布哥食谱网

品种： 统一100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐

统一100：老坛酸菜牛肉味面、鲜虾鱼板面、老坛泡椒牛肉面、红椒牛肉面

来一桶：红烧牛肉面、老坛泡椒牛肉面、红油爆椒牛肉面、老坛酸菜牛肉味面、麻辣牛肉面、香爆红椒牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡味面

好劲道：上汤炖骨面、鸡蛋面、骨气王砂锅面

巧面馆：

老坛人家（泡椒牛肉味道面、老坛酸菜牛肉味道面）

麻辣食府（青椒火锅肉面、蘑菇味回锅肉面、麻辣水煮牛肉面、麻辣笋子牛肉面）

五花淡咸肉

只能在春天里吃到的时令名菜：腌笃鲜。咸肉用金字五花淡咸肉，少盐更健康；鲜肉选新鲜五花肉，带黄泥的更鲜。也可以加入莴笋、百叶结什么的。

1.咸肉、鲜肉加姜、料酒冷水下锅，汆一下。去掉浮沫，温水冲洗备用。

2.春笋剥壳后，切成滚刀块。

3.咸肉、鲜肉入锅，加姜、黄酒煮沸后，转中小火炖半个小时。

4.加入春笋再炖二十分钟，小火慢笃。

做腌笃鲜的咸肉，最好选择半肥瘦的五花咸肉比较好，这样既有咸肉的口感，又油香浓郁。

这个阶段可以适量的吃一些含糖量少的水果。可以吃一些柠檬，也可以用柠檬干泡水喝，还可以吃一些苹果，鸭梨，橙子之类的。这种含糖量较少，并且还可以使人有饱腹的感觉，减少饥饿感，有助于我们的消化，含糖量较高的水果尽量少吃，因为糖在体内可以转化为脂肪，所以不建议食用。

吃苹果、番茄、黄瓜、柚子等低热能的水果有助于减肥，多喝水，配和每天坚持30分钟以上的有氧运动，如瑜伽、快走、慢跑等，饮食上少吃高能量食物，避免吃油炸食品机及零食，多吃粗粮及蔬菜水果，炒菜少放油盐，多种组织吃减少油脂的摄入，健康的减肥没有捷径，只有坚持。

国内的牛排品牌众多，但是要说哪个牌子好吃，需要具体分析。
就个人口味而言，牛排牌子好不好吃也是一个非常主观的问题。
但是，综合一些因素，我觉得目前国内比较受欢迎的牛排品牌有海底捞、肯德基、比格牛排、牛二爷等。
这些牌子的牛排可口、味道鲜美、肉质鲜嫩，受到了广大消费者的喜爱和好评。
此外，除了品牌本身的质量之外，选择好吃的牛排还需要考虑适合自己的口感和烹饪方式，例如牛排的成熟度、肉质和厚度等因素都会影响到口感。
因此，要选择适合自己的牛排品牌，需要进行一些尝试和比较。

准备大米，大虾，黑香菇，菠菜作为主要材料，再准备盐，香油等即可。

二、做法

第一步：大米淘洗尽后浸泡半个小时。

第二步：将大虾的外壳剥去，将内脏泥线挑出。

第三步：泡发黑香菇，同时洗净菠菜，去除菠菜的老皮后切成末。

第四步：虾初步处理后用盐和生粉揉捏均匀，之后再冲洗干净沥水。在碗中加入清水，几滴油和生粉，将虾放入后充分拌匀在腌制一段时间。

原料

鸡 背(半只)

萝卜 (一个)

姜 5.6片

桂皮 一小块

香叶 2片

耗油 两勺

海天酱油 两大勺

盐 适量

方法1/鸡肉剁块用热水焯一下，去掉血沫，可以在水里加点料酒去腥。萝卜切片，姜切片，备用

方法2/锅里倒油 ，烧热后倒入鸡肉翻炒

方法3/爆炒出油后加入酱油、姜片、桂皮、香叶继续翻炒

步骤1

将乔尔泰鱼去头去尾，将头尾改刀，鱼身切断后斩开。

步骤2

牙齿细密锋利，要格外小心，扎到特别疼，盛入略深些的盆，方便腌制。

步骤3

加料酒、加葱段、姜片、盐，腌制15-20分钟。

步骤4

等鱼腌制的时间可以把小米椒，7青椒土豆丝，姜丝，香菜准备好，备用。

步骤5

大锅多加些水，快开时将鱼划入，待水开后改中火煮7-8分钟，将鱼捞出，鱼片可以浇少于凉开水，防止黏连。

1、清蒸鲈鱼

鲈鱼又称花鲈、鲈鲛，为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质白嫩、清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜，做法简单，配料基本上就姜葱酱油而已，最大限度地保留住鱼的原汁原味，蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美。

2、冬瓜排骨汤

清淡家常菜有哪些？冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等，口味鲜美，汤清宜人，是非常不错的菜品。

周一

早餐: 牛奶，全麦吐司，苹果

午餐: 青菜牛肉汤面

加餐：杏仁

晚餐：西红柿鸡蛋汤，香菇西兰花，干烧黄花鱼，红枣米饭

周二

早餐：豆浆，鸡蛋软饼，桔子

午餐：香菇豆角肉丝打卤面

加餐：酸奶

晚餐：紫菜黄瓜汤，彩椒圆白菜，红烧大虾，花生米饭

周三

早餐：牛奶燕麦粥，香蕉，核桃仁

午餐：萝卜丝银鱼汤，时蔬蛋炒饭

加餐：雪梨

【油炸小饼】

【制作食材】面粉，食用盐，食用油

【制作步骤】

1、首先准备的是面粉，准备400克面粉就可以了，然后多准备一点食用油，接着准备适量的食用盐。面粉，食用油和食用盐都是家里常备的，很容易就能够准备好。

2、先将咱们准备好的400克面粉放到一个大碗中，接着向面粉中加入适量的食用盐，按照面粉和食用盐100:1的比例进行添加大概4克就好了。加入食用盐之后咱们先将其搅拌均匀，这样不仅可以增加饼子的底味，而且还会使面饼变得非常筋道。