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准备几张千张,也就是豆腐皮,切成一指半的宽条;把豆皮对折,打个结就可以。

然后把打结的豆腐皮粉条焯水1分钟左右;锅中热油,油热后加入肉末翻炒至变色,然后加入蒜末和姜末翻炒出香味,再加入1勺郫县豆瓣酱翻炒出红油;再把肉末调个味:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、适量胡椒粉,翻炒均匀;

1. 粗粉条用热水泡软，切成长约8cm的段，五花肉切成粗粒，香菜切段。

2. 勺至中火上，放适量油烧热，下八角、肉粒、葱姜粒炒香，加入蚝油略炒，随后放清汤及粉条烧沸，放酱油、盐、白糖调色调味，继续烧至汤汁将近至，下味精、香菜段出锅即可。

一、爆炒墨鱼仔

食材

墨鱼仔适量、三生川麻婆豆腐酱适量、甜椒适量、生姜适量、大蒜适量、大葱适量、白糖适量、食盐适量。

做法

1、姜切丝，蒜切碎，大葱、甜椒切斜刀。

2、墨鱼仔洗净，开水里汆烫一下，捞出沥干备用。

3、起锅热油，放入姜丝、蒜末爆香。

4、放入麻婆豆瓣酱炒至出红油。

5、放入墨鱼仔翻炒片刻。

6、放入大葱和甜椒炒匀。

7、加入白糖、食盐翻炒入味，起锅装盘即可。

西红柿炒鸡蛋有三大窍门。

第一大窍门：一般用两鸡蛋配上个头中等的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。

第二大窍门：打鸡蛋的时候我们要注意方法，“要狠狠地打”。打鸡蛋时，要用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时,鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。

用料

面粉 300g

液体-水，奶，蛋都行 120+30g

面粉 30-60g

盐 一小撮

红糖-也可换白糖，量看个人口味 60g

酵母 3-4g

玉米油 20克

奶粉 20克

嵌入式蒸箱厨师机版红糖馒头的做法步骤

步骤 1

80克热水，加入60克糖，融化后待水晾温，加入酵母，搅匀，加入一个鸡蛋，记得控制液体总量150g（不包括糖）。换白糖就是大白馒头，感觉风味更纯正?

银耳粥具有养胃的功效，因为银耳含有多种氨基酸、多糖、酚类以及矿物质等，可以促进胃肠道的消化吸收，缓解胃肠道不适。

同时，银耳粥还含有丰富的胶质，可以保护胃黏膜，增强胃肠道的抗病能力，对于胃肠道不适、胃炎、胃溃疡等症状有一定的缓解作用。因此，适量食用银耳粥可以起到养胃的作用。

银耳粥一般可以养胃，滋阴润肺，养胃生津。银耳又是一种高级的滋养补品，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、镁、钾、钠及维生素等。人体必需的8种氨基酸，银耳可提供6种之多，而且含较多的谷氨酸、赖氨酸。银耳也可以补充丰富的蛋白质和钙质，可以滋阴润燥。

         川味卤菜菜谱有麻辣鸭头（大盘20个）〈10斤〉，麻辣鸭翅（大盘30斤），麻辣鸡翅（大盘30斤），麻辣大鸭腿（大盘50斤），麻辣大鸡腿（大盘50斤）。

卤鸭脖，卤鸭头，卤鸭腿，卤藕片，卤土豆片，卤海带扣，卤鸭肠……

彪悍农家大嫂就是这本

再看看别人怎么说的。

苏泊尔和利仁堪称并列第一。

这两个牌子各自有各自的特点。最理想。的是你自己的需要。

利仁是电饼铛老厂家，质量在耐久性更好。苏泊尔在材料的选择上更好。

苏泊尔偏重于材质的不沾，好清洁，自动化。

苏泊尔发展色是温控把握好，烹饪的营养保护。

我家用的是美的电饼铛，己经用了六七年了。功能有很多包括厚饼类，薄饼类，还可以煎蛋，煎鸡翅煎牛扒。还可以烤肉、烤鱼、虾蔬菜等，真的很实用的。

电饼铛利仁牌子好。利仁的电饼称不仅功能齐全，而且外观设计美观，适合不同的家庭需求。今年推出的新款电饼铛都是加深度的，适合快节奏的生活方式，早上起来可以用它煎蛋，烙饼，烤鸡柳或香肠，非常方便。

今年12月份可能会出（可能）

应该是两年一季，但是作者生病了。

扩展资料

《爱神巧克力》改编自VIVIAN原作的网络漫画《爱神巧克力进行时》

第1期于2015年12月2日起每周三在版权网站发布，全15话。] 第2期于2017年12月21日起每周四在版权网站发布共15话

火鸭价格

火鸭的价格一般在农家购买大概是15块到20块一斤，按照火鸭的重量来看，这种鸭子一般能生长到7到8斤左右，养殖太久，肉不好吃，这样来看火鸭一只的价格需要看重量来计算，大概在120元到150元之间。但是这只是在农村的价格。一些没有的地方，或者是比较好的餐厅，

鸭苗七八块一只。主要是取决于两个因素。一个是品种，一般来讲，稀有品种价位会高一点，普通品种价位低一些。

另外一个是市场行情，行情好是价钱高，行情不好价位低。总之，鸭苗的价位大多是在四至七元之间。

原料：猪瘦肉80克黄豆芽100克韭菜20克新鲜红椒1颗蒜蓉1小匙

腌肉料：细盐1/8小匙生抽1/2大匙玉米淀粉1小匙清水1/2大匙沙拉油1大匙

调味料：细盐1/8小匙生抽1大匙砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙（可免）

做法：

1.猪瘦肉丝成条状，黄豆芽去根，韭菜切段，红椒去籽切丝。

2.用腌肉料将猪肉拌均匀，腌制15分钟。