料,却有意想不到的效果。豇豆吃上去甜嫩,能吃到蔬菜原本的清香味道。在崇尚自然原味之风下,这款爽口的红烧豇豆可不能错过材料主料:长豇豆250G;
辅料:油适量、生抽酱油适量红烧豇豆1长豇豆折成段2放入水中清洗干净3油里煸炒一下,放酱油,水,水没过豇豆,大火煮烤4直到水分收干小贴士用大火煮烤,直到水分收干
主料: 豇豆1小把、茄子1根、姜1片、大蒜2瓣、香葱3根
调料:盐3克、糖3克、蚝油5克、生抽5ml、水淀粉15ml
具体做法
1、把豇豆去掉头尾洗净,切成4cm长的段。茄子带皮洗净后,也切成4cm长的段。姜去皮切细丝,大蒜去皮切片,香葱切段备用。