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食材：300克黄瓜、150克山药、20克红椒、各少许姜片、蒜末、葱白、3克盐、10毫升水淀粉、2克鸡粉、各适量白醋、食用油

做法：

1 去皮洗净的山药切片，改切长丝。

2 洗净的黄瓜去皮，切片，改切长丝。

3 洗净的红椒切开，去籽，切成丝。

4 锅中加约800毫升清水烧开，倒入少许白醋。

5 放入山药。

材料：
猪腰子一对（约400克）
姜片适量
葱段适量
清水1500毫升
盐适量
做法：
1.将猪腰子切成小块，用盐水浸泡20分钟后，用水冲洗干净，剁成腰花状备用。
2.锅中加入清水，放入猪腰子、姜片和葱段，大火煮沸后转小火煮60分钟，撇去浮沫。
3.加入适量盐调味即可。
温馨提示：
猪腰子的血腥味比较重，用盐水浸泡可以去除腥味，也可以在煮熟前放少许生姜和料酒煮沸，更有利于清除腥味。同时猪腰子不能过久煮熟，否则口感会变得过软。

需要提前准备好的材料包括：豆腐600克、盐100克、胡椒粉 8克、花椒粉10克。具体做法如下：

1、将买回来的豆腐切成小块放在小篦子上，篦子上必须铺一层干净的白菜叶。

2、豆腐上面也铺上一层干净的白菜叶，然后放入阴凉处，让它自然发霉，大概放十天左右，豆腐上有一层，微微发红的粘液即可。五天以后要随时观察。

原料：鸡、螺丝椒、小米椒、玉米油、姜葱、麻椒、辣椒、冰糖、盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、啤酒。

做法步骤：

第1步、土鸡半只请卖家剁小块，洗净血水，控干水份备用。

第2步、螺丝椒，小米椒。

第3步、锅里适量油烧热，放入姜葱，麻椒，辣椒，冰糖。

第4步、倒入鸡块。

第5步、大火翻炒，将鸡块的油脂水份炒出。

第6步、大约炒个三四分钟。

第7步、适量盐，生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉调味儿。

具体的费用可参考以下的几点，一般来说米粉米线店的加盟费在三万左右，是不高的

准备开多大的店面

准备做多大的市场（区域）

有没有保证金以及管理费等

总部的援助情况以及宣传情况

加盟费多少也要看怎么做，米线加盟费包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等，加盟费在2-5万元左右，费用不是固定的，具体多少还是要以实际为准，一般来说这块属于小本投资。米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃，是南方数省人们经常食用的米制品。做这块项目不妨可根据市场来选择合适的。

普通的红薯就是普普通通的那种红薯，外表红皮里面糖心是红的粉的，但是冰淇淋红薯就特别不一样了，这个冰淇淋红薯是一个品种红薯，外表的皮是紫色的，最里面的糖心是也是紫色的，而这中间的夹心却是金黄色的颜色，蒸起吃好似板栗的风味。

冰淇淋番薯的学名叫做花心紫薯，又叫花心红薯、花心王紫薯、花心薯等，薯肉呈紫、红、黄、白相间。除了有普通红薯有得营养成分外，它还富含硒元素和花青素。

用料

手抓饼 适量

鸡蛋 3个

葱花 适量

肉末 适量

小鲜侣调味汁 适量

酱油心生 适量

芝麻油 适量

十三香 适量

做法步骤

1、准备食材和工具：手抓饼、3个鸡蛋、葱花、肉末、小鲜侣调味汁 酱油心生、芝麻油、十三香 鹅妈妈钛晶锅

2、准备适量肉末、葱花，放入少许芝麻油、十三香、挤入小鲜侣调味汁，原鲜提取更健康（材料的量根据家里的人数决定）；

鸡蛋黄可以和苞米面加白面打成糊然后烙饼

鸡蛋黄可以和苞米面加白面打成糊然后烙饼

蛋黄可以用来做蛋黄酥，是蛋黄酥的主要原料之一。像我们中秋节吃的咸蛋黄月饼里面也会用到水煮蛋的蛋黄。水煮蛋的蛋黄还可以用来做其他的糕点和蛋糕店卖的点心。不仅如此，蛋黄还可以和其他食材做成一道菜。蛋黄可以和菜煮成蛋黄炒苦瓜，还可以炖肉汤，甚至可以做成面汤蛋黄汤等小吃。以上就是蛋黄可以做的食物

做蛋糕时剩下的蛋黄可以用来做很多美味的食物，以下是几个常见的做法：

1. 蛋黄酱：将蛋黄、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒混合在一起，搅拌均匀，放入冰箱冷藏即可。

钓武昌鱼，手竿底钓：类似于钓鲫鱼的钓法，很适合在养鱼塘里垂钓。武昌鱼吃食的稳定性比不上鲫鱼，通常会黑漂或者是浮漂突然地浮起，因此需要尽快及时的提竿，如果钓饵是小虾等，还需要时不时的动一动钓饵，引鱼注意。

一、手竿底钓

在养鱼塘内钓最为适合。但它吃食不如鲫鱼稳当，常是浮漂忽然托起，或很快黑瓢，必须及时提竿。如用蚯蚓、小虾做钓饵，应不时牵动，引起鱼的注意。

?二、长竿短线钓草缝

在杂草多的水域，可用长竿短线选能下钩的草缝垂钓。先用酒泡过的小米打窝，稍后将挂有钓饵的鱼钩（单钩为佳）顺草缝垂入窝中，手持长竿等待，浮漂一有动作根据情况及时提竿。有点类似钓鲫鱼的顶漂。

可以，手抓饼可以这样蒸着吃，你可以把一张手抓饼放到盘子里面，然后刷上油，撒上一些葱花，最后再落一张，然后再在这一张上刷满油，然后再落上一张，这样落成三张，然后一起蒸吃的时候，你就可以用手一接，这三张饼自然而然的分开了，然后你就可以卷着菜吃。

可以的，只是蒸的口感不如煎的好吃。

做法：

1、热锅小火，放油，打入一个鸡蛋，加适量盐，白胡椒粉，煎熟备用。热锅加油，火腿肠煎香备用;

2、烧开水，放入手抓饼面皮(不用解冻)，蒸约5分钟。最好用有网眼的蒸架蒸，避免积水;