布哥食谱网

山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效

孕妇也是可以吃山竹的，山竹的营养价值也是比较高的，另外在怀孕期间除了要吃一些有营养的物质之外，也是需要吃一些粗粮的，也可以吃一些豆制品，像豆皮，豆腐，豆泡等食物都是比较不错的选择，另外再怀孕早期也是需要服用叶酸的，在怀孕中期的时候也要及时的补充钙。

1、豆角下锅必须煮一会儿，时间最低也要4分钟，因为豆角有毒素，搞不好容易拉肚子。

2、豆角焯水的时候，直接下豆角是错误的，加入食盐（2克）、小苏打（2克），可以防止豆角久煮变色，口感也更爽脆。

3、刚煮好的豆角，有必要放进凉水中浸泡一会儿，待到彻底变凉后，再控水晾干，这样能保持口感爽脆。

凉拌豆角需要焯水十来分钟

凉拌豆角焯水5分钟左右就能熟透了。豆角焯水是非常有必要的，生吃不仅味道不好，还有可能对身体有害，而焯水之后过一遍冷水，不仅味道好，更利于入味，还能保持翠绿的颜色，看起来更加的美观。

苦荬菜是兔子的优质青绿饲料，茎叶干物质中含粗蛋白20%左右，肉嫩多汁，味稍苦，性干凉，适口性特别好，兔子特别喜欢采食，长期饲喂，能有效减少兔群的发病率。

苦荬菜具有清热解毒的功效，尤其适合饲喂哺乳期母兔，对降低哺乳期母兔乳房炎的发病率很有好处。

苦菜又叫山苦荬，主要生长于山地及荒野，为田间的杂草。苦菜有根茎叶清热泻火，降三高，活血化瘀的作用，而苦菜除了根茎可以吃，其实一身都是宝;苦菜根入膀胱经，有散瘀止血，清热解毒的功效;苦菜花性甘平，可以祛湿中热，安心神;而苦菜籽则可以治疗黄疸。

把板栗取出压碎和面一起和做成薄饼烤

食材：普通面粉135g、猪油40g、细砂糖15g、温水50g、普通面粉90g、猪油45g、去皮熟板栗200g、猪油15g、细砂糖50g、熟白芝麻少许、装饰用全蛋液少许。

步骤：

1、将水油皮所需材料全部混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。

2、将油酥面团中所需的面粉，猪油揉至光滑，放一边备用。

3、将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状，加入糖和猪油揉匀备用。

将米饭晒干后，可以有以下几种常见的用途：

1. 储存

将晒干的米饭放入密封袋或容器中保存，以便长期储存。晒干的米饭不容易变质，是一种长期储存粮食的好方法。

2. 烹饪

将晒干的米饭泡发或煮熟后，可作为烹饪米饭、粥、糊等食品的原料。晒干的米饭口感更佳，更容易煮熟，而且制成的米饭或粥也更加松软可口。

3. 酿造

用晒干的米饭酿造米酒或啤酒等酒类，晒干的米饭也是极佳的酿酒原料之一。

英文：ice-cream[aiskri：m]

用汉语注读就是:爱死-克瑞姆

应该是ice-cream 音标(aiskri:m) 可以读成:爱死+绿色的英语发音

冰淇淋用英语是ice cream，对应的音标是英 [a?s kri:m] 美 [a?s krim] 。

ice cream

n.冰淇淋

汉语【冰淇淋】英语【ice cream】音标:英语读音【a?s kri:m】美语读音【a?s krim】

ice cream 英 [a?s kri:m] 美 [a?s krim]

小黄鱼除去鱼鳞和内脏，抠掉鱼鳃，再把肚子里的黑膜完全搓洗干净，最后把鱼身冲洗干净，沥干待用。

步骤 2

沥净水的小黄鱼加适量盐和醋腌制30分钟左右，在此期间把蒜粒、姜丝和葱节都准备好，待用。

步骤 3

等小黄鱼腌制结束后，用厨房专用纸巾吸干表面的水分，然后在鱼身表面拍上薄薄一层干面粉，并抖掉多余的散粉。

步骤 4

平底锅置于中火上，倒入稍多点的食用油，放入拍好面粉的小黄鱼煎制两面金黄色，每面一至两分钟。

1、外观区别

干黄酱和湿黄酱的区别主要表现在它们的外观上，干黄酱多是干燥的固体，而且它质地比较纯净，完全看不到其他杂质。而湿黄酱则是一种浓稠的膏状物，它从外观上就能看出很多豆瓣存在，这就是他们之间明显的区别。

2、颜色区别

干黄酱和湿黄酱的区别也可以从他们的颜色区别，干黄酱是固体，外表颜色是红黄色，还有着甜香味。干黄酱是不会变黑的，将其掰断之后也能看里面有不少白色物质，内红而且质地结实，有诱人的酱香味。但是湿黄酱则是棕褐色，颜色比较鲜艳，还会泛出光泽，口感咸甜，有点粘，时间久了之后颜色会慢慢黑化。

答酱爆洋白菜热量108千卡。洋白菜是经常被种植食用的植物,属于十字花科芸薹属蔬菜,洋白菜在民间被叫做包菜、圆白菜、洋白菜等。

泡红枣水不能选用新鲜的红枣或者是晒干后的红枣，泡红枣水的红枣是晒干后的红枣经过炒制，然后把枣掰开用开水冲泡就可以，这样它的效果会更好一些。每天喝1~2次就可以。泡红枣水具有补气养血，美容养颜，延缓衰老的功效，是老少皆宜的。

当然可以天天喝，但是需要适量的喝，不建议过量喝。红枣泡水有一定的营养物质，包括葡萄糖、蛋白质、膳食纤维、多种维生素和氨基酸，这些营养物质是人体维持正常生理功能所必需的，每天适量的喝，对身体有好处。

1.可以

2.红枣营养丰富，含有丰富的铁元素，而且含有各种维生素和微量元素，还含有丰富的糖分和蛋白质等营养物质，而且属于温性滋补类食品。