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原料：鸡爪 10只、生姜 1块、八角 3颗、香叶 5张、生抽 3汤匙、老抽 2汤匙、料酒 1汤匙、白糖 15克、盐 少许、 鸡精 少许

做法：

1、鸡爪剪掉爪尖，洗几遍，然后泡水里半小时。

2、生姜一块，八角三颗，香叶五张，鸡爪洗净，老抽生抽准备好，老抽最好是红烧酱油，上色比较靓点。

3、锅里放水烧开，把鸡爪焯水一遍。然后捞起沥干。

4、干净锅里加入1500毫升水，加入八角、香叶、生姜（用刀拍一下），加入3汤匙生抽，2汤匙老抽，1汤匙料酒，15克白糖，少许盐，然后倒入鸡爪。

用料

豆腐皮 2张

黄豆芽 300g

香葱 2 根

香菜 1 根

大蒜 3瓣

生姜 1小块

豆瓣酱 2勺

盐 适量

清水 适量

油 适量

花椒 半勺

做法步骤

1、生姜切末，大蒜切片，香葱葱白切碎葱绿切葱花，香菜切小

2、豆腐皮切条状

3、黄豆芽洗净

天天适量食用陈醋对身体一般比较好。陈醋通常是食醋的一种，陈醋含水分少，色浓，味香绵。陈醋通常可使人体内过多的脂肪转化为体能消耗，并促使人体糖和蛋白质的代谢，具有一定的减肥作用

天天喝陈醋好处和坏处如下：

好处：陈醋富含多种维生素和人体必需氨基酸，喝陈醋可以补充这些氨基酸。

坏处：陈醋喝多了说话容易一股陈醋味，影响个人形象

好处：

醋中含有丰富的维生素和微量元素，可以提高人体免疫力，增强抵抗力；

食材：五花肉，粉条，白菜，大葱，生姜，花椒，八角

调料：生抽，食盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，芝麻油

做法步骤

准备干粉条一把放入盆中，倒入热水，放在一边浸泡15分钟备用。

准备白菜叶五到六片，用水洗净，先把白菜叶切成段，再把白菜帮也切成段，一起放入盆中。

五花肉半斤左右，切成一元硬币厚的薄片，放入盆中备用。

用料:

猪里脊

400克

鸡蛋

2个

面粉和淀粉

1：1

葱姜蒜

适量

香菜

适量

盐味精

适量

胡椒粉

适量

糖

半手勺

米醋

半手勺（根据醋的酸度以及个人口味而定）

泰国甜辣酱

关门时间为晚上9:00，周六周日为10:00。

朝阳大悦城位于北京城市东部朝青板块核心地段，朝阳北路与青年路交叉口的东北角，四、五环之间，与姚家园路、朝阳路共同构成三横三纵路网体系，集中了地铁、公交等多种出行工具，交通极为便利。

得益于城市发展的重心东移，区域内已经云集了众多高档住宅，逐渐成为“中央生活区”，北京新贵人群、高级城市白领置业的首选之地，是国家五星购物中心。

　北京青年路朝阳大悦城自即日起至4月5日调整营业时间：

1、购物中心为10：00-21：00

厨房水槽滤网的大小因不同厂家和款式而异，但一般来说，标准的厨房水槽滤网直径为约7.5厘米至10厘米。这个尺寸可以适用于大多数常见的厨房水槽。

1、首先往盆里倒点开水，然后往里里面倒点适量的食用小苏打，水和小苏打搅拌溶解，把过滤网放入盆中，大约泡上15分钟左右，接下来用旧的牙刷或者钢丝球刷洗过滤网，表面上的油污很轻松的就刷洗下去了，可以把水槽过滤网清洁干净。

2、准备一盆热水，过滤网放入盆中，大约泡上15分钟左右，然后向过滤网污垢比较严重的地方挤上洗洁精，接下来用旧的牙刷或者钢丝球刷洗过滤网，一般表面的油污会很轻松的就刷洗下去了，也是比较实用的方法。

首先将3:7的肉进行手工剁馅，注意不要将馅儿剁得太碎，最好要有点颗粒感，然后在馅里加入五香粉，胡椒粉，黄酒等一些调味品。

并在肉馅里均匀地加入豆腐。因为肉相对来说偏瘦，所以说加了豆腐之后口感会更好一些，将其搅拌均匀再将肉馅分成4份，用手摔打成丸子，之所以要摔打，是因为这样做出来的丸子会更加的抱团，不会在里面有一些空气，摔完之后在锅里将锅烧热之后再放入少许的食用油，将4个丸子放到锅里，一直煎到丸子的表面，呈现出金黄色，再在锅里加入少许的食用油以及洋葱碎。

将洋葱放到锅里炒成透明状，再加入西红柿丁进行翻炒，然后在里面加入适量的食盐，胡椒粉等调味品进行翻炒，然后西红柿变软之后再加入适量的开水，加入适量的番茄酱，然后再将刚刚建好的4个丸子放到锅里盖上锅盖先用中火煮，煮开之后再转成小火进行，一般来说大约半个小时之后，等到汤汁变浓稠再加入适量的萝卜肉炖大约十分钟左右就可以了，最后可以在锅里的中间加一个鸡蛋，加上鸡蛋之后就立刻降火关上，然后盖上锅盖将鸡蛋煨熟。

以下是一份五香豆干的家常做法：

材料：

豆干 200克

五香粉 适量

盐 适量

酱油 适量

白糖 适量

油 适量

水 适量

葱姜蒜 适量

做法：

1.豆干切成约两到三厘米长的条状，放入沸水中焯水，捞出控水备用。

2.锅内放油，放入葱姜蒜炒香。

3.倒入炒好的豆干，加适量的盐，白糖和酱油，加入适量的水，大火煮沸后转小火，焖煮 15 分钟左右。

香肠可以用蒜苔来炒制，非常好吃，做法如下，香肠100克，切成菱形片蒜苔200克，清洗干净，切成寸段。

锅内放油，放蒜苔，炒出香味，加入五香粉，再放入香肠翻炒片刻，加入海鲜酱油，食用盐，味精。淋入少许水淀粉，即可出锅。

用玉米粒炒好吃，先把香肠切成丁，玉米煮熟后把玉米剥成粒，然后倒适量油烧热以后和香肠一起爆炒，再加点盐就行了。

我觉得包菜啊！我家就是用包菜和香肠一起炒的，很棒，我挺喜欢吃的

自制香肠配什菜都好吃。配油麦菜、菠菜，芹菜，白菜，韮菜等青菜，清爽可囗解腻，很好的降低自制香肠的油腻囗感。