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手撕包菜好吃最正宗的做法如下

用料:卷心菜 半棵,生抽 适量,辣椒 1个,葱姜丝 少许,花椒 少许,五花肉 60克,蚝油 2勺,蒜末 少许,蒸鱼豉油 2勺,豆瓣酱 1勺,白糖 1勺,醋 1勺

做法步骤

1、卷心菜撕成小块，盐水浸泡冲洗干净

2、蒜瓣切末，葱辣椒切段，准备少许花椒，如家里花椒没有可以省略

3、五花肉切薄片，用姜料酒腌制十分钟

主料： 梅干菜 60克 草鱼 200克

调料： 姜 15克 大葱 10克 红辣椒 15克 盐 3克 淀粉(豌豆) 5克 料酒 10克 胡椒粉 1克 植物油 10克 白砂糖 5克 各适量

梅菜蒸草鱼的做法：

鱼洗净抹干，加入姜丝、腌鱼料（姜丝15克、盐3克、淀粉5克、料酒10克、胡椒粉1克），腌片刻。梅菜芯浸10分钟，洗净，沥干水分，切碎，加入糖5克、油10克，捞匀，铺在草鱼上面，隔水蒸十分钟加入葱丝、红椒丝即成。

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主料：新鲜草鱼700克、青红辣椒50克 辅料：植物油适量、盐适量、姜10克、香葱5克、生抽10克、味精或者2克、辣皮子2个、料酒15克

准备材料：牛杂适量，白白卜适量。

配料：砂姜适量、肉桂（桂皮）适量、草果适量、陈皮适量

调味料：盐适量，味精适量、鸡精适量、白酒适量

?第一步：牛杂清洗完毕，将牛杂切成条状。

?第二步用能够淹没牛杂的水把牛杂稍煮，然后把牛杂捞出洗净。

第三步把水烧开后，再放入牛杂。把包好的料包一起放入，过一段时间后，放入调味料及放入萝卜。将萝卜煲软即可捞起备用。

用料

木瓜 半个

牛奶 一盒

红枣 4颗

水 适量

白糖 两勺

做法步骤

步骤 1

准备新鲜木瓜半个，白糖两勺，红枣四颗，牛奶一盒。没有冰糖，用白糖，可以加枸杞

步骤 2

甜度其实可以按照自己的喜好加

步骤 3

红枣去核，木瓜切块儿

步骤 4

主料：姜适量、黄鱼1条、蒜2瓣、葱3根

辅料：料酒少许、油少许、盐适量、老抽1茶匙、醋适量、鲜酱油1茶匙、白糖适量

做法：

1. 准备好材料。

2. 将蒜切片。

3. 黄鱼处理好洗净，用刀将两面都划几刀口子，方便入味。

4. 炒锅中倒入少许油，烧热，下入姜和蒜炒香。

长吃狗肉可以滋阴补阳，强身健体。只有狗肉好吃了，才可以让人更愿意吃。想要让狗肉好吃，其实非常的简单，就是在煮的时候，调味品放足。要放上葱、姜、蒜，再加上八角、桂皮、酱油、精盐、白糖、绍酒等，其实就是煮普通肉的调味品。在煮的时候，先把切成大块的狗肉放进沸水中汆一下，然后再在清水锅中放进去全部的调料和狗肉，大火烧开，中火在炖烂就可以了。

一般加水豆腐和酸菜。腊狗肉600克，金菜油100克，辣椒油7克，干红丝8克，姜丝10克，蒜片10克，料酒7克，香醋5克，白糖两克，味精一克，葱花5克，五香粉5克，花椒两课，香油5克，高汤25克。

立秋时可多食用茄子、西红柿、白萝卜、山药、莲藕、银耳、百合、苦瓜、茄子、梨子、苹果、西瓜、清凉糕、饺子、“渣”、桃子、秋菜等等。立秋当日要多吃肉，白切肉、红焖肉、炖鸡、炖肉、炖鸭。立秋吃的水果排在第一的是梨，因为立秋的时候夏季其实是还没有过去的，三伏天也还没有过完，这个时候很多地方都正是出梨子的时候，特别是沙梨，吃起来水分也很充足，所以立秋适合吃沙梨。

?吃西瓜，在立秋这一天，民间会有吃西瓜的习俗，称之为“啃秋”。吃饺子，在立秋吃饺子也叫做“抢秋膘”。吃桃子，在浙江杭州这一带有立秋吃秋桃的习俗，桃子不仅营养丰富，而且寓意吉祥。

做法如下：

步骤 1

姜片切丝，不喜欢吃姜的可以切片挑出，青辣椒扣掉籽，切条，花椒准备少许

步骤 2

大蒜切成沫沫，把小河虾洗净，沥水。要买鲜活的河虾哦，大火，锅内放油，油热下河虾，刚放下去的时间可以盖住锅盖，避免油溅出来烫到，大概5秒后去掉锅盖，翻炒河虾

步骤 3

待河虾都被炒红，散发出钙香味盛出锅

步骤 4

锅内再放油，不用烧热，依次下入豆瓣酱，蒜末，生姜，花椒

步骤 5

用料：

嫩南瓜半个?

大蒜三瓣?

青椒一个?

十三香适量?

花椒15粒?

油适量?

味精少量?

盐适量?

味极鲜适量?

做法：

1/5南瓜表皮洗净切细条

2/5蒜辣椒切碎末

3/5炒锅放油，温热时放花椒出香味捞出不用

4/5放入蒜辣椒末炒出香味，放南瓜，十三香，翻炒，炒至南瓜变软时放入味极鲜，盐翻炒均匀

5/5出锅前放入味精调味

通草具有下奶的功效，所以在出现产后没有母乳或者是母乳分泌不足的情况下，是可以使用通草熬水进行服用的，而且也可以使用通草炖猪蹄，还可以配合着一些其他食材做成汤类饮用，通常都是可以起到下奶的功效，而且也是可以起到补气养血的效果。

1、准备食材，鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量；

2、将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮，可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理；

3、回家后用清水洗干净之后晾干去水，也可以用厨房纸来擦干；

4、铁锅洗净，烧热加油，下鲫鱼，煎到两面都呈金黄色备用；