2025年01月17日
1、首先需要准备自己喜欢吃的丸子，一般超市里有那些做好的火锅丸子，比如说撒尿牛丸，鱼丸，墨鱼卷，蟹棒，甜肠，开花肠，午餐肉，鸭血，新鲜的大虾等等，种类和花样都非常多，但是这种合成类的食材，其中有很多的添加剂，还是少吃为妙。
2、蔬菜也是麻辣香锅当中必不可少的一项食材，麻辣香锅当中常用的蔬菜，有油菜，香菜，藕片，土豆片，西兰花，娃娃菜，小白菜，圆生菜等等，除此之外，还有菌类，比如说香菇，金针菇，蟹味菇也适合放在麻辣香锅当中。喜欢吃宽粉，油豆皮儿，魔芋粉，腐竹，等豆制品的人也可以根据自己的喜好适量添加。
2025年01月17日
1、野生荠菜是散叶，趴在地上生长的。
2、菌株不是很高，比较短。
3、颜色呈灰绿色。
4、根大叶小，叶子上稍微带点红色。另外，大棚里种出来的荠菜叶子细长，根小，其挑选也有讲究：1、开花了的不能买；2、每株上有十三片叶子以上；3、不认识不清楚不明来路的野菜不要采摘和食用。
有。
地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜”，河南、湖北等地区叫荠荠菜，四川人叫“干油菜”，是一种人们喜爱的可食用野菜。
在山西省的山区，以及黄土高原地区。在冬季常用荠菜腌制成酸菜，用以弥补冬季吃菜的不足和单一。荠菜吃法亦多样，荤素烹调皆点缀餐桌。如清炒、煮汤、凉拌、包饺子、作春饼及豆腐丸子等，都使人感到清香可口，风味独特。
2025年01月17日
第一步：泡豆子。将大约150克的黄豆放入足够量的冷水里面浸泡，一直到黄豆完全泡发了为止。
第二步：等到黄豆完全泡发开了之后用清水将黄豆清洗两遍，洗掉表面的脏东西之后再向锅里面加入足够量的清水开始煮黄豆，一直煮到黄豆表皮破裂，黄豆的香味完全散发出来，这个时候黄豆已经完全煮熟了关掉燃气灶将黄豆捞出来。
第三步：将煮好的黄豆捞出来放入清水当中清洗两遍，将飘在水面上的黄豆皮清洗掉之后装入破壁机当中。
?
第四步：将适量的热水和白砂糖加入破壁机当中，点击豆浆键开始搅拌，一直到豆浆机自动停止运转，这个时候豆浆就会被完全打碎并且没有渣子了，大家只要把豆浆倒出来就可以直接喝了。
2025年01月17日
美的面包机食谱：
是美的公司专门为初用面包机的用户制作的，里边详细讲解了不同面包做法和配料。
普通面包的做法：
材料：
250ML的盒装牛奶、1/2小勺盐、4大勺白沙糖、色拉油2大勺、鸡蛋2只、高筋面粉3杯、酵母1.5小勺。
做法：
1）牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油；
2）把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母；
2025年01月17日
1/8鲈鱼改刀，改成一字花刀，每间隔一厘米下刀，切至鱼骨。
2/8鱼改好刀之后，把鱼全身拍淀粉。
3/8热油锅里一勺植物油，七成热下鲈鱼，拍好粉的鲈鱼用手拍下多余的淀粉，下鲈鱼煎制。
4/8让热油滋制鱼身，一面金黄后再翻过来。
5/8切好的五花肉下锅煸香，下入八角，花椒煸炒
6/8葱姜蒜炒制微黄后，下入冬笋片，水发香菇，继续煸炒。
7/8酱油，料酒，米醋，加入开水没过鱼，大火烧开后，加盐，白糖，鸡精，老抽，生抽。
2025年01月17日
1、黄瓜
黄瓜里面有丰富的维生素c、果酸以及游离氨基酸等车成分，在平时多吃一些黄瓜不仅能够帮助消除暑热，同时还能够起到帮助肌肤美白的效果，除了可以服用来帮助美白以外，也可以把它当做面膜来使用，这样也能够起到不错的效果。
2、燕窝
燕窝里面的胶原蛋白是很丰富的，这种成分能够让使用者的肌肤变得更有光泽度，而且，美白、抗衰老的效果也很不错，如果条件允许，也可以使用燕窝来帮助自己达到美白肌肤的效果，但是，建议在购买燕窝的时候尽可能避免吃即食燕窝。
2025年01月17日
小鸡炖蘑菇粉条，锅包肉，家常大拉皮，炖排骨，红烧鲤鱼，熏酱卤味拼盘，油焖大虾，肉丝蒜黄，木须柿子，蒸肘子，干豆腐尖椒，炖豆角，肉丝芹菜，韭菜肉馅饺子。
红烧大鲤鱼，蒸碗，扣肉，灌肠，炸带鱼，油焖大虾，烧茄子，肉炒芹菜，焖豆角，炸豆腐，擦丝噶这盒，炸年糕，酱牛肉，凉拌西蓝花，芥末木耳等等
北方的年夜饭最重要的就是饺子了，还要再做八个凉菜，六个热菜。鸡肉、鱼、牛肉、羊肉、猪肉，非常齐全，北方人一般不太会做海鲜。
北方年夜饭主食以面食为主，如饺子、面条、煎饼等。其中，饺子是不可或缺的传统食品，又称为“团圆饺子”，寓意团圆。在北方，吃饺子已成为过年的必备食品。此外，煎饼也是北方年夜饭中常见的主食之一，可以包括葱油饼、豆浆油条、煎饼果子等多种口味。
2025年01月17日
1.
准备2根茄子，洗净
2.
切成小段后，中间再切一下（不能动断哟）
3.
之前冰箱里冻的饺子馅，解冻一下
4
把馅夹茄子里就ok
5 做一下面糊—鸡蛋1个+面粉+淀粉+水+1勺盐+1勺胡椒粉
6 把茄子泡进去，裹一裹面浆
7 锅里放油，等油烧后，放入茄子
8、酥脆的茄盒就完成啦。
2025年01月17日
食材如下
1、首先需要准备自己喜欢吃的丸子，一般超市里有那些做好的火锅丸子，比如说撒尿牛丸，鱼丸，墨鱼卷，蟹棒，甜肠，开花肠，午餐肉，鸭血，新鲜的大虾等等，种类和花样都非常多。
2、蔬菜也是麻辣香锅当中必不可少的一项食材，麻辣香锅当中常用的蔬菜，有油菜，香菜，藕片，土豆片，西兰花，娃娃菜，小白菜，圆生菜等等，除此之外，还有菌类，比如说香菇，金针菇，蟹味菇也适合放在麻辣香锅当中。喜欢吃宽粉，油豆皮儿，魔芋粉，腐竹，等豆制品的人也可以根据自己的喜好适量添加。