区别在于 颜色,黄油菜颜色偏黄绿色,白油菜的杆则是白色,红油菜则是整个偏红
白菜型油菜原名甜油菜,形似白菜,有两种:一是北方小油菜;二是南方小油菜。前者分布在我国西北、华北各省,后者我国南方各省都有种植。
白菜型油菜其特征为株型矮,分枝习性为生分枝,茎,叶蜡粉少,叶面平滑,叶色淡绿,基叶倒卵形或卵形,叶缘呈波浪或钝齿。墓茎叶抱墓着生,是这个类型最显著的特征之一。花大、花色淡黄到金黄,花瓣大,相邻花瓣相互重叠;角果着生稀,长扁;种子圆形,褐色或黄色。早熟,需肥少,适于低肥水水平下栽培;能迟播早收,不抗病,产量低而不稳,增产潜力不大。