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主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）。

调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）、装饰用（美国生菜，番茄沙司）。

做法：

1.番茄洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）；

2.然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮；

紫背天葵俗名叫；天葵秋海棠、散血子、龙虎叶等

紫背天葵；是秋海棠科、秋海棠属的多年生无茎小草本植物，为中国的特有物种。生于山坡、沟谷湿润的石壁上。产中国浙江、江西、湖南、福建、广西、广东、海南和香港。

种植的紫背天葵的俗名叫做天葵、红水葵、红天葵、血皮菜、两色三七草、红背菜等。紫背天葵是一种多年生小草本，一般高4-12厘米。

可以泡萝卜

紫背天葵，不是野菜来的，它其实属于一种中草药，因为大家对紫背天葵不是很熟悉，平时不常见到，就误认把红凤菜称为紫背天葵了，从红凤菜的外观来看，它的菜叶背面是紫色，前面是绿色的，所以大家误认也是挺正常的。

这个因个人喜好而已，但是大家都认为巴西烤肉拌饭比土耳其烤肉要更好吃，因为巴西烤肉的肉质是牛肉，土耳其烤肉的肉质是火鸡有少许的牛肉，而且巴西烤肉拌饭的米特别筋道，非常好吃大家都比较喜欢巴西烤肉拌饭，而胜过土耳其烤肉饭

巴西烤肉饭更好吃一点。巴西烤肉饭中的烤肉更有味道，并且米饭的味道也很好。

这个要看你买电烤的还是气烤的了，我当时买的时候犯了一个错误买了一个土耳其烤肉机有两款，一款燃气型的，一款电热型的，像一楼的朋友说的挺对,

土耳其烤肉可以应用猪肉但土耳其内陆不应用猪肉是因为他们的宗教信仰问题。所以正宗的土耳其烤肉一般没有猪肉。

大约等于五瓶啤酒！一般来说，一杯长岛冰茶的价格大约是十几元，也就是大约是五瓶啤酒的价钱！建议楼主根据当地实际的价格参考。

一杯长岛冰茶等于零瓶啤酒。因为长岛冰茶是一种非酒精饮料，而啤酒是含有酒精的饮料。

算，根据个人的酒量来衡量，一般的话一杯就会倒，因为长岛冰茶不是茶，而且不含一滴茶的成分，而且配方很多，是一种鸡尾酒的通称。尽管它有着冰红茶般诱人的外表，但其实是一种名副其实的烈酒。长岛冰茶混合了五种烈酒，酒精含量高达40%，一杯就可以让人陷入可怕的深渊。

干巴菌煮面做法

1、干巴菌菌治净后撕成丝，加盐稍揉后放清水淘洗，再撒少许面粉肉捏。辣椒、火腿、鸡脯肉切丝，蒜切细丁，鸡脯丝用蛋糊上浆。

2、干巴菌下油锅炒。鸡丝用温油划至断生沥油，放热水

3、水滚放面煮好，加盐调味，下蒜、红辣椒丝，用火腿围边即可。

原料

浓鸡汤5千克，干虎掌菌25克，干白牛肝菌、干黄牛肝菌、干鸡土从各15克，干松茸10克，自制菌粉5克。

熬制菌汤

1.虎掌菌用50℃的温水（没过表面）浸泡2小时至回软，捞出控干水分，将泡后的汤汁过滤。白牛肝菌、黄牛肝菌、松茸按照虎掌菌的浸泡方法各浸泡1小时。鸡土从浸泡2小时。

秋风起，蟹脚痒，9月份到12月份是吃大闸蟹的时候。大闸蟹味道鲜美，尤其是里面的蟹黄特别的好吃，那么这么好吃的蟹黄可以做哪些美食呢？今天就一起来了解一下螃蟹的蟹黄可以做哪些美食。

1.蟹黄汤包

方言读法。如果在临沂记得读糁（sa）汤，因为在临沂基本上没有读糁（shen）和糁（san）的。

糁是一个多音字，糁的拼音是shēn和sǎn，意思是煮熟的米粒。

一、拼音：[ shēn ]

释义：谷类磨成的碎粒：玉米～儿。

二、拼音：[ sǎn ]

释义：〈方〉煮熟的米粒。

组词

雪糁

[xuě shēn]

霰（xiàn）。

黑糁糁

[hēi shēn shēn]

想要茄子在炸制后变得酥脆，可以尝试以下方法：

1. 将茄子切成长条形，用盐腌制一会儿，然后用水冲洗干净。这样可以去除茄子中的水分，避免在炸制时过度软化。

2. 在搅拌好的面糊中加入少量淀粉，搅拌均匀。这样可以增加炸制后的酥脆度。

3. 将茄子裹上面糊后，用热油炸制。注意不要过度翻动，以免破坏茄子的形状。

4. 在炸制过程中，适时翻动茄子，使其均匀受热。

5. 炸制至茄子表面金黄酥脆即可出锅。

制作步骤：

1.首先猪肝买回来可以根据自己的喜好切成薄一点的片，斯文一点的就切成柳叶片，像我这样粗鲁一点的，我就片成这样的大片。我们知道内脏的腥味非常重，咱们家里做一定要讲究一点。所以去腥第一步一定是加盐、料酒和淀粉进去多抓一会儿。好多人不理解为什么要加淀粉来抓。其实加淀粉可以很好地蘸覆内脏的黏液，这样更容易清一洗干净。第二步就是用清水反复抓洗到水变清澈后，再挤出掉肝片里面残余的血水下来。

2.开始腌制去腥，加盐、料酒、胡椒、酱油，一点老抽上色。像我这样有腥味强迫症的，必须再加几块拍烂的葱、姜进去，一定要按压出葱姜汁后反复抓匀，再腌制10分钟。

答：1.邵哥牛肉面

邵哥牛肉面是面食行业中的知名品牌，现在也在稳步发展，已有数十家直营店，加盟店也有上百家了。

2.关中秦味老碗面

关中秦味老碗面总部坐落于郑州市郑东新区，现在这个品牌的加盟连锁店已经有500多家。

3.犟老头炸酱面

犟老头炸酱面是很优秀的一家面馆，成立到现在已经有7个年头了，成为很多创业者都想要加盟的品牌。

4.陈怡顺担担面

陈怡顺担担面于2008年创立。精心筛选特色地方美食，用心将优良的面食呈现给美食爱好者们。