无糖面包机主打无糖面包菜单,但是其他的功能菜单也是不错的哦,出膜也快。最重要是真的可以不加糖就做出成功的无糖面包,按照送的食谱做就可以了
制作面包的时候,我们通常会使用白砂糖,因为白砂糖含蔗糖95%以上,含水量低,结晶颗粒大,没有特殊的味道,所以适合添加到所有面包中。但有些特殊面包的配方会食用不同种类的糖,以增添面包的风味。很多人买了面包机之后,都会发现一个问题:因为身体原因不能吃加糖的面包,可是在做面包的时候“省去”了糖,做出来的面包却根本不好吃,不但没有筋道,甚至连馒头都不如。所以,做面包的时候就必须要放糖吗?面包加糖的作用