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材料：五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖。

　　做法：

　　1、五花肉切大块。

　　2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。

　　3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。

　　4、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。

　　5、加入适量温水没过五花肉，比做红烧肉的水稍多一些即可。大火煮开，小火煮一个小时。

　　6、粉丝洗净，不必泡软，以便粉条放入锅中可以更多吸收汤汁的味道。

情满四合院里槐花有两个，分别是小槐花扮演者崔艺宝，长大后的槐花由曹琦饰演。

槐花这个角色是秦淮茹的小女儿，何雨柱的继女。

《情满四合院》是由刘家成执导，王之理担任编剧，何冰、郝蕾、海一天等主演的都市情感电视剧，于2015年11月7日在济宁影视频道首播，于2017年10月4日在北京卫视上星播出。

《情满四合院》里的小当是校办工厂的老师后倒闭在家歇业了，傻柱想承包娄小鹅的川菜馆，秦淮如吃醋说不行，毁了小当的经理梦，时间过的好快何晓长大了和小当和槐花关系很好，通过何晓的传话秦淮如同意傻柱承包川菜馆了，小当如愿以偿当上经理了。

主料:牛肉500g

辅料:干辣椒段少许，蒜2瓣，豪吉川麻辣香汁3勺，鸡精1勺，豆瓣酱半勺，料酒1勺，姜3片，盐1勺，黄豆芽250克，香菜100克，椒盐粉50克，生粉1勺，蛋清一个，胡椒粉1勺，白芝麻1克

烹饪步骤 ：

1、新鲜牛肉洗干净沥干水分，切薄片

2、用料酒，盐，鸡蛋清，椒盐粉，腌制入味，用油锁住水分。

3、热锅冷油下大蒜子，豆瓣酱爆香，干辣椒段，生姜倒入一碗水。4、汤汁烧开，下黄豆芽放鸡精，生抽老抽蚝油调味煮开捞出豆芽放碗里。

木薯淀粉可以在超市或者华人商店等食品杂货店里购买得到，通常可以在面粉、淀粉、酱油等伴侣品区域找到。如果您需要大量购买，建议在线购买。各大电商平台都有出售，价格也非常实惠。此外，在一些特色食品店、健康食品店或者海外商品店也有出售，价格和质量略有不同。对于想要使用木薯淀粉制作美食的人来说，购买时需要确认产品的产地、配方和食用方法，以保证食品的安全和口感。

预计将有所上涨木薯淀粉是一种重要的农产品，其价格受到多种因素的影响。
随着国内经济的发展，人们的收入水平不断提升，对食品的需求也会增加，导致木薯淀粉的需求量增加，而供给量受到种植和气候等多种因素的制约，可能存在供不应求的情况，从而导致价格上涨。

几款养生粥，养生效果很好。　　白术猪肚粥　　白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽。 参枣米粥　　党参10克，糯米250克，白糖50克。将党参、大枣放在沙锅内，加水泡发后煎煮30分钟左右，捞出党参、大枣，药液备用。将糯米淘洗干净，放在大瓷碗中，加水适量，蒸熟后，扣在盘中，将党参、大枣摆在糯米饭上，药液加白糖，煎成浓汁后浇在枣饭上即成。可做早餐食用。此米饭具有健脾益气之功效，适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。　　百合粥　　鲜百合30～50克，粳米50克，冰糖适量。粳米洗净，加水适量，置武火上烧沸后文火煮40分钟，放入百合煮熟即成。食时加入冰糖。早晚各一次。具有益脾、定喘、止咳的功效，适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。　　健脾养胃粥　　山药、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。健脾药膳是选用健脾益气的中药，配合一定的食物，经烹调而成的药膳食品。这类药膳具有健脾益气、和胃调中的功效。适用于脾虚气弱的人群，经常出现精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等症状。补肺药膳粥　　黄芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。先将黄芪加较多水用文火煮30分钟，去渣取黄芪汤;汤中放入后4种材料，煮成粥即可。服用时可加入一些蜂蜜。　　补肺药膳是选用补肺益气、滋阴润肺的中药，配合一定的食物经烹调而成的食品。具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。适用于肺气虚弱或肺阴不足者。肺气虚症见气短懒言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺阴虚症见咳嗽、干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等。　　山楂粥　　做法：准备山楂30～45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，沙糖适量。将山楂煎取浓汁，同粳米同煮，粥将熟时放入沙糖，作点心热服即可。不能空腹及冷食。　　泽泻粥　　做法：准备泽泻15～30克，粳米50～100克，沙糖适量。将泽泻煎汁去渣，入粳米共煮成稀粥，加入沙糖，稍煮即成。每日1~2次。

您好，干鱿鱼丝是一种经典的中式零食，味道香脆可口，下面是干鱿鱼丝的做法：

所需材料：

- 干鱿鱼 300 克

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

- 小葱 适量

- 姜末 适量

- 料酒 适量

- 玉米淀粉 适量

- 食用油 适量

制作步骤：

1. 将干鱿鱼用温水泡软，去除骨头、头部、内脏和黑色的部分，切成细丝备用。

文学作品，在作者去世50年后，就没有著作权了。

所以，古诗，现在是没有著作权的。

您可以在任何平台，读任何一首唐诗，都是不构成侵犯著作权的。

一般情况下在平台上朗诵他人作品，发布到平台上，在平台上发布后，通过人们播放获取收益，即可视为商用，是属于侵权的，但是古诗作者，现如今已经找不到版权所有人，所以在平台上朗读唐诗三百首够不上侵权，但要注意切勿过度商用化。

喜马拉雅读古诗是否侵权，要看是否授权了。

1.经过诗人的同意或者支付古诗的版权费，则可以在喜马拉雅上读古诗，这样不是侵权。

吃素的害处

1、吃素以后，你很有可能不想吃肉了，从此失去了吃肉的乐趣；

2、吃素了，你的口味会变淡，以前一些重口味的东西吃不下了；

3、吃素，你身边的朋友发现你怎么变了，当然你可以不告诉他们，你偷偷的吃；

4、吃素，请一些吃素的朋友一起吃饭，都是青菜豆腐的，服务员以为你们很穷很节约，连盘肉都吃不起；

5、吃素，你感觉身体变轻盈，消化也变好了，如果你是个想增重的人，你会有点小失望；

6、吃素，头脑变得清楚了，有种轻灵的感觉，思考问题的速度变快了，你没法再继续假装大智若愚了。

你好，国产牛肉最嫩的是牛菲力，也就是牛里脊，不过也要看牛的大小了，以前我在饭店的做法给写给你吧，牛菲力横切0.3–0.5厘米左右，横切就是给牛肉断茎，加入小苏打适量，盐 糖(烤的话就多些糖，少盐)生抽，加水，朝一个方向打，水要慢慢加，至不粘手，盆底也没有一丝水的时候，加生粉，鸡蛋清，继续摔打，至手发黏，再加入少许调和油.洋葱搅拌均匀，就完成了！没有克数哦，全凭经验。希望能帮到你。

牛肉比较嫩的部位是里脊，内里脊是最嫩，也叫做龙肉，但没有肥油，口感不错，但是缺少香味，建议你还是买肉眼比较好，它的筋络比较少，而且有肥油，最好切成片之后放一点盐稍微盐一下，这样做出的肉会又嫩又香又好吃。

姜醋汤

怕螃蟹太过寒凉的人可以尝试一些姜醋汤，将姜切成碎末，放入小锅中，然后再加入1份醋，4份水，小火熬煮，加入少量的白糖，待汤汁熬得足够浓稠，就可以倒出食用了。

蟹醋

为了方便消费者，以防不会调配酱汁的人调的酱汁不好吃导致螃蟹的味道损失较多，很多人会选择成品酱汁，蟹醋，就是用于蘸食螃蟹而产生的产品，买回来直接倒在酱碟里就可以了,再放一点姜末就更好了。

1 蒸螃蟹蘸汁需要调制
2 好吃的蒸蟹蘸汁应该是酱油、姜末、蒜末、香醋、糖、芝麻油等混合调制而成，这样可以使螃蟹的鲜味更加突出。