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做乌梅汤能将乌枣换成大枣

乌枣不太容易找到，我想用一般的大枣也可以。就少用了这种材料，影响不会太大

1、 将乌梅、乌枣，山楂、甘草、豆蔻、干桂花放入锅中用水中浸泡十五分钟

2、 将锅置于火上，大火烧开后，用小火熬制半小时

3、 将熬好的汤汁倒入事先准备好的干净容器，在留有食材的锅内重新加入同等份量的水，重复第二步动作，并在起锅前加入糖渍桂花、冰糖，

4、 至冰糖融化时，倒入容器与第一次熬制的汤汁混合，待凉后，放入冰箱冷藏半小时即成。

挞皮材料

低粉135克、高粉15克、酥油15克、片状玛琪琳100克、水75克左右

挞水材料

鲜奶油105克、牛奶82克、低粉7.5克、细砂糖32克、蛋黄2个、炼乳8克

蛋挞的做法

1、将挞皮材料除了片装玛琪琳外，其余混合揉成光滑面团，水要根据面团软硬程度分次加入，不要一下全倒进去，用保鲜膜包起来，松驰20分钟

2、玛琪琳用塑料膜包严，用擀面杖轻轻敲打薄一点，然后用擀面棍把玛琪琳擀薄，擀好后的玛琪琳软硬程度就与面团基本一致。

主料牛肉 (500克)辅料白萝卜 (半个)姜 (适量)葱 (适量)青蒜 (1根)干红椒 (适量)八角 (2朵)四物包 (一个)厨具无分类中辣 炖 数小时 普通难度准备好牛肉和白萝卜，以及香料。

牛肉洗净，切成随意的小块。

白萝卜洗净，切成方丁。

牛肉放入砂锅中，放入姜片、葱白、八角、桂皮，调入少许油和老抽，拌匀。保持小火，经常翻抖。

（不熟练翻抖可用筷子搅拌）煮待牛肉紧缩，香味浓郁。

倒入没过牛肉的开水，加入干红椒和四物包。盖上盖子大火烧开转中小火炖1小时。

冬瓜绿豆炖排骨是一道有营养且美味的家常菜。
+1. 冬瓜和绿豆都是非常营养的食材，冬瓜含有丰富的维生素C和纤维素，绿豆含有丰富的蛋白质和矿物质。
2. 排骨是一种含有丰富蛋白质和胶原蛋白的食材，可以提高免疫力和增强骨骼弹性，同时也能增加菜肴的鲜美味道。
3. 做法：首先将排骨焯水煮至血水全部煮掉后，再加入洗净的绿豆和去皮切块的冬瓜，加入适量的盐和鸡精调味，然后倒入适量的水，放入砂锅中炖至食材熟软汤汁浓稠即可。
注意火候和汤汁的浓稠程度都要适中，才能做出一道美味健康的冬瓜绿豆炖排骨。

潜水艇鱼无法养殖。因为潜水艇鱼并非真实存在的生物，而是只出现在电影《海底总动员》中的虚构物种。因此无法进行养殖。相关内容延伸：虚构物种是指存在于小说、影视作品等虚构世界中的生物种类，与现实世界中的物种不同，因此不可能进行现实意义上的养殖。但虚构物种的存在丰富了人们的想象力，并在一定程度上对科学研究产生启示作用。

1、水温：饲养潜水艇鱼时，一定要控制好水的温度，一般要保持在26-30℃。当水温低于25℃时，它们几乎就不怎么在水中游动了。如果发现最近它们有点食欲不振，就可以提高一点水温，效果会非常明显。

羊肉和香菇可以一起煮,两者互不相克。羊肉和香菇的做法如下：一、材料羊肉(瘦)500克、豆腐(南)300克、腌雪里蕻75克、香菇(鲜)75克、粉丝50克、香菜15克、盐5克、味精2克、料酒15克、大葱10克、姜5克、 花椒2克。

二、做法1、羊肉切成片；

2、豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片；

3、香菜洗净，切成3厘米长的段；

4、沙锅洗净，放入羊肉及水，用大火煮开，撇去浮沫；

5、再用小火煮至四成熟时，放豆腐，加入精盐、料酒、葱段、姜片、花椒水，待七成熟，再加入香菇、粉丝、雪里蕻；

桂花的保存和保鲜方法如下：

1. 首先，将新鲜采摘的桂花放在清洁的容器中，用纱布或纸巾包裹好，以防止灰尘和异味进入。

2. 将包裹好的桂花放入冰箱冷藏室保存。冷藏可以延长桂花的保鲜期，一般可以保存1-2周。

3. 如果需要长时间保存，可以将桂花晒干或者烘干。晒干的桂花可以保存更久，但是会失去一部分香气。烘干的桂花则可以保持较多的香气和风味。

4. 在使用桂花时，可以根据需要取出适量的桂花，其他部分继续保存。取出后尽量快速使用，以保持其香气和风味。

材料：三黄鸡一只、生姜

1、先把鸡肚里鸡腰子鸡肺都清洗干净，后面两块油拉掉，把鸡脖子淋巴去除，剪去鸡的脚趾，把鸡腌一下，撒上一勺盐增加底味，里外都要擦到，抹上适量生抽提鲜，同样里外都抹到，再擦上一层花生油，即可增香使鸡皮更加亮滑，冰箱冷藏腌制3小时以上。

2、把腌好的鸡放入砂锅中，把鸡内脏和鸡脚一起放进去，包上一层耐高温的无毒保鲜膜，放入蒸锅中大火蒸35分钟，时间到时把保鲜膜拿去冷却下。生姜切姜末放入碗中，再到点生抽，加点醋，一勺白糖提鲜。

配料：甜玉米2根、纯牛奶500ml、剩米饭1碗、清水600m、冰糖适量

1、首先我们准备2根玉米，现在的玉米价格可便宜了，昨天去超市，玉米促销才5毛钱一根，我多买了一些准备给孩子做玉米汁。

2、买回来的玉米，我们把外皮和玉米须去掉，然后把玉米粒剥下来。最好是用手来剥，这样剥出来更干净，不浪费。玉米粒准备好之后，我们将其放在清水中，稍微清洗一下，然后控干水分备用。

3、下面我们把纯牛奶、清水、冰糖这些，全都准备好，然后再准备最重要的1味料——大米饭。为啥饭店里的玉米汁那么好喝，就是因为加了它，不然大家可以试试看，放了大米饭的玉米汁，味道会特别香浓。

准备材料：鱼蛋400克、油1茶匙、盐1/2茶匙、生姜两片、青椒两个、米酒几滴、咖喱粉7克。

1、青椒去籽切块，生姜洗净切片备用。

2、咖喱粉加适量水兑开（香叶是咖喱粉包里的）。