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原料：后腿肉、青椒、榨菜头、干木耳、料酒、生抽、食用油、生姜粉、葱白、生粉、蔬之鲜、白胡椒粉、白糖、姜。

做法步骤：

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第1步、干木耳放入碗中，加水泡发

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第2步、榨菜一头，切丝，泡水

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第3步、猪后腿肉一块洗净，切肉丝，备用

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第4步、肉丝中加入少许生抽，料酒，一点白胡椒粉，少许生姜粉，一点食用油，搅拌均匀，再加上一点生粉，拌匀腌制十分钟

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第5步、腌肉时，准备其他蔬菜，青椒去蒂去筋去籽，洗净

原料：土豆适量、香葱末适量、蒜末适量、辣椒末适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、五香粉适量、佐料精适量、孜然粉适量。

做法步骤：

第1步、土豆去皮，用多功能的波浪刀把土豆切成波浪的条形

第2步、切好好泡在凉水里，以免氧化土豆变黑，如果要放的时间比较长要滴几滴白醋，

第3步、汤锅烧开水后放入土豆煮2--3分钟，把土豆捞出来，

第4步、葱末，蒜末。辣椒末，鸡精，盐， 胡椒粉，佐料精，孜然粉准备好，

第5步、热锅倒入适量的油，爆香蒜末

将蛋清放入容器打散直到起泡，然后加入一点点盐、白醋和糖。打到有点稠时，再加一勺糖，继续打十分钟即可。

1、将４个鸡蛋清打散、直到蛋清上面有一小层小小的泡泡。

２、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖（勺子就是普通的小铁勺），继续打鸡蛋清。

３、打到有点稠的时候（就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样），再加一勺糖，继续打。

4、打了大约１０分钟，试着用打蛋器将你打的蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。

卖香蕉！！可以赚钱呀！！在当地如果、、赚得不多的话、、您可以批发到、、外地呀！！比如：北京！！！天津！！！河北！！山东！！等等、我实话告诉您、、可以挣很多钱的。

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四根左右

看具体香蕉的大小,一根香蕉一般100克到150克。所以一斤香蕉四根左右 。一斤是500g,大约相当一瓶500ml的矿泉水。

步骤/方式1

准备食材：鸡胸肉1块，黄瓜半根，胡萝卜半根，大葱半根，花生米1大把，干红辣椒5个，食用油适量，花椒适量，盐适量，生抽1勺，香醋1勺，红薯淀粉少许

准备好所需的食材，分别清洗干净

1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀，加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁拌食荤素原料均可。常见的有：麻酱豇豆、麻汁黄瓜等。

2、咸鲜汁。取碗，加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油，再加入1勺糖、2勺盐、2勺醋拌均。这种调味汁多用于凉拌素菜。

3、酸辣汁。1勺盐、1勺香油、1勺花椒油、2勺辣椒油、3勺糖、3勺白醋。注意：酸辣味的调味汁白糖一定要多放一些。

4、葱油汁。取碗加葱末和盐拌匀，将热油浇在葱上面，再加入八角、草果、小茴香、葱头，味精、麻油即可。适合拌制蔬菜和肉类，比如：葱油鸡、葱油莴笋等。

水煮虾的蘸料有陈醋、辣椒油、葱、姜、大蒜、味素、盐、白糖、生抽等。 

吃虾蘸醋能够把虾的寒性给综合掉,海鲜一般都是属于寒凉性的食物,蘸一些姜醋,不仅能够让味道变得更好,而且生姜醋是热性的,正好能够把海鲜的寒性特点给综合掉,对身体很好。

水煮虾就是白灼虾呗，要是蘸料汁的话我喜欢用蒜米，小米辣切末，蚝油，醋汁，生抽少许，白灼汁，如果是喜欢吃辣的话还可以放些辣椒油。麻油少许。这就是我最喜欢的大虾蘸料汁。

水煮虾（灵魂蘸料汁很关键哈??）的做法步骤

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时，冰糖融化就好了。准备一个雪梨和适量冰糖，然后将雪梨洗净削去外皮，切去顶部五分之一，用勺子和小刀挖去内核，在挖空部位放入冰糖，将梨子顶部五分之一放回，并用牙签固定好，然后将整个梨子放入炖盅中，蒸锅加水，慢火炖煮1小时，即可出锅，蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。

冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，用雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时，冰糖融化就好了。准备一个雪梨和适量冰糖，然后将雪梨洗净削去外皮，切去顶部五分之一，用勺子和小刀挖去内核，在挖空部位放入冰糖，将梨子顶部五分之一放回，并用牙签固定好，然后将整个梨子放入炖盅中，蒸锅加水，慢火炖煮1小时，即可出锅，蒸好的雪梨装到碗里，用勺子划开即可食用。

不一样

石花菜不是龙须菜。石花菜又称海冻菜、红丝等，属于红藻的一种，通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩。石花菜大量用作细菌培养基，也是制造琼胶的原料。龙须菜又称麒麟菜，是一种藻类植物，与石花菜生长在海和沙石中间不同，龙须菜生长在珊瑚礁上，我国常见于南海海区。

石花菜，属于红藻的一种。石花菜既可以拌凉成菜吃，还是提炼琼脂的主要原料。龙须菜，也是藻类植物。与石花菜生长在海和沙石中间不同，龙须菜生长在珊瑚礁上。龙须菜可以提取可琼胶，琼胶可以食用，也可以做工业原料。

有区别。

一是外观不同，淮山片的外表会意坑坑洼洼，招满了铁锈一样的斑点，而山药片比较粗壮，并且表皮比较光滑。

二是质地不同，淮山片是一种中药材，质地比较坚硬，不容易折断，而且密度比较大，而山药片水分含量比较多，口感发麻，

1、外观不同：

山药的头部比较粗壮，下面的部分比较细，表皮光滑；

淮山表皮上长满了铁锈样的斑点，有很多的坑坑点点。

2、品质不同：