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嘉兴粽子确实很好吃。
原因可能是因为嘉兴地区气候、土地、水质等自然条件适宜粽叶生长，同时，当地也有着悠久的粽子制作历史和技术传承，使得制作工艺更加纯熟。
此外，粽子馅料的口味也十分丰富多样，从咸到甜、从肉到素等等，满足了人们不同的口味需求。
值得一提的是，嘉兴粽子还隐藏着文化的内涵，因粽子包裹物的不同有着不同的寓意，如端午节的粽子代表着爱国主义和家国情怀。
因此，嘉兴粽子不仅口感上让人满意，同时也具有了深厚的历史和文化底蕴，这也为其赢得了更多的消费者。

嘉兴粽子一般都是选上好的食材，然后用传统的方式制作，不管是甜粽，还是咸粽味道都是很好吃的，比如肉粽一般会选上等的五花肉切成厚均匀的肉块，然后用酱油料酒老姜腌制一段时间，糯米也要认真淘洗干净后，然后加酱油腌制一段时间，粽叶也要提前一夜放水里泡着第二天洗干净就可以用来包粽子了

市面上现在加盟的价格都差不多，很多都是看你店面大小的，几万不等的加盟费，因为你加盟的时候，流程有先考察、品尝、分析等等，最好找专业咨询一下

用料

豆包  10个

食用油  适量

煎豆包的做法步骤

步骤 1

蒸锅内加入清水，豆包放蒸锅，中火蒸熟，熟了之后拿出豆包，稍稍晾凉，手沾冷水将豆包按扁。

步骤 2

平底锅烧热，加少许食用油，一定不要多放，和煎鸡蛋油量差不多，豆包煎至两面金黄，出锅即可食用。

煎豆包的方法非常简单又实用，首先呐，给电饼铛预热，然后刷上一层油，煎豆包的时候我们就不用去用锅蒸了，因为豆包本身就是熟的，直接下锅就可以了，豆包煎成有黄嘎嘎了，在添上半碗水盖上盖子大约十分钟左右这样煎出的豆包外，酥里嫩不粘锅，而且非常好吃,这时候这个锅的水呀，已经靠干了然后呢，给它翻个烙至两面金黄就可以出锅了，喜欢吃甜的呢，放点糖就可以了。

1

小葱切花，大葱切段，姜切片，青椒切角，泡发的香菇改刀成块状，将鸡腿去掉多余油脂后，改刀切块。

2

锅中放凉水，将鸡块放入焯水后，捞出备用。

3

起锅坐油，将鸡块放入，炸至金黄，捞出备用。

4

锅中留油烧热，放入葱段和姜片，煸炒几下后，加入炸好的鸡块继续煸炒出香。

如果是做辣椒酱的话当然要放油，因为辣椒酱是用油和其他调味品制作的，会非常 lie辣椒酱是非常可以配主食啊，面条啊之类的，喜欢吃辣的人最爱的就是辣椒酱我觉得是要放油的，因为油可以激发辣椒的刺激性可以很容易的刺激我们的味蕾，更加的火辣。

口感不同

有油的辣椒酱会更香一些，如果放油一定要记住要热的油，芝麻油花生油都可以，如果辣椒酱里面没油的话，就只有纯粹的辣味，直接搭配米饭来吃很好。

保存的时间不同

辣椒酱里有油的话存放时间会短一些，天气热的时候一定要放到冰箱里面保存，否则很容易发臭，没有油的辣椒酱可以保存更长的时间，放到阴凉地方保存就可以了，热量也不一样，有油的辣椒酱热量会更高一些，如果想要经常吃的话，最好选择无油版本的辣椒酱。

食材：生猪肝500克，青红椒各3根，大蒜5瓣，生姜1块，食盐半茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许，淀粉1汤匙

做法如下

第一步：将准备好的青红椒清洗干净，再去掉中间的辣椒籽，然后切成斜刀块，装盘备用。接着把葱姜蒜切成片，也装盘备用。再准备一个碗，碗里加入半茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1茶匙老抽，加入1汤匙蚝油，加入半汤匙淀粉，再加入大半碗清水，搅拌均匀做成料汁。

第二步：将生猪肝清洗干净，去掉上面的白色筋膜，再将猪肝切成小块，再切成约2毫米厚的薄片，切好之后，用清水清洗2遍，洗去上面的血水。再捞出沥干水分装到盘里，加入少许食盐，加入半汤匙淀粉，加入1小勺植物油，然后顺时针搅拌均匀。

所需材料： - 芹菜叶（用新鲜的芹菜叶，去掉根部和较粗的茎部） - 大蒜（2-3瓣，切碎） - 橄榄油（2汤匙） - 柠檬汁（1汤匙） - 盐（适量） - 黑胡椒粉（适量） - 奶酪（可选，用于提升口感，如帕玛森芝士或其他硬质奶酪，刨丝备用）

 步骤： 

1. 将芹菜叶洗净，除去较粗的茎部。 

2. 将芹菜叶切碎，放入食物加工器或搅拌机中。 

3. 添加切碎的大蒜、橄榄油和柠檬汁。

 4. 加入少许盐和黑胡椒粉，根据个人口味调整。 

1· 白菜一颗6块钱左右的3斤的，掰下叶子洗干净，滴干水。

2· 白萝卜，胡萝卜洗干净，去皮切切片片备用。

3· 辣椒去掉柄，切碎即可，籽留着，不要去掉。

4· 把辣椒，胡萝卜，白萝卜放一起，放盐。

5· 放盐后，用手捏一下，让盐吃进去。

6· 白菜放盐，顺着白菜的茎用手撕碎，(自己想多大就撕多大)，放盐白菜也要用手捏，让盐吃进去。

7· 分别让白菜和胡萝卜那些加盐的菜静置(前后大概20--30分钟)，白菜和胡萝卜白萝卜里面会有水出来，趁这时候剥蒜头

生活在农村的朋友估计对野果并不陌生，比如春季的野草莓、刺苔，夏季的杨梅，秋季的八月瓜、猕猴桃，冬季的野刺梨。想必这些野果农村朋友都吃过，但是这一种植物，它长得果实，估计很多人只见过没吃过，这种植物就是毛酸浆，当然农民可不这样称呼它，而是喜欢叫它“灯笼果”，因为它的果实就像小灯笼一样，尤其是成熟的时候。今天笔者就跟大家详细的介绍一下这种植物吧。

毛酸浆又称姑娘果、灯笼果等，它在我国主要分布于江西、浙江、山东、贵州等地，虽说它在我国分布较广，但是它原产于美洲。野生的灯笼果喜欢生长在潮湿肥沃的土壤之中，尤其是在农村的山上、河边、墙角等地生长很多，它的果实既可以食用，也可以药用。

主料:

甲鱼 800克

柴鸡 1000克

辅料:

香菇适量 红枣适量 枸杞适量 葱适量 姜适量 老抽适量 料酒适量 食盐适量 植物油适量

甲鱼焖鸡的做法:

步骤1 甲鱼让店家杀好，回来后去内脏，洗净，用开水烫一下，把甲鱼身上那层透明的膜用小刀刮掉，洗净后剁成块

步骤2 柴鸡也剁成块，姜切片，葱切段，干香菇用清水冲洗干净，用厨房剪刀剪去根部后再用少量温水把香菇泡软（泡香菇的水不要倒掉），枸杞和红枣洗净