子品种，也可能在其它月份成熟

1.切好蒜蓉，青辣椒，蒜叶 ，胡萝卜切丁，猪肉切丁，豆腐干切丁，备用。

2.把胡萝卜放水里过一下，以免炒不熟太生硬，不能太过，过了就熟透了

3.热锅，下油，放蒜蓉，锅热了以后放入切好的肉丁，熬制到油出的差不多， 放入豆腐干和胡萝卜

4.放入料酒，翻炒片刻，放盐，生抽，继续翻炒，在放入青辣椒，切好的蒜叶，炒透下鸡精，起锅

原料：豆腐干、猪肉、辣椒、蒜末、葱、盐、味极鲜、老抽

做法步骤：

第1步、准备好一切材料。

西兰花炒蛋是一道低热量、高纤维的健康菜肴。西兰花富含维生素C、叶酸和钾，有助于增强免疫系统、促进新陈代谢和维持心脏健康。鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源，同时也含有丰富的维生素和矿物质。整道菜的热量取决于食材的份量和烹饪方法，一般来说，一份西兰花炒蛋的热量在200-300卡路里之间。如果想要降低热量，可以减少食用油的使用或增加西兰花的比例。

西兰花炒蛋是一道低热量又营养丰富的菜品，西兰花富含维生素C、叶酸和纤维，能增强免疫力、促进消化。鸡蛋则提供优质蛋白质和必需脂肪酸，对身体有益。根据不同的食材比例和烹饪方法，一份西兰花炒蛋的热量大约在150-200卡路里之间。建议适量食用，搭配其他食材，保持均衡饮食，以达到健康减肥的效果。

【用料】：山药 1根(约250g)；大米 1杯；瘦肉 100g；生姜 少许；油. 适量；盐 少许；白糖 1小勺；生抽 1小勺；生粉 1小勺；料酒 1小勺；鸡精 1小勺；

步骤：

1、将大米洗净，加少许油盐拌匀备用。

2、山药去皮.洗净切成小丁备用；瘦肉洗净也切成小粒.用适量盐.生抽.白糖.料酒.生粉.油拌匀腌制备用，姜切丝备用。

3、取锅加入适量水煮滚.加入大米.后大火煮开改用文火煮至米烂.加入山药丁.姜丝煮15分钟右.其间记得不停搅拌.因为山药容易粘锅。

正常的说，科学食用量是每次3-5克，依据各人情况，每周吃3-7次不等。需要说明的是，燕窝属于食材，并非药品，并没有很严格的食用规定，把握大体的原则，选择符合自己的生活习惯来食用，才是正确的燕窝养生观。

持续有规律地吃段时间

用燕窝养生是循序渐进的过程，要养成食用规律，宁愿每天吃一勺，也不要一周吃一次。目前食用规律有两种。

1.隔天食用。隔天食用燕窝的量为每次3-4克，为了方便食用，都是直接建议6克以上大盏燕窝直接分两次吃。

黄瓜富含营养元素。晚上长期吃黄瓜是有一定减肥效果的。黄瓜含有98%的水分以及维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁和其他必需营养素。鲜嫩黄瓜富含纤维素，不仅能加速肠道腐败的排泄，还能降低血液中的胆固醇，因此经常食用黄瓜是有益的。虽然吃黄瓜有减肥的效果，但是应该掌握科学的方法。如果只吃黄瓜，营养单一，会对身体健康有害。通常的饮食应该平衡合理。

两斤到五斤左右

晚上吃黄瓜一个月能瘦可能会瘦两斤到五斤左右，但是也并不能确定，需要根据自身的体质判断。

黄瓜属于一种蔬菜当中的脂肪或者是热量比较多的，如果只是吃黄瓜没有吃其他的食物，就会减少热量的摄入，能够达到一定的减肥作用。如果自身的身体代谢比较快，可能瘦的比较多一点，如果自身的代谢比较慢可能会比较少...