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准备原料：南瓜400克、大蒜2瓣、小葱1棵、鸡精半勺、盐适量。

将南瓜去皮洗净，切厚一点的片。大蒜切末，备用。

起锅烧油，油热后放入大蒜煸炒出香味。

下入切好的南瓜片，翻炒2分钟后加入适量的清水。

大火烧开后，加入鸡精和盐调味。

盖上盖子小火焖8分钟左右即可（中间记得翻动，避免糊锅）。

出锅装盘撒上小葱段，即可完成。

 烧南瓜片最好吃的做法难以确定，因为每个人的口味和喜好都有所不同。然而，这里为您提供一种广受欢迎的烧南瓜片做法，供您参考：

菜谱名称：麻辣豆腐所属菜系：家常菜制作手法：烧菜品口味：麻辣菜品类型：热菜制作方法：原料豆腐1块，猪肉馅100克，红三色椒50克，香葱花少许。油2大匙，酱油、辣椒酱、白糖、绍酒各1大匙，香油、花椒面各1小勺，精盐、味精各1／3小勺，葱、姜、蒜末各少许，淀粉适量。

做法1、豆腐切成2厘米见方的块，下沸水中焯烫透，捞出控净水分；红三色椒切段备用。

2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入猪肉馅煸炒至变色，放入葱、姜、蒜末爆香，烹绍酒，加入酱油、辣椒酱、白糖、精盐、豆腐块、三色椒翻拌均匀，添少许汤，烧至入味，加味精，用水淀粉勾芡，出锅装盘。

1.

用料：秋葵300克，蒜1个，小米辣3根，生抽2勺，蚝油1勺，油2勺，陈醋2勺。

锅中烧水，水开加入盐、半勺油，放入秋葵焯水1分钟。

是的，你可以用番茄酱代替披萨酱。但是，披萨酱通常包含大蒜、洋葱、糖和各种香料，这些成分可以增加披萨的风味。如果你只使用番茄酱，可能会缺少一些特殊的披萨风味。你可以根据自己的口味进行调整。

番茄酱是一种由番茄制成的调味品，通常用于意大利面、汤和炖菜等菜肴中。披萨酱也是由番茄制成的，但它通常含有更多的香料和调味料，如罗勒、牛至、大蒜和洋葱等。番茄酱的味道通常是酸甜的，而披萨酱的味道则更浓郁，更咸。因此，用番茄酱代替披萨酱会导致披萨的味道不那么正宗，也可能使披萨的口感更酸。因此，如果您想制作正宗的披萨，最好使用专门的披萨酱。

西点培训进入我国也没多久的时间，很多都是新兴的学校，比较知 名的有刘清、蓓蕾、强邦西点培训等学校，现在很多人选强邦那边培训。

1.法国蓝带厨艺学院

这家创建于1895年巴黎的世界十大甜点学校之一，是有着一百多年发展历史，在全球30多个国家拥有40多所学校的世界上规模最大的甜点烘焙职业培训学校，在完成课业后办法的蓝带勋章还是西餐与西点专业中最高的荣誉奖励。

2.安徽新东方烹饪专修学院

这是一家成立于1988年专注于培养烹饪管理人才、国家烹饪师和技师的大型烹饪专业院校，凭借着实力雄厚的教育网络和资源目前已经在全国多个大中城市设立有超过50所分校。

1.

玉米：早餐吃玉米150克，1000毫升的水加入500克的玉米，然后大火煮十分钟即可，这个时候的玉米就可以吃了，早餐的时候可以选择玉米，因为玉米对促进人体消化颇为有利，玉米更是瘦身，主食营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

以下是猪肉生煎饺子皮的做法：

1. 准备材料：面粉500克、鸡蛋1个、水250毫升、盐5克。

2. 把鸡蛋打入面粉中，加入盐，再慢慢加入水，揉成面团，盖上保鲜膜，静置30分钟。

3. 将醒好的面团切成小块，再揉成均匀的长条状，切成大小均匀的小剂子。

4. 将小剂子压扁，用擀面杖擀成薄片。

红薯蒸着吃是最佳的选择，不但味道好，而且营养损失小。

如果用煮的方法，不管你是整个的来煮还是切开来煮，都会有很多的营养成分流失到汤水中，切开煮流失的营养成分更多。更重要的是，煮出的红薯味道远不如蒸红薯，这可能是部分味道流失到水中造成的吧。

蒸着吃比较好；因为红薯本身含水量就比较多，如放水里煮就更增加其自身的水分，吃起来水汽大不显甜糯；而蒸的话就可挥发掉一部分水分，使其显糖量增加，吃起来就会显得棉软糯甜，口感非常好。

红薯最好是蒸着吃。蒸着吃的红薯会保持红薯原来的味道。如果红薯用水煮着吃，红薯的营养会随着水分流失一部分，这样会影响红薯的口感。

不一定。香瓜不是必须削皮去籽的，新鲜的香瓜，皮和籽都比较软，可以直接被消化，不必削皮，只需要在吃之前仔细清洗干净瓜皮上面的残留物质就可以了。

如果是成熟过度的香瓜就必须要削皮去籽了，老皮会影响食用体验，也不容易被消化，口感较差。

一般情况下，如果是厚皮香瓜，通常要把皮削了以后再吃，如果是薄皮的香瓜可以不用削皮直接吃。但最好把香瓜皮削了再吃。以免香瓜皮影响口感，香瓜皮也没有多少营养价值。

香瓜皮是可以吃的，但是如果是喷洒了农药的香瓜就不能吃皮。现在超市的香瓜皮都很硬，吃起来很影响口感，也可以去皮吃。

步骤1：取一口锅加入清水煮开后，加入西米，煮的过程中不断来回搅拌，煮5分钟关火，盖上盖子焖约5分钟，让西米完全呈现透明状，捞起西米，放入凉开水中放凉后，捞起盛入碗中。

步骤2：另取一口锅，倒入清水，水煮开之后，放入汤圆，将汤圆煮熟之后，盛入碗中。

步骤3：倒入椰汁，调入白砂糖，小火边煮边搅拌至砂糖融化，然后倒入纯牛奶。

步骤4：然后放入红枣。

步骤5：接着倒入西米露，拌匀均匀关火。

步骤6：将煮好的椰汁西米红枣倒入汤圆中。