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1 滑炒黑鱼片。2 蒜籽烧黑鱼。3 番茄炖黑鱼。4 酸菜黑鱼

10分钟就好的葱香黑鱼片

?用料 乌鱼片 350克 粉丝 2小把（约100克） 小葱 30克 生抽 15克（两勺左右） 陈醋 10克（一勺多一点） 白糖 5克 调和油 30克

10分钟就好的葱香黑鱼片的做法

乌鱼一条，活杀，骨肉分离。骨头可以熬汤另做他用。自己不会杀鱼也可以请市场上杀鱼的师傅帮忙杀了，按要求把鱼肉分离出来。

鱼头、鱼骨可以用油煎一下熬个汤，加点豆腐或者笋片，鲜美醇厚。

只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，才能保持身体的健美和肌肤的美丽。

萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。

　　萝卜有特别好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。假如想利用萝卜来排毒，则适合生食。可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

　　胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有不少的胡萝卜素，而且含有非常多的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出，非常适合经常熬夜的人。 胡萝卜对改善便秘很有帮助，也含非常多的β-胡萝卜素，可中和毒素。

建议最多吃2个。

鲍鱼一种是名贵的海洋食用贝类，其肉质细嫩、营养丰富，其鲜品可食部分蛋白质约占到24%、脂肪仅有0.44%，干品中蛋白质约为40%、脂肪0.9%，除此外还有多种维生素和微量元素，很适合用来补充营养，增强体质，虽然没有严格的规定必须食用多少，但是为了降低食用过多导致肠胃不适的几率，建议一天吃2个是比较好的，脾胃不好的老年人、小儿还更应该少吃，以免消化不良对健康不利。

一个鲍鱼十多克，一天吃两个就行了，合理搭配膳食

几个人就做几个，而且每个人每天吃1～2只鲍鱼比较合适。鲍鱼是生活中常见的海鲜，肉质细嫩，味甘性平，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、糖分、卵磷脂以及钙、铁、磷等成分物质，滋补作用比较强，适量食用具有一定提高人体免疫力、滋润皮肤以及促进食欲的作用，对人体的健康具有好处，一般建议正常人体一天吃1-2个左右即可。

【清蒸黄鱼】

【食材】：黄鱼1条（约600克）、大葱1棵、生姜1块、香葱2棵、料酒2汤匙、蒸鱼豉油3汤匙、油适量。

【具体做法】：

1、首先把鱼去鳞开肚宰杀干净，腹内黑膜以及头骨里面的黑膜都要去干净，鱼腹内的贴骨血也要弄干净，这些都是鱼腥味的来源。再一个，做清蒸鱼，鱼不宜过大，一般以500克左右为宜。

2、姜一块儿洗净切丝，姜要多放些，我们用它来去腥。

3、调入两汤匙料酒，涂抹鱼的全身，然后在鱼身两侧各划两刀，这样方便鱼入味儿，达到鱼内外味道统一。

食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果

做法：

1)准备鸡蛋，鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖，面粉

2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀

3)搅拌好的蛋黄里面放入牛奶，搅拌均匀

4)分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中，搅拌成稍稠一些的面糊

5)搅拌好面糊

椰子鸡汤

椰子肉清热去火，常吃能增强抵抗力、消除夏日的疲劳感。加上鸡肉的滋补和美味，是一道非常鲜美可口，很适合夏天喝的最佳家常汤饮。

材料：

椰子1个1000克（取出椰汁约200克，椰肉约200克），鸡1只1000克，去核红枣4粒，桂圆肉5粒，盐1茶匙，姜2片。

做法：

第一步：椰子表面上有一个小孔用刀挖开，插入一条吸管倒出里面的椰汁到容器里；

主料

猪蹄

500克

辅料

姜

4片

花椒

10粒

柠檬汁

5滴

步骤

1.白芸豆泡六个小时。

2.猪蹄洗净放在水里煮两分钟，除去血水和杂质。

醋泡黑豆的功效有很多，能减肥，美容还能帮助治疗便秘，饭前吃一些，可以在一定程度上增加饱腹感，减少食量，经常上班加班的人会感觉到视力下降，头晕目眩，经常吃醋泡黑豆可以缓解这些不适，同时对慢性疲劳，肩膀酸痛，高血压，高胆固醇也很有效果。

萎缩性胃炎可以进食含优质蛋白质和铁丰富的食物，进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。食用肉汁和浓肉汤有助于胃液的分泌，禁食含碱多的面条，馒头，奶油，黄油等会中和胃酸分泌的食物，少食多餐，选择吃易消化的食物，可适量的增加醋的调味有助于消化。

煎带鱼时，腌好后别直接下锅，多做这一步，不破皮不粘锅，超好吃！

带鱼是一种很常见的海鲜，它的营养丰富，味道也很好吃，深受大家的喜欢。最常见的做法就是香煎带鱼段，做好以后，不但可以当作小零食吃，还可以当作一道美味的下酒菜。但是很多人爱吃带鱼，却不太会做。下面就给大家详细的说一下。

首先，准备带鱼，开膛破肚后清洗干净，需要注意的是，带鱼腹部里面的黑膜要撕掉，那个不干净，而且腥味很大。另外带鱼表面的“银光鳞”可以不用刮，这个叫“银脂”，含有大量的蛋白质和多种微量元素，刮掉就可惜了。