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主料：牛肉馅150克、豌豆(鲜)30克

辅料：香菇10朵、鸡蛋1个

调料：葱1大勺、姜1大勺、蚝油2大勺、生抽1大勺、五香粉小半勺、食盐1小勺、料酒1大勺、鸡精3克、淀粉1大勺、水淀粉1大勺、香油3克

2、方法：（1）备齐原料，豌豆去皮并洗干净，香菇去蒂并洗干净。

（2）牛肉馅放入碗中，加入鸡蛋和适量清水(水量根据肉馅的干湿度适当添加)，沿一个方向搅动。

家里可以养金丝菊

光照：菊花本身就是喜欢光照的植物，放在家里养的时候要摆放在光线好的地方， 多让它晒太阳，光照充足才能积攒下更多的养分，促使正常开花。注意，光照强烈的时候需及时避开，不要长时间暴晒。

温度：适宜菊花生长的温度在15到20度之间，喜欢稍微冷凉的环境。它的耐高温能力以及耐寒能力有限，要注意冬夏季的温度，尤其是盆栽的。夏季最好养护在阴凉通风好的地方，冬季将盆栽养护在室内。

浇水

给菊花浇水最好按照多次少量的方法进行，土壤微湿即可。具体 的浇水方法根据生长阶段定。孕蕾期消耗的水分多，需增加浇水次数。花期适当控水，避免导致落花情况。

步骤一：新鲜玉米一根，冲洗干净，将玉米粒剥下来，剥玉米的时候，可以先剥掉两三排，剩下的用手轻轻一扳就能完整剥下来，还不破坏玉米粒的形状。

步骤二：锅中加入适量的清水烧开，水开以后倒入玉米粒，煮熟。把煮好的玉米粒用漏勺捞出来，然后加入适量的玉米淀粉。

步骤三：用筷子轻轻搅动，让每一粒玉米上都沾上一层薄薄的玉米淀粉。干净的锅中加入一把盐，一把花椒，炒至花椒出香味，盐颜色发黄即可。

步骤四：将炒好的椒盐倒在砧板上，用擀面杖擀成粉末状，即成椒盐。油锅烧热，下入玉米粒中火煎，把外表的淀粉煎脆即可。

在家自己也可以做美味的肉松了，不用担心在外买到的肉是否新鲜，添加的防腐剂，有效期等，而且自己做价格也很实惠。

食材

瘦肉 300g

姜片 适量

料酒 适量

葱 适量

糖 小量

盐 适量

八角 2个

山楂 2个

方法/步骤

1、瘦肉洗干净，切成一块块的，厚度大概2cm左右。

两者日常生活用是可以相互代替的。

区别如下：

1，外形区别：

糖粉的颗粒比绵白糖更细更小。

绵白糖，颗粒小，水分多，质地绵软、细腻。

2，用途：糖粉颗粒非常细，同时约有3~10% 左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），可当做调味品或制作各种民间美味小吃，有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤，直接筛在西点成品上做表面装饰。而绵白糖则经常作为拌凉菜时的调味料，或者用粘米制品直接蘸着吃。

糖粉和绵白糖在用途和口感上有所不同，但在某些情况下可以替代。例如，烘焙时糖粉可以增加松软度和口感，但绵白糖会使食品表面颗粒较大，口感略有不同。如果没有糖粉可以使用绵白糖，但需要注意使用方法和比例。

食材：青椒3个，鸡蛋3个，油适量，盐适量，蚝油适量；

?制作过程：

第一步，首先将准备好的青椒给清洗干净，然后去掉青椒的根蒂，吃不了太辣的可以去掉青椒里面的辣椒籽，然后将处理好的青椒用手给撕成块状；

?第二步，在锅中添上适量的清水，加上些许的食盐，待将锅中的水给煮开之后，放入撕成块的青椒，快速的焯下水，即可捞出来，沥干水分后，备用；

?第三步，准备一个干净的小碗，将3个鸡蛋磕入在小碗中，然后搅散打匀，在炒锅中添上适量的食用油，待油烧热之后，即可淋入打散的蛋液，开始炒鸡蛋；

娃娃菜蒜蓉虾蒸粉丝的家常做法如下：

将大虾去头、剥皮留尾、去虾线，从虾背开个小洞，把尾巴从中穿过。

将粉丝泡在温水中20分钟，也可以提前泡好。

将娃娃菜切成8瓣儿，锅中加水烧开，点几滴油，加勺盐，放入娃娃菜焯一遍，捞出，放入粉丝烫会，捞出。

将葱切段，姜切片，油热，放入为了提香，再小火捞出放入提前切好的蒜(切成特小块)红椒小块一勺糖一勺盐放些蒸鱼豉油然后翻炒关火浇在虾和中间的粉丝上。

一般不需要加水。

因为煮草莓酱都是用的新鲜的草莓，其中含有丰富的水分和果胶等成分，不需要加水，在熬煮的过程中就会析出较多的水分，将果酱融合在一起，且不加水的草莓酱口感更佳浓郁，只要消毒做好了，不需要其他的防腐剂等添加剂，就能够保存较长的时间。

如果加水了，也是可以做出来草莓酱的，只是不够浓郁，保质期也会短一些。

做草莓酱加水，建议先用大火烧开，然后用小火熬煮，适当的进行搅拌，慢慢将锅中的水分煮少，这样做出来的草莓酱也是比较浓稠的

彩虹冰淇淋通常是由多种不同颜色的冰淇淋组合而成的，颜色通常是红色、橙色、黄色、绿色、蓝色、紫色等。这些颜色可以按照不同的顺序组合在一起，形成不同的彩虹冰淇淋款式。

彩虹冰淇淋的颜色通常是通过添加不同的食用色素来实现的。例如，红色可以通过添加西红柿红素、胭脂红等色素实现；橙色可以通过添加胡萝卜素、柿子橙色素等色素实现；黄色可以通过添加鸡蛋黄色素、胡萝卜素等色素实现；绿色可以通过添加叶绿素、蓝藻素等色素实现；蓝色可以通过添加蓝色甘油、蓝色素等色素实现；紫色可以通过添加紫甘蓝素、花青素等色素实现。

一、原料不同

1、调制乳粉：以生牛（羊）乳或及其加工制品为主要原料，添加其它原料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂。

2、奶粉：以新鲜牛奶或羊奶为原料，干燥后添加适量的维生素、矿物质等。

二、生产方法

1、调制乳粉：在乳或乳制品中添加某些必要的营养素，通过添加或提取牛乳中的某些成份，使其组成不仅在数量上而且在质量上都接近母乳，经加工制成乳固体含量不低于70%的粉状产品。