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鲜椒小牛肉

食材：小牛腱300克、二荆条青椒100克、熟芝麻20克、姜葱、小米椒圈、盐、味精、料酒、香油

做法：

1、把小牛腱治净，入锅加姜葱、盐和料酒，煮熟后捞出晾凉，切片；

2、取二荆条青椒切圈，取一半辣椒圈加入放有少许色拉油的锅里炒香；

3、取煮牛肉的原汤纳碗，加盐、味精和香油，对成咸鲜味汁水；

自制正宗姚记炒肝的做法除去肥肠油，并且用盐搓，将肥肠黏膜和腥味儿除掉。搓完了用白醋浸泡一会儿，五到十分钟即可，水和醋比例2:1浸泡完成后用清水洗净，洗到没有盐味儿和酸味儿即可。

凉水下锅焯水，加入少量姜片和料酒，开锅后两三分钟捞出过凉。

肥肠切成顶针段，肝切成柳叶片。

肥肠放入锅中，8-9成熟放入盐和酱油煮熟后放入白薯淀粉，并且向一个方向搅，半稀稠状态下肝，成熟后加入蒜蓉。搅匀即可出锅。

食材

猪肝500g 洋葱1个 胡萝卜半根 青椒2个

尿酸高应避免高嘌呤食物，含嘌呤较多的食物有动物内脏，浓肉汤等，高尿酸患者不可以吃。植物性食物中菜花，菠菜等也含有一定的嘌呤，也不能过多食用，还不能食用薯片巧克力汉堡糖果等高热量的食物，还有能让人体兴奋的食物，比如浓茶咖啡，等，也要少吃。

可以多吃樱桃，樱桃中含有果酸用于外敷，可去除老化角质，如果涂抹在皱纹处，可美白红润肌肤去皱清斑。

樱桃中的维生素c是重要的抗氧化剂，可美白，防止黑色素形成，可以多吃桃子，桃子有丰机美肤的作用，可以用于强身健体，补血活血，可以多吃苹果，苹果营养丰富是一种广泛的天然美容品，

丝瓜炒鸡蛋是一道非常受欢迎的家常菜，其做法如下：

1.准备食材：丝瓜、鸡蛋、葱花、盐、生抽、食用油等。

2.丝瓜去皮，切成薄片或小块，备用。

3.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，备用。

4.锅中倒入适量食用油，油热后，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子快速搅拌，使鸡蛋在锅中迅速凝固成小块。

5.当鸡蛋炒至金黄色时，将其盛出备用。

6.锅中再次倒入适量食用油，将切好的丝瓜片倒入锅中，翻炒至丝瓜变软。

7.加入适量生抽和盐，继续翻炒，使丝瓜充分吸收调料的味道。

主料：草鱼一条、土豆一个、莲藕一节、黄瓜一根、海带、豆腐干、葱、姜、蒜、洋葱、孜然粉、豆瓣酱、花椒、干辣椒、料酒、盐、糖、盐、生抽、料酒、胡椒粉、油、十三香

家庭版（无烤箱）烤鱼的做法步骤

1. 将鱼切好洗净，拿一个小碗加入生抽，料酒，盐，胡椒粉，调匀跟姜片大葱一起腌制草鱼，大约腌制两个小时

2. 将腌好的鱼拍上一点干面粉（这样即可以使鱼身比较干，在煎的时候鱼肉也比较不容易散）放入油锅中煎制（建议煎久一点）煎完后在鱼的表面撒上胡椒粉和孜然粉

原料：土豆淀粉250g，清水1500g，盐2g

做法：先将三分之一土豆淀粉放入盆中用开水调均成粘稠糊状，再将余下的淀粉一点点倒入盆中，一边倒一边搅拌至无疙瘩的稀糊状，此时用筷子调起可成拉丝状即可，余下清水入锅中烧开，将淀粉糊三勺倒入凉皮罗罗上入锅转动均后盖上锅盖，两分钟后，粉皮已鼓大泡即将其取出放入凉水中，用勺子刮其边缘取出，一张粉皮即成功，余下以此类推，自已做的粉皮干净且筋道顺滑，口感超好

小粉皮200克、雪菜末50克、小葱1根、姜1克、食用油5克、白糖1克、鸡精1克

主料：鲜鲅鱼1条约750-1250克

配料：五花肉50克、葱5克、姜5克、香菜5克

腌鱼料：葱15克、姜10克、盐2克、胡椒粉微量约0.3克、料酒15克

调料：植物油30克、酱油20克、清水适量约1000克、老抽3克、料酒15克、盐2克、白糖10克、味精或鸡粉2克（可选）、胡椒粉微量约0.3克、水淀粉30克、香油3克

说明：所有标注“（可选）”用料，请根据个人爱好自由选择。

04

制作过程

奶酪陷阱的结局是：洪雪始终难以忘记刘正，她不懈发出的邮件终有了回应。

大结局剧情介绍： 洪雪重伤被送到医院，仁荷则被欲逃避责任的刘父送到了精神病院。仁荷在精神病院中不吃不喝，仁浩整日的守在门外生怕她发生意外。刘正在洪雪的病床前忏悔，他终于知道自己对待人心的方式是有多伤人。洪雪经救治顺利出院，她给仁浩送上了和解同意书。刘正难面对自己的心里缺陷，他向洪雪提出分手后匆忙出国。洪雪毕业后顺利就职，宝拉也一如所愿的开起服装店，而仁浩也走上了追逐梦想之路。洪雪始终难以忘记刘正，她不懈发出的邮件终有了回应。

豇豆和红豆是两种不同的食材，豇豆是十字花科的蔬菜，而红豆虽然说是一种豆子，但是它是属于杂粮一类的食材，可以煮红豆薏米粥，也可以做许多糕点的馅料，所以说还是红豆的营养高一点！

豆角也叫四季豆，是人们餐桌上经常见的一种蔬菜。它含有蛋白质，脂肪，维生素，和各种微量矿物质。适量食用豆角，就能为人体提供上述营养物质。但他的禁忌是不能与醋同时食用，因为豆角里面有胡萝卜素，醋会破坏胡萝卜素再有做豆角的时候一定要煮熟煮透。

干豆角非常有营养。豆角晒干后，只是豆角中的水分被排出，其他营养物质仍存在于豆角中。晒干的豆角具有较高的营养价值，含有丰富的维生素C。而且干豆角非常好吃可以和肉炖在一起，也可以做成凉菜都非常好吃。