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原料：泥鳅、姜片、蒜、葱段、料酒、酱油、蚝油、香醋、盐、白糖。

做法步骤：

第1步、食材：泥鳅。

第2步、姜片、蒜（已拍）、葱段。

第3步、在泥鳅中加适量的盐。

第4步、加适量的香醋，迅速盖上盖防止泥鳅蹦出。

第5步、盐和香醋溶解了泥鳅表面的粘液，也让泥鳅慢慢不动。

第6步、去头去内脏清洗泥鳅表面的黏膜，捞出。

第7步、晾干水分。

第8步、接着，取平底锅置火上倒入适量的油烧热，下入泥鳅翻炒翻炒。

主料：里脊肉300克。

配菜：蒜苔150克、水发木耳50克、大葱一小段、大蒜两瓣、生姜一小块。

调料：花椒3克、八角两颗、盐适量、老陈醋适量、老抽适量、水淀粉适量。

做法步骤：

1、把蒜苔洗净后去头去尾，切成小段；水发木耳择洗干净；大葱切成葱段、大蒜切成蒜片，生姜切成姜片。

2、锅里加入适量清水，水开后加入3克花椒和2颗八角，大火煮2分钟后倒入碗中，晾凉备用。花椒水是过油肉这道菜必不可少的一味调料，可以起到去腥增香的作用。

1、三文鱼剔骨削皮，将肉切割成小;

2、上锅蒸约五分钟，鱼类烂熟;

3、将鱼类片要勺子碾成泥，就可以给孩子吃啦。

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宝宝辅食加上标准

1.加上的宝宝辅食务必与小宝宝的个月相一致。

不一样个月的婴儿的人体生长发育不一样，需要相匹配的不一样的宝宝辅食。例如太早辅食添加，小宝宝会因为消化吸收作用尚欠完善而出現呕吐和腹泻，消化吸收作用产生混乱;过晚加上会导致婴儿营养欠佳，乃至会因而拒吃非奶类的流食食品。

首先，当你在家做臭豆腐时，你需要准备适量的新鲜豆腐和一大块干净的白布，然后准备一块干净的木板和适量的重物来压制豆腐。

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其次，将准备好的新鲜豆腐切成小块，放在白布中间。用白布包起来，包起来的时候抓紧。将去皮的豆腐放在木板上，用木板压住上层，然后放上重物。

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三：24小时后，豆腐中所有的水分都会被榨出。到这个时候，豆腐将不再软，而是会变得更强。用这种豆腐制成的臭豆腐味道特别好。

四、准备一个干净的纸箱，上面盖一层干净的稻草，如果没有玉米叶也可以用来代替家，铺好以后，把豆腐放在叶子上浇水，再放一层豆腐，放一层叶子，最上面一层应该用叶子或稻草覆盖。

材料

土豆500g、五花肉80g、洋葱半个、青蒜1棵、香芹1棵、干辣椒4个、大葱1小段、姜10g、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱15g、料酒10ml、生抽10ml、油适量

做法

1. 土豆洗净去皮，切成约4毫米厚的圆形片，五花肉切薄片，洋葱切丝，青蒜和香芹切小段，干辣椒切小段，大葱切小段，姜切片、大蒜切片；

2. 锅内倒入适量油烧热，放入土豆片用中火炸至两面金黄色表面酥脆，捞出沥油；

主料：咸干墨鱼仔500克、青椒2个

辅料：油30ml、盐3g、大蒜适量、生姜适量、黑胡椒粒适量、料酒20ml

步骤：

1、青红椒和墨鱼摘选干净

2、把墨鱼切十字花刀

3、青红椒切斜片，墨鱼切块

4、准备生姜片和蒜片

5、锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净

小儿过敏性咳嗽，首先可以去医院检查过敏原，可以进行积极的抗过敏治疗，可以使用西替利嗪滴剂进行治疗效果较好，如果口服药物不好的话，可以进行静脉注射，如果出现过敏性哮喘可以服用氯雷他定颗粒，舒喘灵等药物治疗，尽量避免接触过敏原，注意保暖，避免着凉，

小儿过敏性咳嗽的较佳治疗方法以及化痰的较佳办法是口服药物治疗。过敏性咳嗽是某些具有过敏体质的儿童，咳嗽持续4周以上，应用抗感染药或糖皮质激素治疗有效，但不同于于典型的支气管哮喘、咳嗽变异性哮喘。

用料 鸡蛋 8个 牛奶 350g 黑糖 145g 高筋粉 725g 羊油 250g 色拉油 50g 小苏打 8g 泡打粉 8g 核桃 10个 葡萄干 少许 可可粉 50g

巴哈利蛋糕的做法

羊油大块切碎，放锅里中小火熬

等油炸成金黄色，捞出油渣，放凉备用

全蛋

全蛋用打蛋机高速打散，打出泡。

牛奶放奶锅里加热放入黑糖化开，备用

可可粉过筛

可可粉过筛后筛入蛋黄液中。再依次筛入面粉，泡打粉，小苏打

主料

肉馅750克，葱20克，姜15克，

辅料

盐13克，五香粉1茶匙，香油适量，生抽1勺，

水汆丸子的做法

1.

肉馅剁碎。

2.

葱姜剁成末。

3.

放入一勺生抽。