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面粉 400g、面包粉 适量、食盐 适量、调和油 适量、白糖 适量、发酵粉 适量。

1、第一步面粉，面包粉，发酵粉和水放入盆中，用筷子搅成絮状。

2、用手揉成光洁的面团至温暖处发酵。

3、面团发酵至2倍大即可。

4、将面取出重新揉一遍。揉成长条、切段。

5、每个面团划个十字形。

6、烤盘刷油，放上面团2次发酵。

原料

葱段40克，姜片20克，蒜片20克，火锅底料40克。

方法

1起锅热油。

2放入葱姜蒜，炒出香味。

3加入豆瓣酱、火锅底料、麻椒、花椒，翻炒均匀。

4炒至火锅底料完全融化。

5加入清水。

6倒入一袋纯牛奶煮沸。

7用漏勺把料渣捞出。

8这样美味的麻辣烫汤底就完成了。

9可以用来继续制作麻辣烫了。

配料：（根据自己的爱好，原料的种类、多少可增可减）

1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。

2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。

3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。

4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。

效果不是很明显，建议采用传统中药美体康片：何首乌、泽泻、山楂、太子参、灵芝、珍珠粉、芦荟与三维脐疗方法内外结合瘦身，平时注意多吃蛋白质含量丰富的食物，比如熬一些鸡汤或鱼汤，养成良好的生活习惯，不要熬夜和喝酒，不要太过操劳，保持愉快心情。

有一定的辅助作用。功效是减肥降脂，畅中润肠。荷叶是属于凉性的东西，建议女性减肥，少用，荷叶。女性天生体寒，如果要用荷叶。会加重体内的寒，如果含着不同，则导致气血的，运畅不通畅。建议可以选用，营养代餐类的，帮助脂肪的代谢。

冬瓜荷叶茶有一定的减肥效果，冬瓜具有利尿、消肿、丰富膳食纤维的作用，能提高血糖、降低胆固醇、软化血管。荷叶生物碱含有多种有效的溶脂生物碱，能有效分解体内脂肪，防止脂肪吸收，防止脂肪堆积。但也要依靠饮食习惯和运动干预，少吃高热量、高脂肪、油腻的食物，不要吃膨化食品，适当运动。

苦瓜汤之所以要放黄豆是因为黄豆中含有大量的营养成分，能够起到帮助消化，有助于减肥。此外，黄豆还能为苦瓜汤增添更多的浓郁味道，使其口感更好。

要泡

1/5 黄豆泡水一到两个小时

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2/5 苦瓜切块

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3/5 鸡爪一斩为二，先飞水，再用冷水冲洗干净

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4/5 所有材料放入锅中，加水，煲一个小时左右（如果材料多点，需煲久一点）

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5/5 最后放入盐调味，可以喝了~~~（是不是很简单呢。。。这个可以降火哦，容易上火就跟我一样多喝两碗吧，加了黄豆可是一点都不苦呢。）

　　自制罐头密封方法：　　

1、购买玻璃瓶，必须有盖子。　　

2、装满后，放入蒸锅蒸5分钟。　　

3、在压力的作用下，瓶盖会往内收缩，罐头也就密封完成。　　自制罐头步骤如下：　　1、水果当然可以根据自己的喜好来选择，但最好是选用新鲜的当季水果，因为这种水果更有益于健康，价格也比较便宜。　　2、水果除了要求新鲜外，还要软硬适中，尤其注意不能选太软的，因为太软的水果再经过水煮会变得更软，就不好吃了。　　3、自制水果罐头的玻璃瓶首先必须是耐热的，能经得起蒸煮，并且表面无裂痕、能完全密封。　　

食材：

意大利面条 200g 、 番茄 2个 、 洋葱 半只 、 蒜头 1个 、 猪肉馅 200g 、 罗勒碎 2g 、 黑胡椒粉 2g 、 糖 15g 、 盐 1g 、 番茄酱 80g 、 料酒 15g 、 生粉 2g 、 白胡椒粉 1g

烹饪步骤

步骤1

准备好食材，肉馅里放上白胡椒粉，盐与料酒。

步骤2

主料：胡萝卜50克、洋葱30克、圆白菜80克、玉米粒80克、鸡蛋120克、米饭100克。

辅料：油15毫升、盐2克、葱4克、姜4克。

1、起油锅，洋葱、胡萝卜入锅过油后盛出。

2、再起油锅，姜丝入锅煸香后圆白菜入锅炒。

爆炒卷心菜是一道简单而美味的家常菜，下面是一种制作爆炒卷心菜的常见做法：

材料：

卷心菜：适量

大蒜：3-4瓣（切碎）

干辣椒或辣椒粉：适量

酱油：适量

盐：适量

鸡精（可选）：适量

食用油：适量

步骤：

准备卷心菜：将卷心菜切成长条状，大小适中的片状，洗净后沥干备用。

热锅凉油：在炒锅中加热适量的食用油，待油温升高后，加入切碎的大蒜和干辣椒或辣椒粉，用中小火煸炒至大蒜香味散发出来。

凉拌苦瓜的简单做法：

第一步、准备新鲜的2根苦瓜，将洗好的苦瓜切成1毫米左右厚的薄片。

第二步、将一大碗水烧开，放入苦瓜在锅里抄一下水用漏勺来回翻滚着苦瓜，大约2分钟左右把苦瓜捞出来用凉水过略1分钟左右捞出来，把苦瓜用手挤压一下水份放在盘子里。

第三步、拨适量的蒜头切成蒜末，放在小碗里面，放两小勺味极鲜酱油，少许糖，少许醋，在放入香油几滴，根据自己口味轻重放少许盐，然后用筷子搅拌调料，拌匀后浇在苦瓜上一拌即可食用。

这么简单的做法，大家快来一起试试吧！