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1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。

2、做法：银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块；鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣、莲子洗净备用。

3、砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可，煲制一个小时后放入适量冰糖（冰糖的量放多少依各人口味），然后再煲20-30分钟就可以了。

1/15 准备好需要的食材。

加料，我们先把牛奶鸡蛋放到面包机，然后依次加入酵母、盐、糖，筛入高粉，再加入黄油，黄油需要早一点从冰箱拿出来解冻

搅拌，现在启动搅拌功能充分的搅拌均匀。

发酵。厨师里面都是有发酵功能的，我们需要将搅拌好的面团进行第一次发酵，在面包机里基本上30分钟就可以了，发酵好的面团用手在中间戳一个洞，这个洞不塌陷不回缩就是发酵完成。

和面，这时候我们要启动和面程序，让面团揉出膜就可以了。

原料：

面粉、温水、盐、酵母。

在用电烤箱烤制任何食物的时候，一次只能放置一个烤盘或者烤网，这样有助于食物同时受到上下火的烘烤。

在使用电烤箱烤制食物之前，先将调制好待烘烤的食品放入已用食用油涂擦过的烤盘内，再插上电源插头。

将转换开关拧至满负荷档，就是上下加热同时通电，并将调温器拧至自己所需的温度位置。

一、首先插上电源

我们在使用美的电烤箱的时候，我们首先要插上电源插头，插插头的时候主要不要用潮湿的手触碰插头，防止发生触电的危险。

一般情况下，生吃胡萝卜比较好，但是最好熟吃才能更好的发挥最大营养价值。适当生吃胡萝卜对身体有一定好处，比如清热解毒、止咳化痰、健脾和中、防止便秘等。

1、清热解毒：生吃胡萝卜能够清热解毒，对于阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、口腔溃疡、疖肿的人，如果适当生吃胡萝卜有很好的清热解毒的好处。

生吃胡萝卜对身体有很大的好处，因为胡萝卜含有胡萝卜素，和很多微生‘数，对于抗哀老起到保健的功效，再诜胡萝卜可生吃

生吃胡萝卜对身体也是有好处的，因为虽然胡萝卜中含有的胡萝卜素是脂溶性的，需要溶解在油脂中才可以被人体吸收，而且胡萝卜素的吸收部位在小肠，即使胡萝卜不用油脂炒熟，直接生吃，也会在胃中和油脂相遇，被胃中的油脂溶解，但是肠胃不好的人最好还是吃煮熟的胡萝卜，否则容易引起腹泻的问题。

回答如下:

       中茶普洱茶等级划分为:0-9级。

       一级普洱: 一级普洱是普洱茶中的的人更高等级,通常是由优质原料制成的标准。一级普洱茶的分为外观完整、色泽鲜亮,茶叶叶片完整,带有一定的九级毫。其汤色清亮透明,呈红褐色,茶叶泡开后,香气浓郁持久,回甘醇和,口感滑爽。

        二级普洱: 二级普洱茶比一级普洱茶略有一些不足,但仍然属于高品质的其中普洱茶等级。二级普洱茶的生茶外观整齐,色泽较一级普洱茶稍微暗淡一些。汤色透明度较高,呈红褐色,香气和口感也有较好的六个保持,但比一级普洱茶稍微逊色一些。

食材清单

海蛎子 4个 、  娃娃菜 1个 、 红萝卜 半个 、 生姜 4片 、 黑木耳 6朵 、 盐 若干 、 鸡精 若干 、 胡椒粉 若干 、 鸡汁 1勺

烹饪步骤

1.先把所有食材准备好，海蛎子洗净用热水泡发，黑木耳用热水泡发，姜切片，红萝卜切片，娃娃菜洗净切段，所有材料切好装盘备用

2.锅里放底油，油热后放入姜片，红萝卜，翻炒，在依次加入泡发的海蛎子，黑木耳，娃娃菜继续翻炒，然后在加入盐，胡椒粉，鸡精，鸡汁翻炒

3.翻炒均匀后加入开水，大火炖五分钟后转为中小火继续炖20分钟

好处有一下几种

1. 改善免疫系统：大蒜富含抗氧化物质和营养物质，如大蒜素，具有抗菌、抗病毒和抗炎的作用，有助于增强免疫系统功能。

2. 清热解毒：大蒜在中医传统中被认为具有清热解毒的作用。与红糖结合，通过蒸煮可以产生温热的效果，被一些人用于缓解感冒、咳嗽和喉咙疼痛等症状。

3. 补益脾胃：红糖被认为具有滋补作用，能够补充身体所需的能量和营养。与大蒜一起蒸煮，可以增加食物的味道和营养价值。

食材清单

无沙紫菜 1片 、 土鸡蛋 2个 、 葱花 适量 、 盐 少许 、 食用油 适量 、 鸡粉 少许 、 胡椒粉 少许

烹饪步骤

步骤1/7

无沙紫菜，用清水泡开。

步骤2/7

多功能锅放油爆香蒜头，放入虾皮，炒出香味。

步骤3/7

加入适量的清水，盖上盖子煮开。

步骤4/7

紫菜沥干放入锅中，在次煮开。

青海老酸奶由青海小西牛生物乳业有限公司在08年5月推出的一款产品，上市后深受广大消费者喜爱。从质量上、口感上、吃酸奶的感觉上，都得到了消费者的广泛认可。到目前为止，青海老酸奶已经行销到祖国的各个角落，青海老酸奶这个产品为青海民族文化的传播做出了巨大的贡献。在青海，地地道道的青海人都会自制酸奶，传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的，借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮，吃的时候可以放一些糖来调味，酸酸甜甜的，可以达到解暑的效果。

传统的自制青海老酸奶不含任何添加剂、防腐剂，是真正的健康食品、绿色食品。

食材准备

主料：螃蟹(2500克) 香葱1棵；生姜1块；调料：酱油(150克) 白砂糖(150克)小葱(50克)香醋(150克) 姜(50克) 香油(20克)。

步骤1

1.将大闸蟹蟹身及蟹腿用刷子仔细刷干净；每只用草绳将蟹腿与蟹身绑在一起，放入蒸格内。

2.蒸锅加水置旺火上，烧开后放上蒸格，将大闸蟹隔水蒸15分钟左右，至蟹壳呈红色，蟹肉熟透，夹出后装盘。

3.在蒸蟹过程中，将淡色酱油放入小锅内，稍煮1分钟后倒入装有白糖，料酒，芝麻油的小碗里混匀。将醋倒入装有姜末的另一个小碗里混匀。