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1、将买来的毛蚶洗净。最好是用板刷洗，一定要洗干净哦！

2、烧一锅开水，用来淋浇一下生的毛蚶！目的是通过这个淋浇开水，让毛蚶消毒，还有就是毛蚶会开启一条缝！方便入味！

3、然后自然冷却！这个时候可以大概看一下是不是有开口特别大的毛蚶，如果有的话就挑出来，不能做醉蚶的。因为它可能是不新鲜的毛蚶了，吃了会坏肚子。

4、在冷却毛蚶的时间里可以准备佐料了。在一个器皿里放一大勺的姜末，少许蒜末，一勺糖（喝汤的勺子里一勺的量），加半瓶料酒（有条件的尽量用好点的料酒，甚至可以是加饭酒，大概半斤的量），200g左右的鲜酱油（酱油放的量自己琢磨一下）然后充分搅拌均匀。

好处:红枣泡水喝不仅可以美容养颜，还可以补血，同时又补充人体所需的铁元素。

坏处:红枣属于热性食物，吃多了容易使人上火。

好处是补气补血，坏处是泡多了会上火

红枣最好煮吃。

红枣营养丰富，煮着吃它的营养成份不会留失，而且更软糯，人体更容易吸收。对健康非常有益。红枣里面含有丰富的维生素a，还有赖基酸等成分，吃红枣能够起到补气血的效果

如果是把红枣干吃，他是干甜的，但是如果是煮着吃，他是润喉润肺润胃的，並且甜味全部释放出来，而且汤也张好喝，多吃不厌。

可以买到的，但不是像国内生产的大牌方便面那么普及，不过一些进口的超市或者一些便利店或者大型超市都是可以买到的，网上也有很多各种各样的品牌，但至于是不是完全和韩国一样的口感就不清楚了，很多商家可能为了配合当地人的口感会有一些改动，可能我们吃到的火鸡面没有那么正宗

因为限韩令以后，韩国产品在国内。已经不热销，商家不敢进货。

韩国火鸡面不对外国出售

因为大部分中国人都不吃韩国火鸡面

一个原因就很真实了，因为它贵，火鸡面的价格比我们一般吃的方便面要贵上一些，一般我们吃一袋都不会吃饱，吃上两袋虽然说是能吃饱了，但是这价格就有一点的不值，虽然说是为了美食，这都不算是什么，但要单单是一个方便面还是会有那么一点的别扭。

韩国人平时都吃泡菜，

泡菜是韩国人的自尊心，几乎每家每户都会制作泡菜。在韩国人眼中，泡菜是健康食品，它以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜、肉料、鱼露等为配料，含有促进肠胃消化的乳酸菌，以及丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质。

韩国人的菜一般是小菜。汤。肉或者鱼之类的。鸡蛋等等。勤劳的妈妈会尽量不重复做菜。不是中国人认为的只有泡菜。而且泡菜品种很多。还有适应季节的泡菜。不是就大白菜一种。

韩国料理，在中文圈也被称作“韩式料理”、“韩国菜”。

韩国料理以辣见长，传统韩国料理着重使用肉类、海鲜、蔬菜，多用煮、烤、生吃、凉拌；而现代产生的新韩国菜则特别注重外形新颖有噱头、非常适合年轻人拍照打卡，多使用芝士、油炸、面粉、鸡蛋等接近西方的料理形式。

你好，材料：

- 小龙虾 2 斤

- 姜葱蒜 适量

- 辣椒 适量

- 豆瓣酱 2 汤匙

- 生抽 2 汤匙

- 料酒 2 汤匙

- 糖 1 汤匙

- 食盐 适量

- 水淀粉 适量

- 葱花 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将小龙虾洗净，去掉头部、爪子和肠泥，切成小段备用。

2. 准备调料，将姜、葱、蒜、辣椒切碎备用。

就把我数年来总结和了解的“四川凉面”的做法展示给大家，让咱们共同来分享这道正宗的“四川凉面”。如有高手敬请不吝赐教，也便于我不断地去完善，为朋友们做出更好吃的“四川凉面”。

正宗四川凉面调料配单;

主料：细蛋面300克;

配料：油泼辣子、蒜蓉、熟花生碎、榨菜末、黄瓜丝、香菜末、香葱末各适量;

秘制调料：芝麻酱50克、花椒4克、八角0.3克(一枚八角的?即可)、熟芝麻5克、白糖20克、盐5克、鸡粉2克、酱油20克、香醋30克、香油20克。

回答如下：以下是加热椒盐排条的步骤：

1. 首先，将椒盐排条放在烤盘中。

2. 将烤箱预热至200度。

3. 把烤盘放入烤箱中，烤10-15分钟，或直到排条变热和变脆。

4. 取出烤盘，用厨房纸把多余的油吸干。

5. 把排条放在盘子里，准备享用。

提示：也可以用微波炉来加热椒盐排条。将排条放在微波炉中，用中等功率加热1-2分钟，或直到排条变热。

小深锅，放油，加热，可用筷子浸入热油，筷子周围冒泡就可以开炸排条了，待排条成金黄色，捞起，用厨房用纸吸一下油，撒椒盐搅拌，或吃时蘸椒盐，均可

材料：.干辣椒 半斤 剪成2厘米段，郫县豆瓣。 蒜 一两，姜一个。花椒 一两。 八角 两个。罂粟壳（这个就看你是要吃的还是要命了。） 葱段10段，香叶等。酱油，盐。

炒制底料之前，要准备一大锅高汤，鸡汤、鸭汤、肉汤都可以。

1，锅里倒一斤油，加热到8成热。

2，放入四川自制泡椒、泡姜、豆瓣酱、大蒜、老姜、花椒不断翻炒到香味四溢为止。

3，往锅里注入2升高汤（清水也可以）盐、鸡精，烧开以后根据口味放入牛油、干辣椒、花椒、大葱白。然后加骨头汤。放葱，香叶，酱油，盐。熬个半个小时。加汤又熬。 直到香味出来为止。 可以开烫！ 冬天，很多人都喜食香辣口味的火锅，而制作底料自是少不了辣椒和花椒。 除了辣椒和花椒这两位主角之外，还有几样香料是要加的：大料（八角）、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果。孜然可根据个人口味添加。喜欢滋补的人，还可以添加参片和枸杞。

一：将桂鱼改刀，去头去尾然后去除鱼头，去掉鱼尾掉鱼身上的大刺，将其刺砍成块

依次去除鱼肚上的大刺，也砍成块，碗中加盐、葱节、姜片、料酒腌制十分钟

二：将鱼身打成鱼片，准备腌制，加盐、鸡精、干淀粉、蕞后加入适量的色拉油搅拌均匀即可，调料的多少根据鱼的大小来定

三：将泡辣椒和红杭椒剁成末，这种辣椒不会那么辣，跟野山椒的口味不一样，做酱椒鱼头味道也非常不错

四：锅中加水，加入适量的料酒去腥，将砍好的鱼骨依次下入锅中，煮熟后将其捞出，摆放入盘中，鱼头和鱼尾我们摆出造型，最后我们将鱼片慢慢的下入锅中，开小火煮至断生即可捞出

虾头变黑和重金属污染真没有太大的关系，常见的可以导致虾头变黑的因素有以下四种：

一、虾头中含有一种氨基酸，叫酪氨酸，它被酶转变为醌类物质，而醌类物质会进一步变为黑色素。所以，看起来黑的虾头，其实是蓄集了一些天然色素，并不是重金属。

二、同样，虾吃的藻类有颜色，或养殖虾时用的饲料有颜色，也会影响虾头颜色的变化。例如，吃了一些褐藻，或者在捕虾时，虾吃的饲料还没完全消化，都可能出现虾头颜色变身。