材料
主料:南豆腐250克、辣白菜100克
配料:青、红尖椒 各1个
调料:色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许
做法
1、豆腐过水冲洗一下,切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。
2、石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热,油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下。
3、然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀后,加入韩式辣椒酱,并加入半锅水,搅拌均匀。
2025年03月25日
材料
主料:南豆腐250克、辣白菜100克
配料:青、红尖椒 各1个
调料:色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精少许
做法
1、豆腐过水冲洗一下,切成正方小块,辣白菜切成小片,青红尖椒斜切成圈。
2、石锅置于火上,锅底倒少量油,中火加热,油温八成热时,下入青红椒圈扒炒一下。
3、然后下入辣白菜,翻拌扒炒均匀后,加入韩式辣椒酱,并加入半锅水,搅拌均匀。
2025年03月25日
【食材】主料:杏仁300g;辅料:芝麻油适量、盐适量、枸杞适量 ;
【步骤】
1.去掉外面杏皮的杏核2.用小锤砸开3.新鲜的杏仁剥开就能吃的4.砸开的杏仁收集好5.用水稍泡会6.锅内烧开水,下锅煮五分钟捞出7.捞出后去皮,再泡上两三个小时,大扁杏没有毒,不过还是小心点为好,泡泡总是稳当点。
8.捞出后放碗里,看,那么多杏核,只有这么一点仁。
9.放上盐和适量芝麻油拌下即可食用【小贴士】大扁杏下锅焯的时间不能太长,太长了不脆了。
步骤/方式1
2025年03月25日
冰皮月饼变硬往往是因为糯米回生所造成的,所以对于变硬的冰皮月饼来说,建议可以将其置于微波炉中加热一会儿。
但是因为冰皮月饼中所含的馅料都是比较容易融化的,所以在微波的时候建议最好是每次只微波10秒,然后再将月饼拿出来看一下,翻个面再继续微波10秒,直至冰皮月饼的皮重新变软就可以了,此时也可以将其放在冰箱中重新冷藏一会儿再吃,这样口感会更好一些。
可以,冰皮的外层糯米粉跟水搅拌均匀以后可以用微波炉进行加热。
冰皮月饼粉不需要上锅蒸,直接用开水一烫就可以包馅。
2025年03月25日
无法回答,本题中没有说清树是多少钱一根,还是说这个多大块地种多少根。
在我们哪购买要用十元左右。
桂花树品种分丹桂,金桂,银桂,四季桂等。价格有所差异,就目前来说,丹桂比较稀少,名贵价格比较落高一点,四季桂略低。一根树的价值还要看它的树形,杆径,另外还有当地市场。十几年的桂花树应在8公分左右,一般在3000元左右。
10公分桂花树代表是桂花树苗
10公分的桂花树还处于幼苗阶段,树高约为十几到二十公分左右。其枝干细长,树叶绿色鲜艳,呈卵形。此时的桂花树根系较为脆弱,需要定期浇水和施肥以促进生长。虽然体积较小,但桂花树具有强烈的香气,花朵绽放时会飘散出阵阵芬芳。随着时间的推移,桂花树将逐渐成长为一棵高大的树木,枝叶茂密,花朵更加繁盛,成为园林中一道亮丽的风景线。
2025年03月25日
食材:前腿肉400克盐卤豆腐300克鸡蛋50克五香粉6克胡椒粉10克耗油12克盐3克香油9克
方法
1前腿肉剁成肉末
2豆腐用手捏碎。
3把肉和豆腐混一起再打入一个鸡蛋
4加入适量盐,耗油,五香粉,香油,胡椒粉用筷子顺时针搅拌均匀,有时间放入冰箱冷藏半小时肉丸定型效果更好。
5不锈钢盆子用刷子刷少许油,用手均匀搓成圆形状摆好备用。
6锅内倒入半锅油大火烧至八成热下入肉丸子炸至微黄捞出,装盘开吃了,上面放点香菜叶点缀一下,再配点蕃茄酱沾着吃很好吃的。
2025年03月25日
湿花生米可以油炸,油炸花生米,是一道由花生等为材料做成的菜品,属于家常菜,下酒菜。喝酒时人们常选择这道菜作为下酒菜。水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、维生素B6、维生素 E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。油炸花生米,主要食材为花生米,油炸之后,放入适量食盐,或可根据口味加入适量醋(老醋花生),具有香而酥脆的口感。
湿花生米,也就是浸泡过后的花生米炸了,更加香脆,不容易返潮,容易保存,还不容易糊。
先将浸泡好的花生米放入在锅中,干炒至花生米的红衣变干,再加上凉油开始煸炒;其次别只会放凉油下锅炸,记住一个小妙招,便是在炸好的花生米中滴入几滴白酒,可以使得花生米多余的水分蒸发,从而吃起来更加的酥脆,而且还不会返潮。
2025年03月25日
农历二月二,龙抬头。风俗不尽相同,我们这里沿海区,去龙王庙玩,有祭拜龙王的,有跳高跷的,扭秧歌的。各家各户自制糖豆,大人小孩都吃。
二月二龙抬头,我们老家的风俗就是二月二要咬蝎尾,吃麻花。这天早上起床后不能说话,先咬掉麻花的头尾,据说这样就不会有蝎子蛰人。
二月二吃面条,饺子,猪头等食物。
二月二吃什么都可以,满大街的饭馆,喜欢吃什么就吃什么
第一:卤猪头,也是象征着龙头的意思,很多地方都吃这种美食,比如说在东北这个地方,不管是家里有钱还是没有钱,基本上这一天都会买点猪头肉吃,也是一种“龙抬头”的意思。
2025年03月25日
中华牌和丰收牌都算是正宗桂花陈酒,最初都是北京葡萄酒厂的,只不过现在分开变成了龙徽和顺兴两个公司,其中龙徽旗下的中华牌桂花陈酒更受欢迎,这种失而复得的宫廷秘方酒,其实也是一种高级无药料的滋补饮料酒,很值得品尝。
桂花陈酒需要用含糖度达十八度以上的名贵葡萄品种为原料,配以江苏省吴县的桂花为香料,同时加入玉泉山的泉水。
古越龙山,贵州茅台镇
4两的桂花先.用盐水给他洗过晾干!然后用桂花与糖比例的1:2.一层糖一层桂花!最后把封口给锁紧!糖会慢慢融解.桂花会发酵!(有点像项作葡萄酒)桂花的味道会渗到糖水中!桂花酿可以拿去泡茶喝!很香很好喝!此做法可以把桂花保存很久!大概2个月后就可以食用了!注意桂花一定要给他晾干在作!不然容易发霉!此做法适用于葡萄.杨桃.杨梅。
2025年03月25日
红焖肘子家常做法如下:
食材:
猪肘1500克,香菜10克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角4克,花椒4克,豌豆淀粉15克,酱油20克,味精2克,大豆油100克
做法:
1.将肘子皮上的残毛刮净,洗好;
2.肘子放入汤锅中煮至八成熟捞出,剔去骨;
3.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下放入八成热油中炸至呈火红色捞出;
4.将肘子肉面剞上深十字花刀,肘皮相连,皮面朝下摆在碗内,放上葱段、姜块、花椒、大料、酱油、鲜汤300克上屉蒸烂;
2025年03月25日
主要食材:汉堡坯子、番茄酱、鸡脯肉、黄面包糠、西红柿、黄瓜、生菜
饮料食材:酸梅汤粉(可乐属于碳酸饮料 不建议)
食材采购:到超市或附近面包店提前预定汉堡胚子(和普通面包不同)和番茄酱,西红柿、黄瓜、生菜到处有卖。不太好买的是面包糠和酸梅汤粉,一般当地的食品市场有卖,如果没有就上马云家。
制作流程:
1.鸡脯肉洗净切块,比汉堡胚子小一圈即可,用酱油、生抽、料酒、少量食用盐腌制2小时左右;