用料:银鳕鱼排2块,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1/2勺,水8勺,胡椒粉少许,芝麻油少许,淀粉1勺,盐1克,姜葱红椒蒜料酒适量。
做法:
1、银鳕鱼解冻去细鳞清洗干净。
2、将鳕鱼用料酒、胡椒粉和盐淀粉略腌制十分钟左右。
3、准备葱姜蒜红椒。
4、将生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉、芝麻油、水放在一起,调成碗汁。
2025年02月21日
用料:银鳕鱼排2块,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,糖1/2勺,水8勺,胡椒粉少许,芝麻油少许,淀粉1勺,盐1克,姜葱红椒蒜料酒适量。
做法:
1、银鳕鱼解冻去细鳞清洗干净。
2、将鳕鱼用料酒、胡椒粉和盐淀粉略腌制十分钟左右。
3、准备葱姜蒜红椒。
4、将生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉、芝麻油、水放在一起,调成碗汁。
2025年02月21日
1、腌腊八蒜最好是用紫皮蒜,紫皮蒜蒜瓣小,长得瓷实,泡出来脆香;泡蒜的醋最好用米醋,米醋颜色浅,泡过的蒜色泽如初,酸辣适度。
2、如果你喜欢偏甜的味道,泡腊八蒜时可以放少许白糖。
3、想要腊八蒜快速变绿的话:
① 可以加大温差,白天放在有阳光的阳台上,晚上放在暖气上或冰箱里;
② 去掉蒜头,可以使醋和蒜充分接触,加快变绿速度。
4、 选择透明的玻璃容器,便于观察腊八蒜的色泽,以及浸泡后的反应;而且容器一定要干燥没有水分,防止变质。
2025年02月21日
用料:南瓜400克,百合100克,红枣10个,白糖200克,水淀粉适量。
第一步:把南瓜洗净切成块,百合掰好在水里泡一下,红枣在水里也泡一下。
第二步:把南瓜,百合,红枣依次摆在盘子里上面撒点白糖上笼蒸制15分钟。
第三步:蒸好的南瓜取出来,锅里加水加点白糖烧开勾个玻璃芡浇在南瓜上就可以食用了。
材料:南瓜1个,水适量。
蒸南瓜的做法:
2025年02月21日
1、海参里脊片汤。做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。
2、木耳海参汤。做法:将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
2025年02月21日
面粉 400g、面包粉 适量、食盐 适量、调和油 适量、白糖 适量、发酵粉 适量。
1、第一步面粉,面包粉,发酵粉和水放入盆中,用筷子搅成絮状。
2、用手揉成光洁的面团至温暖处发酵。
3、面团发酵至2倍大即可。
4、将面取出重新揉一遍。揉成长条、切段。
5、每个面团划个十字形。
6、烤盘刷油,放上面团2次发酵。
2025年02月21日
原料
葱段40克,姜片20克,蒜片20克,火锅底料40克。
方法
1起锅热油。
2放入葱姜蒜,炒出香味。
3加入豆瓣酱、火锅底料、麻椒、花椒,翻炒均匀。
4炒至火锅底料完全融化。
5加入清水。
6倒入一袋纯牛奶煮沸。
7用漏勺把料渣捞出。
8这样美味的麻辣烫汤底就完成了。
9可以用来继续制作麻辣烫了。
配料:(根据自己的爱好,原料的种类、多少可增可减)
2025年02月21日
1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。
3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子抽打8——10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。
2025年02月21日
效果不是很明显,建议采用传统中药美体康片:何首乌、泽泻、山楂、太子参、灵芝、珍珠粉、芦荟与三维脐疗方法内外结合瘦身,平时注意多吃蛋白质含量丰富的食物,比如熬一些鸡汤或鱼汤,养成良好的生活习惯,不要熬夜和喝酒,不要太过操劳,保持愉快心情。
有一定的辅助作用。功效是减肥降脂,畅中润肠。荷叶是属于凉性的东西,建议女性减肥,少用,荷叶。女性天生体寒,如果要用荷叶。会加重体内的寒,如果含着不同,则导致气血的,运畅不通畅。建议可以选用,营养代餐类的,帮助脂肪的代谢。
冬瓜荷叶茶有一定的减肥效果,冬瓜具有利尿、消肿、丰富膳食纤维的作用,能提高血糖、降低胆固醇、软化血管。荷叶生物碱含有多种有效的溶脂生物碱,能有效分解体内脂肪,防止脂肪吸收,防止脂肪堆积。但也要依靠饮食习惯和运动干预,少吃高热量、高脂肪、油腻的食物,不要吃膨化食品,适当运动。
2025年02月21日
苦瓜汤之所以要放黄豆是因为黄豆中含有大量的营养成分,能够起到帮助消化,有助于减肥。此外,黄豆还能为苦瓜汤增添更多的浓郁味道,使其口感更好。
要泡
1/5 黄豆泡水一到两个小时
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2/5 苦瓜切块
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3/5 鸡爪一斩为二,先飞水,再用冷水冲洗干净
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4/5 所有材料放入锅中,加水,煲一个小时左右(如果材料多点,需煲久一点)
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5/5 最后放入盐调味,可以喝了~~~(是不是很简单呢。。。这个可以降火哦,容易上火就跟我一样多喝两碗吧,加了黄豆可是一点都不苦呢。)
2025年02月21日
自制罐头密封方法:
1、购买玻璃瓶,必须有盖子。
2、装满后,放入蒸锅蒸5分钟。
3、在压力的作用下,瓶盖会往内收缩,罐头也就密封完成。 自制罐头步骤如下: 1、水果当然可以根据自己的喜好来选择,但最好是选用新鲜的当季水果,因为这种水果更有益于健康,价格也比较便宜。 2、水果除了要求新鲜外,还要软硬适中,尤其注意不能选太软的,因为太软的水果再经过水煮会变得更软,就不好吃了。 3、自制水果罐头的玻璃瓶首先必须是耐热的,能经得起蒸煮,并且表面无裂痕、能完全密封。