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主料：面粉500克、鸡蛋1只

辅料：香葱1把、五香粉适量、花生油适量、盐少许

阿大葱油饼的做法：

1、面粉加入鸡蛋，少量水，五香粉，一点点盐，反复揉和做到，盆光，面光，手光，然后加保鲜膜，饧面20分钟。

2、选新鲜的小香葱去根洗净，然后快刀切碎盛入碗中备用。

3、饧好的面 均匀切成小面团。

4、切好的面团 用擀面杖擀成薄厚均匀的薄饼，在饼上撒葱花和花生油。

5、将撒了葱花的面饼卷成条状，尽量细长的，注意不要把面饼弄破，手法要轻，用力均匀!

其实我们东北人对一些各种菜系都是以省份的名字进行称呼的，所以这种微菜我们称之为一般我们把这种菜称之为苦菜或者是春菜，春天的时候，这种菜长出来了，我们东北人把它用水焯完以后蘸酱吃，

东北干微菜为什么苦？

回答的是东北的甘薇菜发苦的原因，是它是夏天晾晒的，水分都已经蒸发了，变成了菜干，它的口感肯定是没有新鲜的微菜好吃，无论是什么干菜？只要是经过晒干以后的，都是没有新鲜的好吃，晒出多余的水分，都变成柴柴的了所以说晒干的微菜，他是发微苦的

用料

甲鱼 2斤，五花肉 3两左右，生姜 一块，大蒜 一头，八角 3个，桂皮 1块，料酒 适量，生抽 适量，小米辣 7个，青椒 3个，洋葱 半个，大蒜苗 3根，啤酒 1瓶，胡椒粉 适量，盐 适量，冰糖 适量，大葱 半根

红烧甲鱼的做法步骤

步骤 1

去菜场买一只大小适量的甲鱼，杀甲鱼的时候一定要叮嘱老板血放干净，腿里的油弄干净，甲鱼身上的皮搓干净，不然会有腥味

清明节吃鸡蛋有健康、好运的寓意，人们在清明节时会在鸡蛋上涂满颜色，并认为这时吃鸡蛋可以让自己在接下来的一年中身体康健、好运不止。清明节时还有小孩会用自己的鸡蛋撞碎他人的鸡蛋，以祈愿自己可长得又高又壮，或携带鸡蛋给逝去的长辈扫墓。

　　清明节的时候吃鸡蛋是一个历史非常悠久的习俗，人们在清明节的时候会给煮熟的鸡蛋涂上各种颜色来食用，并认为在清明节的时候食用鸡蛋可以让人们在接下来的一年中身体健康、好运连连，不会不同缠身。

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　　清明节吃鸡蛋由来

　　清明节吃鸡蛋是源于古代的上祀节。人们为婚育求子，将各种禽蛋如鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等煮熟并涂上各种颜色，称“五彩蛋”，他们来到河边把五彩蛋投到河里，顺水冲下，等在下游的人们争捞、剥皮而食，食后便可孕育。现在清明节吃鸡蛋象征圆圆满满。

竹条（木条）、宣纸、笔墨、细绳。 制作步骤：

第一步，制作骨架。

纸灯笼比较简单的形状是立方体或圆柱体，最好选用可以弯曲的竹枝或竹皮搭成框架，衔接的地方用细线绑紧。

第二步，制作灯身。在文房四宝店买几张白色、红色的普通宣纸或者洒金宣纸，裁成符合灯笼骨架的长宽，就可以自行设计图案了。书法、绘画、剪纸，都可以在小小的灯笼上一展风采。

第三步，制作光源。如果放在室内，只需要在灯笼里点一根普通蜡烛；如果想提着出去，最好用灯泡和电池做一个简单电路。

1.糯米清洗后，放入电饭锅蒸煮(米:水比例1:0.6)，外锅1.5杯水。米上可以滴上些许食用油，保持Q弹湿润

2.芋头削皮后切块、竹叶洗净泡水备用 将糯米及芋头放置电饭锅蒸熟后，?芋头压成泥备用

 3.起一锅，倒入水、红糖后开火，持续搅拌至红糖完全融入水中后，再倒入椰浆，拌匀煮滚后，将?椰浆分成三份备用

 4.取一炒锅，将?芋泥与两份?椰浆放到锅内，开中小火慢炒，确认?芋泥完整吸收?椰浆后，将完成的?椰浆芋泥放置一旁备用

5.取一份?椰浆分次加入煮熟的糯米饭中搅拌均匀后，将拌好的?椰浆糯米饭放置一旁备用

土豆，鸡翅烧茄子个人觉得有点复杂，一般要么土豆烧茄子，这三样搭配一起烧还是少见，

不过个人喜欢怎样吃都行，对于我爱做菜又爱吃的人来说，没有什么难的，全不在话下，非常美味好吃！

分享我的做法:

1～土豆一个削皮洗干净，切稍微厚点片，茄子一个不用削皮，洗干净切滚刀块，鸡翅洗干净，按人口多少来买吧，两面各划一刀，好入味

2～切点配料，三四个蒜头切片，一小块姜切丝，干辣椒几个切段，葱一把切段

3～调一碗料汁，拿一个大碗，放两勺酱油，两勺蚝油，一勺盐，一勺鸡精，一勺陈醋，一勺白糖，两勺生粉，到两小碗水搅拌均匀，就装调料的碗到满就行备用

红薯，特别受欢迎。纤维柔软，人体易消化，排便排毒强，有丰满感。因此，它具有减肥效果。常将其作为减肥食品食用，有的人直接以红薯为主食制作红薯米、红薯粥、蒸红薯，还可以与牛奶结合制成红薯奶饮用。红薯的热量很低，大约是等量馒头的一半。

比如主食。玉米燕麦和高粱。玉米窝头，玉米发糕等。都是很好的减肥食物。多吃新鲜的蔬菜和水果。包括苹果，梨，橘子等，蔬菜有冬瓜。萝卜。刚白菜。肉类要多吃鸡肉和牛肉。所有这些都是非常好的减肥食物。

夏天是减肥的季节，想要减肥更有成效，吃一些更利于减肥的食物是最好的方法之一！今天，轻妞就帮大家整理了一份最适合夏天吃的“减肥食物清单”，这些食物的加入，能让你的减肥事半功倍！

1.

首先准备一个西瓜，如下图所示。

蛤蜊要蒸半个小时到一个小时。

2、蛤蜊在蒸煮之前需要用温水清洗10分钟，成熟的蛤蜊由于外壳比较厚实，覆盖的面积也比较大，因此需要花一个小时进行蒸煮，而皮薄的蛤蜊蒸的时间就相对少，半个小时就可以了。

一般蒸花蛤时，在水开后转小火蒸10分钟即可。

一般蒸花蛤时，在水开后转小火蒸10分钟即可。花蛤宜选择壳光滑、有光泽、外形相对扁一点、手触碰外壳能马上紧闭就比较新鲜。

用料

沙蚬  500克