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用料

牛排 2块，大蒜4－5颗，百里香两撮，牛油2片，盐少许，黑胡椒少许

好吃到哭的煎牛排的做法

用盐和黑胡椒将牛排两面腌一下 （注意：牛排要提前放置20分钟，让肉里面达室温温度）

2.准备大蒜和百里香，百里香没有也可以。大蒜不用剥皮，拍碎即可

3.热锅，入油，一定要高温冒一点烟的时候入牛排。同时放入大蒜和百里香

4.高温煎2－3分钟，翻面， 然后入牛油。用勺子将融化牛油反复淋到牛排上面。再煎2－3分钟。这样出来的是中间有一点粉色

原料：草鱼1条配料：酸菜适量 小葱3根 姜3片 蒜5瓣 干辣椒3个 红辣椒3个 泡椒，花椒，八角，料酒，胡椒粉适量，鸡蛋清少许

准备好原料 草鱼洗净，头部用刀切开，抽出黑线，可以去除鱼的腥味，把鱼腹中的黑膜去干净，由草鱼尾部开始下刀，左手按住鱼身，右手持刀贴着脊骨往前推，到头部下方，两边片开后，切下鱼头，取出两侧鱼排；

鱼头、鱼尾、鱼骨用盐、料酒、胡椒腌制备用从鱼身的肉中间摸到鱼腹上的大刺，用厨刀延着这一排刺的弧度一点点剔下，让这一排刺被整体的剔下来，将净鱼肉顺着鱼尾方向 斜刀约30°角片成薄片，触到鱼皮的时候再直刀切断，使每片鱼肉都带有一小条鱼皮。

First,cut up three bananas ,three apples and three pears.Then,put these to a bowl.Next, put two teaspoon of salad to the bowl.Finally,mix them all up.The fruit salad is OK.You can try it.

字数不够的话可以自己发挥

Way of fruit salad

The raw material:100 grams refrigeration fresh milk,30 grams milk powder and

丝瓜是一种非常健康的蔬菜，做好吃的丝瓜菜肴有很多种方法。以下是一些简单易学的做法：

1. 清炒丝瓜：将丝瓜去皮、切成块，洗净备用。热锅凉油，加入蒜片和葱段爆香，然后加入丝瓜块翻炒。加入盐、白糖、鸡精调味，继续翻炒至丝瓜变软即可。

2. 丝瓜炖豆腐：将丝瓜去皮、切成块，豆腐切成块备用。热锅凉油，加入蒜片和葱段爆香，然后加入丝瓜块翻炒。加入盐、白糖、鸡精调味，继续翻炒至丝瓜变软。加入豆腐块，继续炖煮，让豆腐吸收丝瓜的香味即可。

3. 丝瓜煎蛋：将丝瓜去皮、切成块，鸡蛋打散备用。热锅凉油，加入丝瓜块翻炒。加入盐、白糖、鸡精调味，继续翻炒至丝瓜变软。将鸡蛋液均匀地倒在丝瓜上，煎熟即可。

香浓玉米汁：

材料很简单：玉米两根、炼乳适量、水。

不过需要器材，比如破壁机，其次豆浆机，至少也得有个搅碎机或者榨汁机，不然的话这个事情是没办法弄的。手动捣碎玉米榨汁也不是不行，但是因为出汁率低，浪费的太多，更重要的是非常累，很不现实。

首先我们把玉米冲洗一下，然后放进锅里加水煮，水开之后煮个15分钟左右就可以了；

捞出来之后等不那么烫手了，用刀子把上面的玉米粒削下来，一定要小心不要切到手；

排骨600克，冬瓜600克。

辅料

葱15克， 姜15克， 大料5克 ，花椒5克， 料酒10毫升， 盐2勺 ，香菜15克 ，鸡精1勺。

步骤1

排骨放在盆中用清水洗干净，泡去血水。锅中加入清水，把排骨放入锅中，冷水下锅。等水开后，煮3分钟，把排骨捞出，放在盆中待用。把锅中的水倒掉，再加入清水，盖上锅盖，起火。在这个空闲时间里，把葱、姜、香菜切好，大料、花椒袋准备好。

步骤2

看到锅里面的水底下有小气泡的时候，把排骨放入锅中，这次是温水下锅。水开后，把上面的浮沫打去。然后加入适量的料酒，把准备好的葱段、姜、花椒、大料放入锅中，用勺子翻均匀。盖上锅盖，大火煮10分钟，小火煮30分钟。在煮排骨的时间里，把冬瓜去皮、去瓤，清水洗干净，切成块，装入盘中备用。

早餐店必备的小菜，主要就是咸菜，当然搭配的醋和辣椒得根据消费口味进行调整，如果想要长期经营，小料味道好也很重要。

主要的小菜包括咸菜丝，拌花生米，拌蔬菜，卤豆干或豆腐丝，卤鸡蛋，卤海带，或者凉拌，收费的小菜可以加卤鸡翅，猪耳朵，猪肺，肥肠一般有喝早酒习惯的地方会需要。

鲜虾蔬菜粥，鸡蛋羹，蔬菜饼，橘子。

猪肉、汗堡、黑芝麻面包、牛奶、鸡蛋饼有啊，糖拌番茄杂粮米粥圆白菜，鸡蛋饼，面包抹蓝莓酱，煎鸡排米粥，玉米渣牛奶酸奶、红薯、米粥、草莓、鸡蛋、炒蛋、汉堡、桂花米发糕，煮鸡蛋，番茄，黄瓜，圆白菜，牛排拍，黄瓜骨汤，虾仁鸡蛋羹，豆沙面包，芸豆，玉米粥，草莓酱，猪头肉，芝麻烧饼，煎蛋，红枣，花生，核桃，豆浆

大锅菜可以是杂烩菜，如萝卜，猪肉白菜混粉条。也可以是包菜，豆腐，胡萝卜木耳，还有茄瓜鸡蛋西红柿一起来炒，有好多菜谱

材料：鸡块适量，猪瘦肉1小块，红枣3颗，香菇5个，姜片1片，水适量

做法：

1、鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开

2、电饭锅里放2杯水的量

3、把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片、(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水，最后放入电锅里，盖上盖

食材：生抽，蒜末，辣椒油各20g，醋，盐，鸡精各10g，苦苣200g。

步骤1: 然后将苦苣用清水洗净切段。

步骤2: 然后将苦苣菜放入锅中过水。

步骤3: 捞出苦苣菜备用。

步骤4: 苦苣中放入辣椒油，生抽，醋。盐，鸡精，蒜末搅拌均匀即可。

步骤5: 美味的凉拌苦苣菜完成开吃了。

食材:莴苣1棵，    鸡蛋2个  ，芥末油少许，    盐少许  ，糖少许，    香油少许，  鸡精少许 醋少许  ，

食材:

包菜 半个、蒜 5瓣、干辣椒 5个、生抽 1汤匙、蒸鱼豉油 2汤匙、蚝油 1汤匙、鸡精 小半勺

步骤 1