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好处，竹笋含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素B1、B2、C等成分，美容护肤等功效。

坏处，但过多食用对身体健康可能产生危害。竹笋含有草酸，长期过多食用竹笋后，可能会影响钙和锌的吸收

关于吃竹笋有什么好处和坏处的问题，竹笋里面有人身体所需要的各种营养，对人身体有很多的益处，但是好东西也要适可而止，吃多了对身体都有伤害。

吃小竹笋有以下好处：

1. 营养丰富：小竹笋中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，如钾、钙、镁等营养元素。

大家代表了只是少部分人吧。

我就是一个喜欢吃五仁月饼的人。

虽然现在很少吃月饼，中秋节那天，根本没有买月饼的打算。

不过那些石榴、菱角、新藕……买了一堆，我妈还做了芝麻馅的大饼。

下午，我妈妈还是去超市买了月饼，六块散装月饼，家里有五口人在家，放冰箱吃了三四天。

我买月饼，必定要买五仁馅的，然后才考虑别的。可能从小吃五仁馅习惯了。

那些各种果酱馅的是一直都不喜欢。

其实，不是五仁馅月饼要滚出月饼界，而是大部分人都不爱吃月饼。太甜，太腻。

家里做：可能选择的是市场上常见的鸭子品种，重量、肥瘦程度等可能根据个人喜好和购买方便性而定。

外面做（如餐馆、老字号店铺）：可能会选择特定品种的鸭子，如上等麻鸭，且对鸭子的重量、肥瘦程度有严格的要求，以确保最终成品的口感和品质。例如，金陵饭店的盐水鸭就选用上等麻鸭，每只都仔细称量，严格控制在3.8斤到4.2斤之间。

制作工艺差异

家里做：可能采用较为简单的制作工艺，如腌制、煮制等步骤，且腌制时间和煮制火候可能根据个人经验和口味偏好进行调整。

外面做：制作工艺往往更加复杂和精细。例如，金陵饭店的盐水鸭制作过程中，每只鸭子都经过厨师们的精挑细选，褪毛后如果发现表皮有一丝伤痕都不会选用。此外，外面的盐水鸭在腌制、煮制、卤制等各个环节都有严格的标准和流程，以确保成品的稳定性和一致性。

主料

竹笋250g 五花肉500g 鸡1只

辅料

酱适量 盐适量 十三香适量 干辣椒包适量 姜适量 八角适量 草果适量 酱油适量

卤竹笋的做法步骤

1. 先把干的竹笋煮一煮煮开后，起锅放盆里用剪刀剪成差不多的大小备用

2. 再放油把干辣椒包，草果包，八角，炒一炒，炒了有香味，再放姜，然后酱，然后把煮过的竹笋下锅炒一下，加水，最后把盐，酱油，十三香，鸡，五花肉放下去，卤1-2小时，肉烂为止！

蒜苗、瘦肉、姜、蒜、生粉、花生油、盐、酱油

做法：

准备好所有材料：蒜苗十根、前腿瘦肉半斤、姜蒜适量

瘦肉清洗干净，切成长条，加入适量的生粉、花生油、酱油、盐、姜丝，腌制一会。这样比较好入味，加入生粉，可以使瘦肉更加嫩滑。

蒜苗摘掉两头，清洗干净；

锅里煮开一锅热水，放入蒜苗，烫一下。

捞起来的蒜苗在凉水中冲洗一遍，这样比较爽脆，然后再切段，备用。

姜切丝，蒜头拍扁，备用；

热锅下油，放入蒜头煸香。

茶树菇排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，以下是它的制作步骤：

所需材料：

- 排骨 500克

- 茶树菇 250克

- 姜片 适量

- 料酒 适量

- 盐 适量

步骤：

1.排骨用清水冲洗干净，然后焯水去除血沫和杂质。

2.茶树菇用水洗净切成小块状备用。

3.将清水倒入锅中，加入焯过水的排骨和姜片，放入适量的料酒煮沸后转小火慢慢炖煮30分钟左右。

4.再把茶树菇加入锅中，继续小火慢炖约20分钟至汤色浓郁、排骨熟透、茶树菇软烂即可出锅。

喜欢用樱桃小丸子当头像，性格一般比较活泼，可爱，天真。

第一，因为现在的年轻人喜欢卡通很常见，樱桃小丸子又是各年龄段都喜欢的动漫，就算是男孩子喜欢也没什么问题。

第二，喜欢卡通头像的男孩，应该比较单纯善良，或许有点孩子气。

一般是自己带人雪几天 然后你真正开的时候会有派人去帮助一段时间，以上是你加盟的不是皮包公司。一般还是慎入的好，因为如果你要加盟好一点的饭店，加盟费 就是一笔不小的费用啊。

烧烤的利润是比较高的，经常去吃的人就会深有体会，像素菜类的包括香菇、茄子、韭菜、土豆片等等，毛利润可以达到90%，荤菜类的包括肉串、脆骨、鱿鱼等毛利润也会超过50%；其他的酒水类的利润也是可以的，总的来看，纯利润超过50%也是没多大问题的。

这种情况，有利有弊。有利在于你和表哥互相熟悉，有弊在于这种熟悉可能不利于科学管理。所以，看您个人情况。您愿意去就去，不愿意去就不去。如果去了，尽量和您表哥保持合适、合理的距离，多替他分担劳累， 别给他添麻烦。如果非要我选择一项 ，我建议您去这个饭店 。

我最喜欢的节日——端午300字

中华传统文化源远流长，十分深厚，每一个节令都对应一个节日，在这诸多节日中，我最喜欢端午节。

每年的五月初五是端午节。这一天早早的，大街小巷，家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子，所以不论是商家店铺，还是寻常人家都早早泡好粽叶，备好黏米和馅料准备包粽子。

这不，一大早粽子就似变魔术般被包好，煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃，而大人会耐心地哄道：“先等一会儿，用凉水拔一下再吃吧。”终于可以吃了，小孩子迫不及待地剥开粽叶，那好看的，黏黏的粽露了出来，咬一口真是香粽爽滑，三口两口吃掉后，小孩子一般还要吃，谁让它这样香甜又可口呢！大人往往笑着说：“吃吧，吃吧，多吃几个啊！”因为这一年里只这一个端午，也只有这一天包出的粽子，吃到人们嘴里，才会有不同于往日的味道。

多吃催奶的食品，如鲑鱼汤，鲈鱼汤，猪脚炖花生，木瓜炖排骨等。这些都是催奶的，多让宝宝吸吸，哺乳之前用温水按摸乳房。这样也可以促进乳汁的分泌。还有就是千万别要自己焦虑，妈妈的情绪很影响奶水的。妈妈要保持心情舒畅。

产妇奶水不多，可以吃一些豆腐鲫鱼汤，黄豆猪蹄汤，老母鸡汤。乌鸡汤等汤汤水水来增加乳汁分泌，也可以喝一些银耳莲子汤，红枣莲子汤等汤汤水水也是可以起到增加乳汁分泌的作用，在宝宝如果出现奶水不够时，也可以让宝宝喝一些奶粉来进行补充。

营养丰富的汤类下奶最快，比如采用花生或木瓜炖猪蹄吃，经常喝鸡汤、骨头汤、鱼汤等。喝营养丰富的汤类，乳汁会分泌得更快更多，这样就有利于哺乳。乳汁含有丰富的蛋白质、生长因子、免疫因子及各种微量元素等，最利于宝宝的胃肠道吸收，也能增强胎儿的免疫力及抗病能力等。