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面粉一千克，热水500毫升，红豆馅儿700克

酵母八克，小红枣十个

酵母用温水匀开倒入面粉，搅散，再将热水一点点倒入面粉中搅成絮状

油压成团放置温暖处醒发大约两小时后体积发酵至两倍大

将发好的面团取出置于案板上，简单柔压家中，如有泡打粉，可以在油压时放入少量泡打粉，揉压，揉压后略醒面十分钟，再揉压成团即可

将面团揉成长粗条粗一点

切成大块制成面剂子

先做小刺猬，取一块小面团油压成圆团，里面放上豆沙馅

材料

白豆腐1块、基围虾300克、鲫鱼2条，香菇、香葱、老姜，盐、料酒各适量

做法

1、先把鲫鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟，

2、将鲜基围虾洗净后去头（内脏）及肠道，把虾由中间横划开备用。

3、香菇洗净后切成二半备用。

4、白豆腐切成适量大小置于盘中备用。

私家菜之所以好吃，通常归因于以下几个方面：

1. 用心挑选食材：私家菜的制作者往往注重食材的新鲜度和质量，他们会亲自挑选最新鲜的食材，确保菜品的基础口感。

2. 独特的食谱和烹饪技巧：每个家庭都有自己独特的食谱和烹饪秘诀，这些经过多年传承和改进的烹饪方法使得私家菜具有不可复制的风味。

3. 精心调配的调料：私家菜的调料比例和种类往往经过精心调配，能够突出食材的原味，同时增添丰富的层次感。

4. 烹饪时间的把控：私家菜的烹饪时间往往恰到好处，既保证了食材的熟度，又保留了其营养价值和口感。

摇下树上的柿子，或烂了的，或完好无损的都可以去制作柿子醋。

如果有条件，最好用清水将柿子外表的杂质或脏东西洗干净。

将洗净的柿子倒入提前准备好的大翁或者其他容易密封的容器中。

4.倒好柿子之后，不用添加任何东西，用塑料袋或者其他密封性比较好的东西将容器的口封住（分享一下农村81岁奶奶的方法：用塑料袋密封好容器口，再用泥巴直接将容器口封结实，当然如果你能用其他方法密封好容器口也是可以的），其主要目的是为了让柿子醋更好的发酵。

5.等半年，到来年的五六月份或者麦忙天的时候打开，柿子醋就做好了。当然每个地方的做法可能会有些许的出入，但是，其目的还是为了放柿子醋发酵，形成最终的成品：柿子醋。

蒜蓉茼蒿的做法

1.选择较嫩的茼蒿，口感会更好的。

2.将茼蒿去掉根，洗净。

3.然后将茼蒿切成段。

4.锅内放入底油，油热将蒜末下锅。

热量为196大卡

做法

1· 第一个食谱：青豆玉米粥

2· 锅里加一点油，蒜末炒香后，加入小白菜和豌豆炒熟，加盐调味

3· 玉米用擦丝器擦成玉米碎备用

4· 擦出来大概是这个样子

5· 锅里加入玉米碎，加水，煮到沸腾之后小火煮到粘稠

6· 加上最开始做的玉米小白菜就好了，或者你也可以直接喝，香香甜甜的也非常的好喝

7· 第二个食谱：鲜虾玉米饭

8· 虾仁用料酒腌制去腥，用刀把玉米粒切下来，西兰花改刀成小块

您好 肠胃不好是会引起恶心呕吐，食欲不振，胃胀，腹胀，腹痛，胃疼，烧心，烧灼感，肚子胀痛等不适症状的，平时注意饮食避免辛辣刺激性生冷的食物，避免暴饮暴食，可以服用吗丁啉，健胃消食片，西咪替丁，奥美拉唑等等药物治疗的，注意饮食规律，不要喝酒等。

肠道益生菌是可以帮助调节肠胃的，如果是肠胃不舒服的情况下，是可以服用一些双歧杆菌之类的药物来进行调节，肠胃不舒服主要是因为饮食不当所引起的，所以在平时的饮食上也要多注意多吃一些容易消化的食物，避免吃一些凉性或者是刺激性的饮食。

动物油加入硫酸熬炼主要是为了脱酸，目前主要的脱胶方法是酸精炼，可用的酸有硫酸、柠檬酸和磷酸。动物油脱酸 由于动物脂肪煮沸后酸值过高，不符合食用动物脂肪卫生标准，需要脱酸处理。

动物油按比例加入硫酸,但是会产生较多废水,同时油脂颜色变黑,酸化后的油脂酸价会很高,用于制造油酸。

炒芝麻时有几点需要注意，以下是一些炒芝麻的小窍门，有助于炒出香、脆的芝麻：

1. 首先准备好新鲜的芝麻，可以放入烤箱中烤制几分钟，或者将其放入平底锅中翻炒，让芝麻表面微微变黄，有助于增强芝麻的香气。

2. 炒芝麻时要用中小火，不可用大火，否则芝麻容易糊。

3. 把芝麻放入不锈钢锅内，一定要干燥，不可有水分，芝麻太潮湿炒不熟，影响口感和质量。

4. 炒芝麻时，需要不断翻动芝麻，以免糊底或有芝麻炒不熟。

听说炅爸爸烤鱼饭生意不错，那炅爸爸烤鱼饭靠谱吗，有何炅这个知名的人做靠山，他加盟的还还是非常靠谱的，他的生意加盟起来也是能够为投资者带来不错的经济利润的，据我了解，目前炅爸爸烤鱼饭，他加盟店在市场上也是非常多的，加盟费用的话也不是很贵，性价比相对来说非常的高，而且他外带也非常的方便，销售方式可以多元化，是一个不错的生意。