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做饭炒菜煲汤食谱大全, 简单家常菜美食做法分享

酸菜炖五花肉的做法

还是炖着吃比较好吃。酸菜切丝,冷水浸泡五分钟,捞出攥干水分备用,五花肉切厚一点的片,油热下锅,炒出香味和油脂下入酸菜翻炒五分钟,加入清汤,葱姜蒜末,食盐,鸡精炖20分钟左右即可。

先把肉在锅里煎一下,煸出油,在加入大料进行翻炒,然后下菜翻炒,几分钟后加入热水炖煮就行了。

1.五花肉炖酸菜的做法是非常简单的。
2.首先需要准备好五花肉和酸菜,将五花肉洗净切块,然后用开水焯一下去除腥味。
接着将酸菜焯一下,将水倒掉。
最后将五花肉和酸菜一起放入砂锅内,加入适量的水和少许盐、胡椒粉、生抽、料酒,开大火煮开后转小火炖40-50分钟即可。

蒸菜菜谱家常菜做法(蒸菜菜谱家常菜做法大全)

【剁椒蒸芋头】


1、准备洗净的芋头半斤左右,洗净后削去外皮,放入码斗中备用,大蒜几粒拍扁切成蒜末,装入码斗中,小米泡椒一小把切碎,和蒜末放在一起,青红线椒各两个,从中间片开,切成辣椒碎,装入码斗中,取一个码斗,装入剁椒20克备用。


2、然后把芋头放入瓦煲中备用,蒸锅内烧水,开大火把水烧开,在这个时间,我们炒一下料汁,炒锅烧热添入半勺食用油,倒入蒜末和小米椒爆香,再倒入剁椒炒香,放入青红辣椒,翻炒片刻,添入一勺清水。

油炸小吃大全(油炸小吃大全摆摊)

油炸水果,如油炸香蕉、草莓酥、榴莲酥、油炸苹果圈等。

2.油炸蔬菜,如辣椒韭菜、卷心菜、豆类、蘑菇、玉米、花椰菜等。

3.油炸熟食品,如油条、春卷、油炸肉丸、油条、油饼、面窝、炸薯条、油炸面包、薯片和油炸饼干等。

4.油炸肉,如鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼等。

五种最好吃的排骨汤做法(五种最好吃的排骨汤做法图片)

羊排洗净冷水下锅,小火焯出血污。撇去浮沫加葱姜,花椒,小火慢炖一个小时。加入盐再继续慢炖半个小时即可。

用料


排骨 2500克 冰糖 30-40克 桂皮 1块 葱 1根 姜 5片 八角 5个 香叶 2片 料酒 50ml 花椒 1勺 鸡蛋 5-6个 老抽 15ml 生抽 50ml 甜面酱 3勺


做法步骤


步骤 1


这里的排骨买的是一斤前颈排;一斤腩排;半斤月牙骨(猪软骨),因为我比较爱吃猪软骨的排骨,所以没选脊骨或者肋排,当然选哪种都是一样滴操作。买来的排骨用清水泡一两个小时。

2021年厨师新菜大全(最新厨师)

2021年10月20日是一年一度的世界厨师日,今年的主题是:唯美食不可辜负,看世界各国厨师打造的特色美食,既好看又好吃,有没有让你垂涎三尺?

烤苹果奶酥。香草巴伐露斯(一种用明胶和生奶油制成的甜点)被填充到煮熟的苹果中心,再搭配麦片。

英国约克,厨师Ashley McCarthy用30公斤黑巧克力做成的园艺造型甜品。

2021年的世界厨师日(10月 20日)的主题是:唯美食不可辜负!

世界厨师日,是世界厨师联合会(WACS)于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议,确定每年的10月20日定为世界厨师日。

土豆饼的做法简单好吃视频教程

用料

土豆 6个, 面粉 500克

盐 两勺 ,葱花 适量

萝卜(胡萝卜或水萝卜) 1根

蘑菇(金针菇或者杏鲍菇) 适量,可不放

生抽 适量, 白胡椒粉 适量

火腿肠 1根,可不放

做法步骤

步骤 1

首先准备食材。因为土豆需要提前上锅蒸熟,先准备土豆。土豆去皮切片,放入蒸锅中蒸大概20-30分钟。土豆切的越薄熟的越快,可以用筷子扎一下,能轻易扎透说明熟了。熟了之后放在一个大盆里面,搅拌成土豆泥状备用。

桂鱼家常做法都有哪些(桂鱼最正宗的做法)

鳜鱼1条、香菇10克、玉兰片25克、豌豆苗25克、鸡油50克、味精5克、料酒15克、白砂糖5克、大葱25克、姜25克、八角2克、盐8克


鳜鱼的正确做法


1、新鲜鳜鱼除鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,放开水中浸透一下取出,放冷水中,轻轻刮去黑色鳞衣,洗净放盘内,用精盐一分在鱼身上均匀擦一遍,腌渍一会


2、将腌好的鳜鱼用水冲洗一次,在鱼身两侧划十字形刀花,入开水锅中煮透


菠菜鸡蛋汤的危害性(菠菜和鸡蛋可以一起吃吗)

是不是吃太多了,可能是撑到了。或是有坏了的食物

营养元素 每100克

热量 387.50 大卡

蛋白质 32.50 克

脂肪 16.25 克

碳水化合物 27.50 克

膳食纤维 克

不能喝了,因为隔夜的就是放冰箱也不新鲜了,还会变味的,没有新的好喝,剩下的就不要喝了,喝了也没有营养了,就不要再喝了。做新鲜的喝就可以,所以放冰箱隔夜的菠菜不要喝了。

1.菠菜摘洗干净切小段,胡萝卜切小丁,金针菇对半切断,鸡蛋打散成蛋液

春节家宴菜单菜谱大全(春节家宴菜单菜谱大全鲍鱼怎么做)

以宁波地区为例。

1.蟹炒年糕——年年高。

2.清蒸黄鱼——年年有余。

3.白灼虾——笑哈哈。

4.蘇炸莲藕——好合。

5.鱼子团——团圆。

6.牛肉粉丝——牛气。

7.荷塘小炒——六种蔬菜,山药、莲藕、马蹄、荷兰豆、胡萝卜和木耳,六代表着“路”,寓意新的一年路路大顺。

8.萝卜蛋饺汤——身体健康。

9.雪汁杂螺——丰富多彩。

10.红烧猪肉——开门红。

11.白切羊肉——喜洋洋。

清炒菜心最好吃的做法(清炒菜心最好吃的做法是什么)

步骤/方式1

菜心去掉老叶子、清洗干净、

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