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做饭炒菜煲汤食谱大全, 简单家常菜美食做法分享

粽子包法教程(粽子包法教程不用绳子)

粽子包法:1、材料:糯米(看个人情况下多下少)粽子叶棕绳蜜枣白碱

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2、用温水将糯米浸泡,放入白碱浸泡,温水泡的话只用半个小时即可,粽叶 棕绳用水漂干净

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3、将蜜枣对半切,你自己吃的话,可以为了多吃,不切,但是不切的话,因为去核后,中间空心就不能包更多的米了

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4、就是包粽子了,这包粽子呀花样很多,有尖的也有扁的,趁泡米空档,我来叫你们包尖的和扁的两种(温馨提醒:绑粽子的绳子最好用棕树撕开的绳子,很多人因为找不到或者贪图方便,用塑料绳,我不建议这样,高温煮粽子的时候,往往会让绳子分解一些有毒的物质,就像你用开水烫塑料瓶,有异味对吧)

家庭如何制作草莓酱(怎么制草莓酱)

首先将草莓用流水清洗干净,然后再在凉白开中加入一点盐浸泡一会。


浸泡完成之后将草莓去蒂切丁,放在一个无油无水的干净不粘锅中,放入白糖;


接着戴上一次性手套,将已经切成丁的草莓和白砂糖捏一捏,让其充分融合,同时缩短熬煮时间;


将草莓静置40分钟左右后再开火煮,煮的过程中需要将浮沫撇去,熬煮15分钟之后加入柠檬汁,转小火,一边搅拌一边熬煮,


到草莓酱变得浓稠即可关火装瓶。

冷面汤的做法 酸甜(冷面汤的做法 酸甜 韩国 正宗)

材料:青瓜半条、酱牛肉50克、朝鲜冷面1包、沙梨1只、姜、芫荽少许。


2、冷汤酱料:白醋适量、白砂糖适量、酱油适量、柠檬汁适量,辣椒油适量。


3、小黄瓜洗净切圆片,用少许盐拌匀腌软。


4、黄瓜再用冷开水冲过沥干,拌入少许香油备用。


5、冷面放入沸水中煮6~7分钟,捞出浸冷水,并用手轻轻搓洗,取出沥干。


6、把小黄瓜、牛腿肉、圆白菜、小黄瓜、泡菜、鸡蛋(水煮)、和盐、葱、葱末、姜末、白糖、醋、香油全部下锅。

东菱面包机食谱pdf(东菱面包机食谱450克面包)

一、普通面包。


1、材料主要有:水、奶粉、黄油、酵母粉、糖、面粉、鸡蛋。将东菱全自动面包机里面的面包桶上刷一层薄薄的黄油,然后再加入盐、糖、鸡蛋,用开水搅拌均匀待用。


2、然后加入适量的奶粉和面粉,在面粉中间弄一个小洞,将酵母粉倒入面粉中然后包裹住,将面包桶放入面包机里选择菜单8搅拌。


3、第一次搅拌完成后,然后长按启动键对呈现进行强制终止,再重新按回菜单8,对面包桶里的面团再进行搅拌,这样做出来的面包能更加劲道。

火锅鱼底料配方和做法(火锅鱼底料配方和做法图片)

麻辣香锅好不好吃关键看调配的料,用郫县辣酱+火锅底料+耗油,就能做出跟饭店产不多的味道。

原料

:藕、菜花、木耳、腐竹、香菇、鱼丸、培根、鱼豆腐、熟白芝麻、熟花生仁(也可以放一些自己喜欢吃的蔬菜)。

调料

:干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、郫县豆瓣酱、火锅底料、蚝油。(因为郫县豆瓣酱和蚝油都是咸的,就不用放盐了)



详细做法

: 1、把木耳,腐竹提前一天泡上,泡发。与其它蔬菜清洗干净放入锅中煮一下。


食堂蒸菜200种(食堂蒸菜200种视频)

理论上讲都是利用蒸汽,是可以的,不过蒸汽饭主要还是批量蒸饭,菜或肉,鱼还是用蒸锅吧

我个人觉得在食堂肯定不能贵,贵了没人吃,但是你食堂分量并不要求很多。

适量的话,我觉得蒸菜卖4元一小碟左右。

大头菜的做法大全(干大头菜怎么做好吃简单)

大头菜干的十种做法是:第一,用来蒸鱼,把头菜干切碎,撒在腌制好的鱼上面,放水里蒸20分钟就可以啦。

第二,用来制作包子馅料,把大头菜干切碎,跟肉碎一起搅拌,就可以做包子馅料啦。

第三,蒸五花肉,把五花肉洗干净切好,切大块一点,放点生抽,老抽,料酒,盐,少许白糖腌制好,把洗干净切好的大头菜干撒在猪肉的上面炖一个小时。

第四,把大头菜切好。把锅烧热放油,放切碎的辣椒和大蒜和大头菜一起炒五分钟。

第五,清抄猪大肠,把猪大肠洗干净用盐腌制一下,然后再用清水洗干净,把锅烧热,放大蒜和姜片炒一下,再放猪大肠一起炒十分钟。

小鲍鱼的做法家常做法(小鲍鱼的做法有哪几种 家常)

材料:

冰鲜小鲍鱼 5只、姜蒜蓉 适量、葱花 适量、胡椒粉 适量、盐 适量、油 适量

方法以及步骤:

1、冷冻鲍鱼化冻后洗涮干净装入盘子里

2、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖

3、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子

4、紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香

5、马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上

6、最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食

用料

包菜炒肉片怎么做好吃(包菜炒肉片怎么炒好吃)

准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精


做法如下:


1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用,喜欢吃辣可以多放点辣椒


2、五花肉洗净切片


3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用


4、包菜用手撕成片洗净备用


5、起锅烧油,待油热后先下入葱姜蒜和搞辣椒爆炒出香味

水煮鱼做法最正宗的做法(水煮鱼做法最正宗的做法视频)

1 准备3斤重的草鱼一条(也可以选黑鱼或者花鲢)配菜黄豆芽1斤青瓜1根,配菜也可以根据自己喜欢搭配,料头香料生姜,大蒜,葱,干辣椒段,花椒,火锅底料,白芝麻。


2 草鱼尾部开刀沿着脊骨劈开,鱼头割下,鱼排骨也要分开,鱼肉斜刀片成三厘米厚的鱼片,这一步嫌麻烦可以叫卖鱼的老板片好鱼片,鱼片片好清水冲洗两遍洗去血水,鱼骨也一样清洗,清洗干净挤干水分开始腌制,下入盐,胡椒粉,生姜,葱节,料酒搅拌均匀腌制十分钟,这之前鱼片鱼骨一样的腌制方法,鱼片搅至上浆后打入一个蛋清,放点鸡精,继续搅拌,下入少许水淀粉,油,搅拌均匀放一旁备用,黄豆芽洗净,青瓜去皮切成手指大小的条,姜切丝,蒜切末,葱切葱花。

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