它是有黑米、红米、糙米三种米。它们的外壳并没有被加工处理掉,而是保留下来了,这样就能够保证糙米的营养价值更高。属于一种全谷粒的粗粮纤维,可以用来做纯的糙米饭,吃起来口感比较粗,质地也比较紧密。
三色糙米饭一般指红糙米、黑米和糙米这三种米。糙米,是指除了外壳之外都保留的全谷粒,即含有皮层、糊粉层和胚芽的米,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时。
三色糙米是糙米、红糙米、黑米三种类型的米制作的,这种米饭营养健康,好吃又营养。
七色糙米并不是一粒稻米有7种颜色,而是由特定色彩的水稻品种组成的一个系列。