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原料：胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，鸡蛋一个，韩式辣酱2勺

做法：

1、蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分，

2、香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，

3、香肠也切成细丝，菠菜，豆芽也放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟，

4、保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油，

5、铺上煮熟的米饭，

6、把热好的菜都均匀的码在饭上，

7、另起一锅煎一个荷包蛋，然后把边角修掉，

[准备材料]：猪蹄1只，黄豆1把，生姜1小块，食用盐适量，白胡椒粉少许。

[制作步骤]：

1、黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要。

步骤/方式1

准备一只鸡，将鸡在清水中洗净

梅菜扣肉是一道传统的粤菜，口感鲜美，肉质酥烂，是很多人喜欢的美食之一。以下是简单的梅菜扣肉的做法：

所需材料：

- 五花肉500克

- 梅干菜适量

- 姜片适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 老抽适量

- 冰糖适量

- 清水适量

步骤：

1. 将五花肉洗净，切成约3厘米见方的小块，用开水焯水去除血水和杂质，捞出沥干水分备用。

做法：1、干竹荪非常合适用于煲鸡汤，在做的情况下需要提前准备干竹荪十五克，土鸡一只，也要提前准备适当的冬茹和生姜片，此外再提前准备一个红萝卜，和适当的新鲜菜心，最终提前准备适当的食盐。

2、把准备好的干竹荪放到冷水中浸泡，浸泡時间不可以低于两个小时，并且在浸泡全过程时要数次换水。

把准备好的土鸡解决干净，再把它剁碎小块，在锅中加水加温，煮沸之后，把剁碎小块状的土鸡，立即放进开水中焯烫，除掉鲜血之后取下除掉水份，立即放到石锅中。

3、把泡好之后的干竹荪也放进石锅中，再放进冬茹和生姜片，随后添加一定量的冷水，加温煮沸用文火渐渐地炖，在炖制的全过程中，要把准备好的红萝卜削去外皮切成小块，再炖三十分钟上下，把切完的红萝卜块放进锅中一起炖。

将猪皮洗净毛烫干净之后，放在碱水里泡上一天第二天用清水把猪皮洗更干净之后后放到锅里煮上六个小时，直到将猪皮煮的融化为止。放凉即可成为皮冻。

制作猪皮冻的时间取决于几个因素，包括猪皮的处理、炖煮时间和冷却时间。以下是一个基本的步骤和时间指南：

1. 准备阶段：将猪皮彻底清洗干净，去除多余脂肪和杂质。这个过程可能需要30分钟到一个小时，视猪皮的大小和处理难度而定。

2. 焯水：将猪皮放入沸水中焯水几分钟，去除异味和多余的油脂。焯水后用冷水冲洗，这个过程大约需要10-15分钟。

汤圆，鸡蛋，面包糠，食用油。

制作方法：

1、很多人炸汤圆都听说要先蒸一下，其实是不对的，要想炸汤圆不破皮不变形，必须要先水煮。汤圆开水下锅，然后用勺背轻轻推动，防止粘连，开大火快煮。

2、无需全熟，一直煮到锅中的汤圆全部飘起来，大约8分熟的时候，就可以关火捞出来了。

3、准备一盆冷水，捞出来的汤圆需要过一下凉水，开始汤圆是浮在表面的，待汤圆中的热气全部散掉以后，就会落下去，这时的汤圆延展性变得非常好，再进行炸制就不会变形、破皮了。

主料

高筋面粉290g，低筋面粉130g，白砂糖30g

温水190g，黄油30g

辅料

盐10g，酵母粉10g

自制披萨皮的做法步骤

1.所有料放在一起揉匀，扣上盖子一定要密封好！

2.面粉发好，再次揉匀！

3.杆圆！

准备的食材：一个2斤半的大草鱼，半根胡萝卜，两个鸡腿菇，一张豆腐皮，小半张海带，一把金针菇，一瓶啤酒，一根大葱

第一步：腌鱼

这是我在超市买的新鲜草鱼，直接让师傅给处理好了，清洗干净。先用剪刀剪掉鱼鳍，接着再鱼头下方的鱼背处横着划一刀，靠近鱼尾处也横着划一刀，就会看到刀口横截面处有一个小白点，这个就是鱼腥线，边轻拍打鱼背边慢慢的的往外拽出鱼腥线。

然后剁掉鱼头，将鱼切成1里面左右的厚片

拔竹笋的视频制作方法： 准备器材：竹笋刀或锄头，手套，相机或手机。

寻找竹笋：观察地面是否有竹笋破土而出，或检查竹林中是否有新生的笋芽。

挖掘竹笋：用竹笋刀或锄头小心地挖开竹笋周围的泥土，注意不要伤到竹笋。

拍摄拔笋过程：记录拔竹笋的每个步骤，包括挖掘、清洁和修剪。

优化音效：添加背景音乐或声音效果，提升视频的吸引力。

添加字幕或旁白：说明视频中的步骤和技巧，以方便观众理解。